Kluay Khaek/Kluay Tod 🍌🇹🇭🥥

Donna 🫶
Donna 🫶 @dmonrocket
Tangerang, Banten 🇮🇩

Pisang goreng khas Thailand yang bikin nagih. Luarnya renyah keemasan, dalamnya gurih manis, perpaduan dari wijen, kelapa sangrai dan pisang. Cocok banget disantap hangat-hangat sambil ngopi atau ngeteh, jadi camilan favorit yang sederhana tapi penuh rasa & juga tekstur yang berbeda 😍

#GAS2025
#RasaSerumpun
#AntiRibetRibetClub
#CookpadCommunity_Tangerang

Kluay Khaek/Kluay Tod 🍌🇹🇭🥥

5 orang berencana membuat resep ini

Pisang goreng khas Thailand yang bikin nagih. Luarnya renyah keemasan, dalamnya gurih manis, perpaduan dari wijen, kelapa sangrai dan pisang. Cocok banget disantap hangat-hangat sambil ngopi atau ngeteh, jadi camilan favorit yang sederhana tapi penuh rasa & juga tekstur yang berbeda 😍

#GAS2025
#RasaSerumpun
#AntiRibetRibetClub
#CookpadCommunity_Tangerang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
2 orang
  1. 4 buahpisang kepok/raja (setengah matang, jangan terlalu lembek)
  2. 3 sdmtepung beras
  3. 1 sdtsantan bubuk *bisa ganti santan cair
  4. 1 sdmtepung terigu serbaguna
  5. 2 sdmkelapa parut kering *bisa ganti kelapa parut di sangrai
  6. 1 sdmwijen sangrai
  7. 2 sdmgula pasir
  8. Sejumputgaram
  9. Secukupnyaair
  10. Sejumputvanili bubuk
  11. Sejumputbaking powder

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Siapkan bahan² terlebih dahulu

  2. 2

    Campur tepung beras, tepung terigu, kelapa parut, wijen, gula, vanilu bubuk dan garam. Lalu tambahkan air sedikit demi sedikit sampai adonan kental tapi bisa melapisi pisang

  3. 3

    Potong pisang sesuai selera (saya tidak potong, hanya dipipihkan saja karena pisangnya kecil²), celupkan ke adonan hingga terbalut rata, kemudian goreng dalam minyak panas api sedang sampai kuning keemasan & renyah. Angkat, tiriskan, sajikan hangat. Enjoy! 😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Donna 🫶
Donna 🫶 @dmonrocket
pada
Tangerang, Banten 🇮🇩
#GAS2025 💨#CookiesArisan 🍪#AntiRibetRibetClub 🙅🏻‍♀️#AmateurHomeChef 🏡#BALONchallenge (Graduated)🎈#GenerasiAprontis (Graduated) 👩🏻‍🍳#BelajarMasakBarengKomunitas 👯‍♀️#CookpadCommunity_Tangerang 📍
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa