Ceritanya abi mau makanan berkuah-kuah, tapi bosan sup ayam / daging. Jadi kepikiran utk buat sum kimlo yg ga pake daging ayam / sapi ini. Lumayan cepat bikinnya krn ga ribet. Selamat mencoba 😊

Menu 1 ini menu prasmannan terfavorit kalo di acara acara pernikahan gituKali ini kita eksekusi juga ya.#BALONCHALLENGE Kali ini misinya olahan jamurOke lah kita pake JAMUR KUPING. Stok jamur KEBETULAN masih ada sisa bikin soun goreng kemaren.lanngsung di coba yu resep di bawah ikut YouTube nya rasa Sayange chef KenSekalian modifikasi.#BALONCHALLENGE#KreasiJamur#COOKPADCOMMUNITY_SEMARANG#Semangcook_Njamur#genkpejuang_dapur#MisiMingguKe5

Setelah sering menerima Message dr cookpad yang blom bisa diikuti pertama kali ini join #KreasiTelur dengan memilih telur puyuh..Kebetulan banget di Palembang sedang diselimuti kabut asap tebal bikin tenggorokkan dan hidung jd gatel... anak2 jd pilek dan batuk pas banget ini momennya untuk bikin sup Kimlo dengan telur puyuh...Semoga suka...#BALONChallange#KreasiTelur

 Sup kimlo adalah salah satu kuliner Indonesia yang terpengaruh oleh budaya Tionghoa.Banyak versi sup kimlo yang ditemukan di berbagai daerah Indonesia, seperti di Solo, Palembang, Banten, hingga daerah-daerah di Jawa Timur.Namun, jika ditarik sejarahnya kimlo adalah kuliner sup yang telah dikenal sejak masa penjajahan Belanda.Pada sekitar 1800-an, Justus van Maurik, seorang pengusaha cerutu dari Belanda menceritakan pengalaman kulinernya dalam sebuah buku yang terbit pada 1897 berjudul Indrukken van een totok.Dalam buku itu, Justus bercerita bahwa kala itu ia menyantap sup kimlo dari penjual makanan keliling Tionghoa yang menjajakan dagangannya menggunakan pikulan.Kimlo yang disantapnya waktu itu disajikan dalam mangkok dan sendok porselen biru hanya dengan membayar beberapa sen.Selain itu, F. Lion Cachet dalam bukunya yang berjudul Een Jaar Op Reis In Dienst Der Zending (1896) bercerita tentang pengalamannya menyantap kimlo di rumah makan Cina.Dari beberapa pendapat dan pengalaman yang ditulis dalam buku sezaman, kita semua jadi tahu bahwa kimlo adalah sajian yang berasal dari masyarakat Tionghoa yang tinggal di Pulau Jawa.Sajian kimlo ini lalu disesuaikan dengan berbagai bahan-bahan hingga budaya memasak tiap daerah di Indonesia.(Sumber gridkids)Source Tripujis youtube#Kopijos_KreasiOlahanJamur#kopijos#SelaluIstimewa#CookpadCommunity_Yogyakarta#BalonChallenge#KreasiJamur

Masih di #BALONChallenge ...Minggu ini jamur jadi jagoan nihh. Scroll - scroll resep dan ketemu sama resep jamur kuping. Serius baru kali ini masak sup pake jamur kuping.Nyontek resepnya kak @_ayuars sekalian buat post #KreasiJamur . Lagi - lagi karena cara bikinnya yang mudah & enak rasanya. Hangat dan segernya sup kimlo ini bikin nagih dan kayaknya besok2 mau bikin ini lagi deh... 🤭Oiya diresep asli kak ayu sopnya pakai kentang juga yaa. Tapi disini aku ngga pakai karena lagi ga ada aja dan kutambahin pakai telur puyuh.

Di balik kesegaran semangkuk sup kimlo yang mengepul hangat, tersembunyi seorang bintang kecil yang sering luput dari sorotan yaitu jamur. Walau mungil dan bersahaja, jamur membawa peran besar dalam harmoni rasa hidangan ini. Teksturnya yang kenyal dan rasanya yang khas menjadi jembatan sempurna antara gurihnya kaldu ayam, manisnya wortel, dan lembutnya soun.Tak hanya enak, jamur juga sehat: rendah kalori, tinggi serat, dan kaya antioksidan. Itulah mengapa jamur layak disebut si kecil juara, kecil bentuknya, besar manfaatnya.#kulaetamcocok#KulaEtamCoCoK_JamurRasaJuara2025#MeolahCaruan_jamur#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_KalTim#CookpadCommunity_Bontang#JamurRasaJuara#GAS2025

Cuaca yang panas ini kadang bikin badan berasa ga enak.. Kita harus ekstra jaga kesehatan yaa.. Salah satunya dengan makan makanan yang bergizi..Sup kimlo ini bisa jadi salah satu alternatif. Selain kaya sayuran juga mengandung rempah² yang insyaaAllah bisa membantu kita menjaga kesehatan..Sup kimlo sendiri berasal dari tionghoa dan biasa disajikan di musim hujan, tapi biarpun cuaca panas gini tetep seger kok 🥰#SemangCook_Njamur#Semangcookhokyahokye23#BALONChallenge#KreasiJamur#CookpadCommunity_Semarang

Kalo liat jamur kuping di pasar pasti bawaannya pengen bikin sup kimlo. Sayang gak nemu bunga sedap malam 😭 Voilaaa ini dia resep sederhananyaa

Source: Resep kokiAlhamdulillah masih sempet setoran resep buat ikut challenge BALON yang minggu ini temanya adalah kreasi telur.Kali ini emak bikin sop kimlo ,menu khas Solo yang nikmat dan segar, supaya lebih nendang, disini emak tambahin telur puyuh, biar lebih banyak proteinnya. Nyamm...enak. Yuk cobain.#BALONChallenge#KreasiTelur#Cookpadcommunity_Balikpapan#Cookpadcommunity_Kaltim#KulaEtamCoCok#MeolahCaruan_TelurSelainTelurAyam#KulaEtqmCoCok_AnekaOlahanTelur#CoCokFightingforBALON#CookpadIndonesia

Sc : @_ayuars#GenerasiAprontis#GAweek27#BALONchallenge#KreasiJamur#minggu5#GAKreasiResepJamur#Semarak_GAKreasiResepJamur#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Surabaya

BALON Challenge minggu ke 5, dengan bahan dunia perjamuran 😉.Kali ini saya olah jamur kuping menjadi sop kimlo yang segar dan nikmat.Source resep mbak Ayu Ratnasari#BALONChallenge#KreasiJamur

Sajian Sup satu ini bener menggugah selera . Variasi sup ini berisi campuran ayam, bakso ikan / bakso sapi, jamur kuping, wortel dan di tambahkan pula soun sehingga makin lengkap isian nya dan membuatnya berbeda dari sup biasa.Cara membuatnya sangatlah mudah karena semua bahan bahannya hanya butuh di campur dan di rebus bersama.Source : @larasyaasBerikut sy sertakan link resep asli nya :https://cookpad.wasmer.app/id/r/2591501#BALONChallenge#KreasiJamur#CookpadCommunity_Malang