Barbecue Jamur Tiram

Anita Permatasari
Anita Permatasari @Anita4786
Pasir Ris, Singapore

Minggu ke 36 (11 August 2025)

Waktu holiday kemarin saya ke Indonesia bersama keluarga besar dari suami. Seminggu perjalanannya ke pulau jawa..(gak semua daerah di kunjunginya...hanya beberapa daerah saja...)

Kami singgah ke restaurant Kampung Ulam daerah Magelang, disana sudah tersedia makanan prasmanan dan lengkap berbagai menu makanan ya..

Kebetulan pa suami makan sate jamur...ternyata enak juga ya... Dan saya sudah membayangkan bikin sate jamur sendiri di rumah setelah liburan usai nanti.

Dan Posbar minggu lalu bertema jamur...😓saya masih liburan di Jakarta,dan gak punya stock di gallery juga.. dan baru skrg saya mencoba membuatnya...walaupun saya gak punya stick/tusukan sate hehe...

Source by @NancyFirst_Kitchen
https://cookpad.wasmer.app/id/r/24930838

#GAS2025#
#RasaNusantara#
#BarbequeJamur#
#SateJamur#
#Cookpadcommunity_Jakarta#

Barbecue Jamur Tiram

2 orang berencana membuat resep ini

Minggu ke 36 (11 August 2025)

Waktu holiday kemarin saya ke Indonesia bersama keluarga besar dari suami. Seminggu perjalanannya ke pulau jawa..(gak semua daerah di kunjunginya...hanya beberapa daerah saja...)

Kami singgah ke restaurant Kampung Ulam daerah Magelang, disana sudah tersedia makanan prasmanan dan lengkap berbagai menu makanan ya..

Kebetulan pa suami makan sate jamur...ternyata enak juga ya... Dan saya sudah membayangkan bikin sate jamur sendiri di rumah setelah liburan usai nanti.

Dan Posbar minggu lalu bertema jamur...😓saya masih liburan di Jakarta,dan gak punya stock di gallery juga.. dan baru skrg saya mencoba membuatnya...walaupun saya gak punya stick/tusukan sate hehe...

Source by @NancyFirst_Kitchen
https://cookpad.wasmer.app/id/r/24930838

#GAS2025#
#RasaNusantara#
#BarbequeJamur#
#SateJamur#
#Cookpadcommunity_Jakarta#

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
3-4 porsi
  1. 300 grjamur tiram
  2. Bahan saus :
  3. 1/2 sdtgaram
  4. 3 siungbawang putih cincang kasar(1 sdt garlic powder)
  5. 1 sdtseasoning garlic
  6. 1/2 sdtlada hitam+putih
  7. 1 sdmsaus tiram
  8. 1 sdmsaus sambal(Sy.skip)
  9. 1 sdmsaus tomat(sy.pake 1 sachet)
  10. 2 sdmkecap manis
  11. secukupnyaBahan pelengkap : bawang putih goreng

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Siapkan bahan-bahannya.

  2. 2

    Cuci bersih jamur, lalu suwir (jangsn terlalu kecil). Lalu rebus sebentar untuk menghilangkan aroma langu. Angkat dan tiriskan sambil diperas.

  3. 3

    Campur semua bahan sausnya....aduk hingga tercampur rata.

  4. 4

    Masukkan jamur ke dalam saus, lalu aduk aduk hingga tercampur rata dengan bumbunya.

  5. 5

    Setelah rata...siap di tusuk2 ya...karena saya tidak punya tusukan sate....saya biarkan saja. Lalu panggang dengan teflon listrik, hingga matang.

  6. 6

    Setelah matang...lalu saya taburi dengan bawang putih goreng diatasnya.. Barbecue Jamur Tiram/sate jamur siap disajikan bersama keluarga..🙏

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Anita Permatasari
Anita Permatasari @Anita4786
pada
Pasir Ris, Singapore
sy adalah ibu rumah tangga. sy punya 2 anak 👧👦. hobby sy baking, cooking,dan suka kreatif.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa