Vietnamese Spring Roll

MAMA EKA
MAMA EKA @dapur_mamika20
Lampung

Bismillahirahmairahim

Resep salad sayur ala negara Vietnam.
Bahannya simpel, tapi gulungnya gak se-simpel itu ternyata, jadi kurang estetik 🤭

#GAS2025
#RasaSerumpun

Vietnamese Spring Roll

1 orang berencana membuat resep ini

Bismillahirahmairahim

Resep salad sayur ala negara Vietnam.
Bahannya simpel, tapi gulungnya gak se-simpel itu ternyata, jadi kurang estetik 🤭

#GAS2025
#RasaSerumpun

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
3 porsi
  1. 1 buahwortel uk kecil, iris memanjang
  2. 6 lembardaun selada/ lettuce
  3. 1/2 buahtimun, iris memanjang
  4. 2 lembarkol ungu, iris tipis
  5. 9-10 buahudang kupas
  6. 3 lembarrice paper
  7. Pelengkap :
  8. Secukupnyasaus wijen sangrai

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Marinasi udang dengan secukupnya garam, lada dan penyedap. Saya pakai bumbu marinasi instan untuk steak ayam. Panggang di wajan anti lengket yang sudah diberi sedikit minyak, masak udang hingga matang. Sisihkan.

  2. 2

    Siapkan sayuran yang diperlukan. Rebus sebentar timun supaya lembut. Sisihkan.

  3. 3

    Basahi rice paper dengan air, pindahkan ke piring lain, tata sayuran di atas rice paper, tambahkan udang diatasnya, lalu gulung sambil dipadatkan. Nikmati dengan saus wijen sangrai atau saus pedas favorit.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
MAMA EKA
MAMA EKA @dapur_mamika20
pada
Lampung
Mom of 2.Belajar masak otodidak.Seseorang yang suka pelupa jadi memanfaatkan cookpad sebagai dokumentasi dan pengingat.Foto-foto seadaanya menggunakan handphone, harap maklum bukan fotographer 🤭Trimakasih untuk cookpad, saya banyak belajar disini.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa