Sambel nanas ikan teri

Rika Gumilang
Rika Gumilang @cook_113832956
Bogor

Sambel nanas ikan teri ini bukan cuma enak, tapi juga ngingetin aku sama kampung halaman…
Rasanya tuh nano-nano: ada asam, pedas, manis, gurih, dan bikin nagih! 🤤

#COOKPADCOMMUNITY_BOGOR
#GAS2025

#masakanpedas #reseptradisional #sambelnanas

Sambel nanas ikan teri

Sambel nanas ikan teri ini bukan cuma enak, tapi juga ngingetin aku sama kampung halaman…
Rasanya tuh nano-nano: ada asam, pedas, manis, gurih, dan bikin nagih! 🤤

#COOKPADCOMMUNITY_BOGOR
#GAS2025

#masakanpedas #reseptradisional #sambelnanas

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

25 menit
4 0rang
  1. 1 buahnanas
  2. 1 bungkusikan teri
  3. 3 buahbawang putih
  4. 3 buahbawang merah
  5. 10 buahcabe kriting
  6. 5 buahcabe rawit
  7. Garam+ gula + penyedap rasa

Cara Membuat

25 menit
  1. 1

    Siapakan bahan bahan.Potong nanas, rendam dengan air garam selama 10/15 menit, cuci ikan teri,

  2. 2

    Goreng ikan teri ya. angkat lalu tumis bumbu yang di haluskan, tumis bumbu sampe wangi masukkan air biar bumbu tanek, lalu masukkan Nanas yang sudah di sisihkan

  3. 3

    Aduk aduk nanas ya supaya tidak sampai tercampur tambah air secukupnya.lalu masukkan ikan teri yg sudah di goreng tadi.aduk aduk tambah kan air secukupnya koreksi rasa.angkat lalu sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Rika Gumilang
Rika Gumilang @cook_113832956
pada
Bogor
IRT 40 tahun yang nggak jago masak, tapi tiap hari tetap masak. Kadang gagal, kadang enak..
Lebih banyak

Komentar (3)

Marisa DJn 🇮🇩 🇵🇸
Marisa DJn 🇮🇩 🇵🇸 @MarisaDjn
mbaaak, kampungnya di mana? Di kampung sy jg sering bikin ini 🤭

Resep Serupa