Ayam Goreng Kunyit

Fitri Damayanti
Fitri Damayanti @Dapur_Arya300

Mencoba olahan dari negeri tetangga, yang cocok dengan selera keluarga. Pilihan dari negara Malaysia dengan bahan dari ayam .Saya kreasikan dengan tambahan bumbu sesuai cita rasa dikeluarga.

#GAS2025
#Coboy2025
#RasaSerumpun
#KolakSurabay2025
#KolakSurabaya_SouthEastAsianCuisine
#CookpadCommunity_Surabaya

Ayam Goreng Kunyit

Mencoba olahan dari negeri tetangga, yang cocok dengan selera keluarga. Pilihan dari negara Malaysia dengan bahan dari ayam .Saya kreasikan dengan tambahan bumbu sesuai cita rasa dikeluarga.

#GAS2025
#Coboy2025
#RasaSerumpun
#KolakSurabay2025
#KolakSurabaya_SouthEastAsianCuisine
#CookpadCommunity_Surabaya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
3-4 orang
  1. 250 gramayam
  2. 1 bungkuskunyit bubuk
  3. 3 sdmtepung maizena
  4. 1/2 sdtgaram
  5. 1 sdtkecap ikan
  6. 1/2 sdtlada bubuk
  7. 1 ikatkacang panjang (isi 5 biji)
  8. 1 buahbawang bombay
  9. 1 buahwortel
  10. 2 siungbawang putih
  11. 1 sdtsaus tiram
  12. Secukupnyalada bubuk dan garam

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Cuci bersih dan potong- potong ayam. Campur ayam dengan tepung maizena, kunyit bubuk, garam. Marinasi selama 10 menit

  2. 2

    Kemudian goreng ayam hingga berwarna kecoklatan.

  3. 3

    Setelah ayam habis digoreng, siapkan sayuran wortel dan kacang panjang dipotong-potong

  4. 4

    Tumis bawang Bombay dan bawang putih sampai harum

  5. 5

    Kemudian masukkan sayurannya. Aduk-aduk hingga sayuran layu

  6. 6

    Tambahkan saus tiram, garam dan lada bubuk. Kemudian masukkan ayam yang sudah digoreng. Aduk- aduk hingga tercampur rata

  7. 7

    Dan Ayam Goreng Kunyit khas Malaysia siap dinikmati

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Fitri Damayanti
Fitri Damayanti @Dapur_Arya300
pada

Komentar (2)

Resep Serupa