Ayam Goreng Kunyit

RatihAng
RatihAng @Ratihanggraeni27
Bogor, Tajurhalang

Terinspirasi dari teman yang lagi buat konten masak. Dan tiba-tiba buntu mau Maska apa. Alhamdulilah masak sesuai resep dan anak2 suka. Nah kali ini bikin nya sekalian buat bekal besok kesekolah.
Kriuk , renyah ,cantik warna khas kunyit nya. Sekalian ikut meramaikan #GAS2025 dan #GoldenDelight.

#GoldenDelight
#GAS2025
#CookpadCommunity_Bogor

Ayam Goreng Kunyit

Terinspirasi dari teman yang lagi buat konten masak. Dan tiba-tiba buntu mau Maska apa. Alhamdulilah masak sesuai resep dan anak2 suka. Nah kali ini bikin nya sekalian buat bekal besok kesekolah.
Kriuk , renyah ,cantik warna khas kunyit nya. Sekalian ikut meramaikan #GAS2025 dan #GoldenDelight.

#GoldenDelight
#GAS2025
#CookpadCommunity_Bogor

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

40 menit
4 orang
  1. 500 grSayap ayam (me : campur)
  2. Bumbu marinasi :
  3. 5 siungbawang putih
  4. 5 siungbawang merah
  5. 1 ruasjahe
  6. 1 ruaskunyit
  7. 1 sdtketumbar bubuk
  8. 1 sdtgaram
  9. 1/2 sdtlada bubuk
  10. 1/2 sdtkaldu bubuk
  11. 1 sdmair perasan jeruk nipis
  12. 6-8 lembardaun jeruk iris
  13. Secukupnyaair
  14. Bahan pelapis :
  15. 2 sdmtepung tapioka/ Maizena
  16. 2 sdmtepung beras
  17. Secukupnyaair
  18. 1 butirtelur
  19. Minyak untuk menggoreng

Cara Membuat

40 menit
  1. 1

    Siapkan wadah,tambahkan garam dan perasan jeruk nipis.
    Marinasi ayam aduk rata. Diamkan selama 1-2 jam suhu ruang atau semalaman di lemari es.

  2. 2

    Tambahkan telur, tapioka dan tepung beras air aduk rata.

  3. 3

    Panaskan minyak goreng, ayam dengan metode Deep fry sampai golden brown.
    Tuang air marinasi pada minyak agar keremesan terbentuk.

  4. 4

    Angkat dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
RatihAng
RatihAng @Ratihanggraeni27
pada
Bogor, Tajurhalang
aku hanya seorang ibu yang doyan makan,,dan doyan ngemil ditambah suami jga sama doyan icip2 yaudah qta emang jodoh 😍punya anak sekarang juga doyan makan 🤗.sebenernya sering bebikinan cuma males banget bwt ngshare resep. sejak puasa lumayan ada waktu luang deh.buat yang mau lihat lebih dekat sok di Add ya masing-masing akun mksh 😍Ig @Ratihanggraeni27FB @ Shegeulisgeulis
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa