Ekkado Cheese

Anna Hadi_ant
Anna Hadi_ant @AnnaHadi_7185423
Kab. Tangerang

Tema #BelajarMasakBarengKomunitas bulan ini adalah #KelasFrozenFood yang mengupas tuntas resep egg chicken roll, ekkado, kaki naga dan shrimp roll, aq coba cooksnap ekkado nya cm isian aq ganti dengan keju, kesukaan anak2 dan dibuat agak imut alias mini, biar lgsg hal saat dimakan 🥰

Rose Brand produk andalan, mudah didapat dan harga terjangkau 🫶

Source : @astysunar
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/24924470

#BelajarMasakBarengKomunitas
#KelasFrozenFood
#GAS2025
#CookpadCommunity_Tangerang

Ekkado Cheese

Tema #BelajarMasakBarengKomunitas bulan ini adalah #KelasFrozenFood yang mengupas tuntas resep egg chicken roll, ekkado, kaki naga dan shrimp roll, aq coba cooksnap ekkado nya cm isian aq ganti dengan keju, kesukaan anak2 dan dibuat agak imut alias mini, biar lgsg hal saat dimakan 🥰

Rose Brand produk andalan, mudah didapat dan harga terjangkau 🫶

Source : @astysunar
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/24924470

#BelajarMasakBarengKomunitas
#KelasFrozenFood
#GAS2025
#CookpadCommunity_Tangerang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

90 menit
18 pcs
  1. 150 grdaging ayam paha fillet
  2. 75 grudang kupas
  3. 2 siungbawang putih
  4. 1,5 sdmtepung tapioka cap pak tani gunung
  5. 1/2 sdmtepung maizena Rose Brand
  6. 1 sdtgula pasir Rose Brand
  7. 1 butirputih telur
  8. 1 sdmminyak wijen
  9. 1 sdtkecap asin
  10. 1 sdtkecap ikan
  11. 1 sdmsaus tiram
  12. 1/4 sdtgaram
  13. 1/2 sdtkaldu bubuk
  14. Bahan Lainnya :
  15. 1/2 lembarukuran besar kulit tahu
  16. 50 grkeju oles/spready
  17. secukupnyaDaun kucai
  18. Minyak Rose Brand secukupnya untuk menggoreng

Cara Membuat

90 menit
  1. 1

    Masukkan potongan daging ayam, udang kupas dan bawang putih

  2. 2

    Tambahkan tepung tapioka cap pak tani gunung, tepung maizena Rose Brand dan gula pasir Rose Brand

  3. 3

    Masukkan putih telur, minyak wijen, saus tiram, kecap asin, kecap ikan, garam, kaldu bubuk

  4. 4

    Lalu Chopper/haluskan hingga halus dan tercampur rata

  5. 5

    Siapkan bahan lainnya daun kucai sebelumnya direndam air panas terlebih dahulu agar lagu dan mudah bwt mengikat dan tidak mudah putus, lembaran tahu kulit yang dipotong kotak sesuai selera dan keju oles/spready

  6. 6

    Ambil lembaran kulit tahu, lalu celup ke air biar lemas tidak kaku, lalu beri isian adonan dan keju, kemudian tutup keju dengan adonan dan satukan semua sisi ujung kulit tahu lalu ikat, pastikan tidak bocor

  7. 7

    Lakukan hingga adonan habis

  8. 8

    Panaskan minyak goreng Rose Brand, lalu goreng ekkadonya hingga matang atau kecoklatan, gunakan api kecil saja, angkat dan tiriskan

  9. 9

    Ekkado cheese siap disajikan bersama cocolan sambal/mayonaise, bisa juga dijadikan lauk

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Anna Hadi_ant
Anna Hadi_ant @AnnaHadi_7185423
pada
Kab. Tangerang
IG : Anna Hadi AntFB : Anna Hadi AntTiktok : Anna Hadi Antseorang ibu rumah tangga dengan 4 orang anak, yg trz belajar dan berusaha untuk menghidangkan masakan yg terbaik untuk seluruh keluarga 🥰
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa