Wun Gati Bai Tuey (Thai Pandan and Coconut Jelly Dessert)

Lagi pengen makan dessert dan penasaran dengan menu dessert negara tetangga. Setelah jalan-jalan keluar negeri (by browsing internet pastinya 😂) Akhirnya menemukan "Wun Gati Bai Tuey" salah satu menu dessert dari Thailand. Selain bahannya mudah didapat di indonesia juga rasanya mudah diterima di lidah orang indonesia.
Wun Gati Bai Tuey perpaduan dari lapisan agar-agar jus daun pandan dan santan kelapa. Saat masak ini aku pakai 3 lbr daun pandan biar rasanya gak terlalu strong, ternyata hasil akhir warnanya kurang ijo. Kalau mau lebih hijau bisa ditambahkan lagi daun pandannya ya 😁👍
Rasanya enak, manis, segar dan gurih pastinya karena aku menggunakan Santan ROSE BRAND dan Gula Pasir ROSE BRAND. Worth to try gaes!
Selamat mencoba ✨️
#GAS2025
#RasaSerumpun
#TimloSolo_AnekaRasaSerumpun
#WongSoloMasak
#CookpadCommunity_Solo
#AyumCooking
Wun Gati Bai Tuey (Thai Pandan and Coconut Jelly Dessert)
Lagi pengen makan dessert dan penasaran dengan menu dessert negara tetangga. Setelah jalan-jalan keluar negeri (by browsing internet pastinya 😂) Akhirnya menemukan "Wun Gati Bai Tuey" salah satu menu dessert dari Thailand. Selain bahannya mudah didapat di indonesia juga rasanya mudah diterima di lidah orang indonesia.
Wun Gati Bai Tuey perpaduan dari lapisan agar-agar jus daun pandan dan santan kelapa. Saat masak ini aku pakai 3 lbr daun pandan biar rasanya gak terlalu strong, ternyata hasil akhir warnanya kurang ijo. Kalau mau lebih hijau bisa ditambahkan lagi daun pandannya ya 😁👍
Rasanya enak, manis, segar dan gurih pastinya karena aku menggunakan Santan ROSE BRAND dan Gula Pasir ROSE BRAND. Worth to try gaes!
Selamat mencoba ✨️
#GAS2025
#RasaSerumpun
#TimloSolo_AnekaRasaSerumpun
#WongSoloMasak
#CookpadCommunity_Solo
#AyumCooking
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan.
- 2
BUAT JUS PANDAN : Potong 3-5 lbr daun pandan ke dalam blender. Tambahkan 200ml air. Blender daun pandan. Lalu saring (bisa menggunakan kain bersih utk hasil saring lbh maksimal). Sisihkan.
- 3
BUAT LAPISAN PANDAN : Masukkan agar-agar bubuk dan gula pasir ROSE BRAND ke dalam panci. Aduk rata. Tambahkan air dan jus pandan. Aduk rata.
- 4
Masak sambil diaduk hingga mendidih dgn api sedang. Matikan api. Tuangkan lapisan pandan ke dalam wadah sampai 3/4 bagian. Biarkan hingga set.
- 5
BUAT LAPISAN SANTAN : Masukkan bubuk agar-agar dan gula pasir ROSE BRAND ke dalam panci. Aduk rata. Tambahkan santan ROSE BRAND dan air. Aduk rata.
- 6
Masak sambil diaduk hingga mendidih dgn api sedang. Matikan api. Tusuk-tusuk lapisan pandan yg sudah set lalu tambahkan lapisan santan diatasnya. Biarkan hingga set dan dingin. Simpan di dalam kulkas biar lebih dingin.
- 7
Wun Gati Bai Tuey siap dinikmati. Lebih nikmat saat dingin 😉
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Coconut Jelly Pudding Dessert - Kelapa Topping Mangga Kiwi Buah Naga Ala Thailand Coconut Jelly Pudding Dessert - Kelapa Topping Mangga Kiwi Buah Naga Ala Thailand
#BALONChallenge #SerbaSerbiKelapa#Kelapa #Santan #Pudingkelapa #JellyKelapa#KelapaThailand #Degan #WunMaprao#KelapaMuda #AirKelapa #ThaiDessert#SliceCuteCake Slicecutecake -
Coconut jelly *Dessert Coconut jelly *Dessert
Anakku stlh makan msh suka mnta cemilan nah ku suka banget buatin jelly untuk dia..Selain simple, menyehatkan low budget seisi rumah juga bisa makan😆 Ry -
Mixed Fruit Coconut Jelly Dessert Mixed Fruit Coconut Jelly Dessert
Alhamdulillah ngga bolos semarak clover minggu ini karena resep sesuai sama tema semarak minggu ini yaitu serba unguSelamat mba iyus sang pemenang kocokan semarak clover untuk anniversary pernikahannya, semoga langgeng dan bahagia selaluSuka banget sama pudding kelapa karena rasanya segar terus bisa di kreasikan dengan berbagai macam buah-buahan sesuai seleraAku combine antara agar-agar biasa dengan agar-agar jelly agar tekstur puddingnya lebih kokoh tidak terlalu kenyal1 resep ini menghasilkan 2 loyang pudding ukuran besar dan kecil#SpesialGA_MissU#Clover_MissU#BelajarMotoBarengIcha#CookpadCommunity_Tangerang#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CloverCookingLover#GA_TheNextLevel#GenkPejuangDapur Avrilia Cahyani -
Coconut Manggo Jelly Pudding Coconut Manggo Jelly Pudding
Banyak stock mangga matang d kulkas tp yg suka mangga lg gak ada d rumah drpd kelamaan dsimpan jd busuk yuuk d bikin jelly pudding aja 😊😊 vidya kartikasari -
Sago manggo (manggo jelly dessert) Sago manggo (manggo jelly dessert)
Kemarin sempet beli dessert ini, tp cuma dapet dikit kl beli, ini enak rasanya, ga puas beli dikit, jadi mikir utk bikin aj biar dpt byk dan puas makannya... stepanie jessica -
Dessert jelly mutiara Dessert jelly mutiara
Beli susu evap dengan tujuan : "melengkapi pantry"Tapi belum tau mau bikin apa dan ga bisa bikin yang susah. Setelah discuss sama temen yang pinter masak, jadilah makanan ini. cleobustan -
Coconut jelly delight Coconut jelly delight
Yang suka kelapa, yuk mari dicoba buat jelly ini. Tekstur jelly ini padat yah, bs jadi finger food. Artinya walau dijimpit pake jari utk makan juga ngga akan hancur. Sesekali memanjakan lidah dengan kudapan manis yg tropikal banget :)Resep hasil utak atik yg akhirnya sip, terinspirasi dari resto dimsum sewaktu ke Oz, pernah nyicip dan enak bgt menurut saya. Tekstur sedikit beda dengan yg ori saya makan disana. Resep ini disesuaikan dengan selera kel kami yaa. Yuk silakan direcook^^ Veetan -
Manggo Coconut Jelly Manggo Coconut Jelly
Gegara Di Indosiar ada Orang Thailand Nyanyi Dangduuud..Jadi Iseng2 liat youtube cari tau makanan khas mereka, eh nemu resep ini, gampang, simple, dan maknyuuz..😊 Sebenernya sih puding model begini banyak di Indonesia, cuman Kebetulan sajah Sayah liat nya di chanel nya orang Thai 😂 Kang Dadan -
Puding coconut jelly Puding coconut jelly
Ribet kl hrs pake batok kelapa jd akhirnya d buat begini dg sedikit di modif agar beda dg yg sdh ada. Dijamin ketagihan..😁😁 Ficha Sabrina -
Dessert Box Jelly Tea Dessert Box Jelly Tea
Seru banget ikutan kelas #BelajarMasakBarengKomunitas bulan ini. Karena langsung dapat 2 materi, yaitu #KelasDessertBox dengan narsum Ci @frielinggasit & Kelas Basic Food Photography dengan narsum Mb @moonas_kitchen. Selain dapat ilmu, kita juga bisa konsultasi tentang foto cooksnap sebelum di upload. Oke banget kan?Apalagi kelas kali ini berkolaborasi dengan produk Rose Brand, produk yang udah punya nama dari zaman bahela. Pastinya cake yang dihasilkan jadi lebih lembut dan rasa manisnya asli dari gula tebu alami.Dessert box ini terinspirasi dari dessert boxnya Ci Lingga, dengan sedikit modifikasi menggunakan jelly & marshmallow. Semoga berkenan Ci Lingga 🙏🏻Source : Frielingga Sithttps://cookpad.wasmer.app/id/r/17263855#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasDessertBox#Cookpadcommunity_Palembang Selera Ummi -
Dessert Jelly Dessert Jelly
Source : mba Intansarass_ (Instagram)Buka2 storynya mba Intan eeh kayaknya segaar gtu yaa untuk dicicipin hehehe klau bkin jelly nya seriing tpi yg pke fla gini blum prnah ding😆😁 oke aku lnjut bikinnya daan rasanyaa ga bisa d ungkapin dgn kata2 yaudaah bkin aja deh ga usah mikir lama🤪🤪🤩 Kitchen_Khu -
Dessert Jelly Dessert Jelly
Si kecil suka banget jelly, nah akhirnya ibunya jadi oengin yg manis2? Jadilah resep dessert jelly ini. Hsst tapi ini bajaya bagi yg ga suka manis😁, jangan diincip nanti ketagihan😁. Selamat mencoba💕 Fitria Masqi
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar