Roti Gandum Kismis Dan Coklat ala Rumahan

bunda suci
bunda suci @flow007

Lagi kepengen bikin per-Rotian Ada stock tepung gandum,terigu Dan kawan2nya siap dieksekusi

Roti Gandum Kismis Dan Coklat ala Rumahan

2 orang berencana membuat resep ini

Lagi kepengen bikin per-Rotian Ada stock tepung gandum,terigu Dan kawan2nya siap dieksekusi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 jam
30 pcs
  1. 250 gtepung gandum
  2. 750 gtepung terigu cakra
  3. 180 ggula pasir
  4. 4 btrtelur
  5. 80 gsusu bubuk
  6. 12 gpelembut roti
  7. 16 gragi roti
  8. 300 mlsusu cair/ air es
  9. 10 ggaram halus
  10. 100 gbutter

Cara Membuat

2 jam
  1. 1

    Campur tepung terigu, tepung gandum, susu bubuk, gula, ragi, pelembut Dan susu cair aduk sampai gula tidak bergerindil

  2. 2

    Setelah benar2 tercampur masukkan gula+ butter aduk kembali sampai elastis

  3. 3

    Jika adonan sudah elastis angkat diamkan selama 10 menit

  4. 4

    Timbang adonan kurang lebih 69 gr Dan kasih isian kismis Dan Coklat, setelah dibentuk diamkan selama kurang lebih 1 jaman

  5. 5

    Jika sudah kembang 2 Kali lipat siap dioven dengan api atas 160 c Dan api bawah 175 c tergantung dengan karakter oven masing2

  6. 6

    Tara dah jadi siap besok buat bekel anak kerja

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
bunda suci
bunda suci @flow007
pada

Komentar

Resep Serupa