Tumis kacang panjang pedas manis dengan udang

Mega Basith Pratiwi
Mega Basith Pratiwi @cook_5876353

Tadinya mau masak kacang panjang pake bakso, eh ternyata habis. Jadilah dimasak dengan udang. Tapi teteeeu enaaakk. 😝

Tumis kacang panjang pedas manis dengan udang

7 orang berencana membuat resep ini

Tadinya mau masak kacang panjang pake bakso, eh ternyata habis. Jadilah dimasak dengan udang. Tapi teteeeu enaaakk. 😝

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
4 porsi
  1. 2 ikatkacang panjang
  2. 100 grudang, bersihkan
  3. 4 buahcabe merah
  4. 6 buahcabe rawit
  5. 4 siungbawang merah
  6. 2 siungbawang​ putih
  7. 3 sdmkecap
  8. secukupnya minyak goreng
  9. secukupnya air
  10. secukupnyagaram
  11. 1/2 sdtlada bubuk

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Potong-potong​ kacang panjang seukuran kurleb 2 cm. Kalau saya dipotek-potek pakai tangan ga pake pisau, kata mamah mertua jadi lebih enak.

  2. 2

    Ulek cabe, dan bawang. Atau bisa juga diirs-iris.

  3. 3

    Panaskan minyak tumis bumbu ulek sampai matang (supaya tidak langu)

  4. 4

    Masukkan kacang panjang, aduk2. Tambahkab garam dan lada.

  5. 5

    Setelah sedikit layu, tambahkan air, dan kecap manis, masak sampai hampir matang.

  6. 6

    Masukkan udang dan aduk sampai udang berubah warna. Masak sebentar.

  7. 7

    Sajikan dengan nasi hangat. 😉

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mega Basith Pratiwi
Mega Basith Pratiwi @cook_5876353
pada

Komentar

Resep Serupa