Tepung Pelita ✨️

Pas bulan Ramadan kemarin aku full puasa di Malaysia, dan tiap sore suka banget main ke bazaar Ramadan. Banyak yang jual kue ini, karena penasaran aku beli lah. Eh enak bangett. Ada lapisan hijau pandan sama putih santan, lembut banget, gurih manisnya pas, terus wangi daun pisangnya bikin nagih. Di Malaysia, Tepung Pelita ini adalah jajanan khas bulan Ramadan karena munculnya selalu di bulan itu 😊
Kalau yang original lapisan bawahnya pakai gula pasir. Disini aku modif pakai gula aren agar lebih wangi 😊
#Pais_DapurSarumpun
#RasaSerumpun
#GAS2025
#CookpadCommunity_Bandung
Tepung Pelita ✨️
Pas bulan Ramadan kemarin aku full puasa di Malaysia, dan tiap sore suka banget main ke bazaar Ramadan. Banyak yang jual kue ini, karena penasaran aku beli lah. Eh enak bangett. Ada lapisan hijau pandan sama putih santan, lembut banget, gurih manisnya pas, terus wangi daun pisangnya bikin nagih. Di Malaysia, Tepung Pelita ini adalah jajanan khas bulan Ramadan karena munculnya selalu di bulan itu 😊
Kalau yang original lapisan bawahnya pakai gula pasir. Disini aku modif pakai gula aren agar lebih wangi 😊
#Pais_DapurSarumpun
#RasaSerumpun
#GAS2025
#CookpadCommunity_Bandung
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih dan lap daun pisang. Bakar sedikit agar daunnya lentur dan tidak mudah sobek, lalu bentuk kotak seperti di gambar.
- 2
Parut gula aren, taruh secukupnya di bagian dasar daun pisang yang sudah dibentuk tadi.
- 3
Masukan pandan dan air, blender hingga halus dan saring daun pandan, buang ampasnya. Lalu campurkan semua bahan lapisan bawah. Beri pewarna hijau sedikit. Masak hingga matang dengan api kecil. Setelah adonan mengental, masukan ke wadah daun pisang sampai setengah penuh.
- 4
Lalu buat lapisan atas. Campurkan semua bahan, masak sampai matang. Tuangkan ke bagian atas lapisan hijau.
- 5
Tunggu sampai dingin untuk dinikmati ✨️
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Tepung Pelita Tepung Pelita
Tepung Pelita ini adalah makanan Jenis kue basah yang berasal dari Malaysia. Bahan dan cara pembuatannya Sama seperti kue Jongkong versi tidak di kukus,namun Tepung Pelita, tidak di letak Gula Merah seperti mana kue Jongkong. Tepung Pelita yang versi tradisional menggunakan daun pandan yang di bentuk persegi 4 kecil, sebagai wadah untuk tempat Tepung Pelita ini. Namun kali ini saya membuat dalam versi Moden/Modern. Selamat hari Lahir untuk Clover dan Cookpader Mbak Yeni Mulyani dan juga Happy Anniversary. Semoga Mbak Yeni di berikan Keselamatan, kesehatan, Kebahagiaan dan Kesejahteraan di dunia dan di akhirat. Amiin yaa robbal Alamiinn 💕Dan semoga Pernikahan mbak Yeni dan Suami ,kekal bahagia sampai ke Surganya Allah SWT. Amiin yaa robbal Alamiinn🤗😘#SoulmateseJATI#Clover_Giveaway#PejuangGoldenApron2#FestivalRamadanCookpad#CABEKU#madebymommynawla#jeehan#cookpadcommunity#cookpadcommunity_Bandung#tidaksekedarmemasak#clovers Mommy Nawla#Jeehan -
Tepung Pelita Tepung Pelita
Source: @SundaneseBelajar mengenal masakan khas Malaysia bersama mba mommy jehan di cooking community class...Tertarik dengan resep tepung pelita ini selain gampang bahan nya juga mudah di dapat dan rasanya pun sangat enak apalagi di nikmati dalam keadaan dingin...Terimakasih banyak mommy jehan untuk sharing nya 🙏🤗#CookingCommunityClass_KulinerMalaysia#Spatula3C_MommyNawlaJeehan#SalamKompakSelalu#CookpadCommunity_Palembang#PejuangGoldenBatikApron#PesanSemangatPejuangGBA#ResepWongKito#ResepHellenHandru Hellen Handru -
Tepung Pelita / bubur sumsum pandan (7 Ramadhan 1438 H) Tepung Pelita / bubur sumsum pandan (7 Ramadhan 1438 H)
Resep nya Yunda yun , serupa bubur sumsum tapi lain rasanya khas dari daun pandan yg dblend. inonk Aden _ LizSetia(MomyNaufal) -
Kue Pelita Jagung Kue Pelita Jagung
Edisi krimer pengganti santan/susuUdah dateng lagi waktunya bayar arisan di #Semangcook_ArisanFebruari.Ini bayar ke mbak Isni @syafa_syifa dulu 😬Nanya2 mbah gugel, ternyata kue Pelita menjadi kue khas dari beberapa daerah di Indonesia..Ada yg bilang dari Makassar, dari Ternate, dan dari Sumatera juga. Jadi bingung sih aslinya dari mana. Tapi ya gak masalah...Begitu juga variannya. Ada yang cuma adonan tepung beras aja, ada yg pakai lapisan bawah dari gula jawa. Ada juga yg dikasih topping potongan buah nangka.Begitulah jajanan pasar Indonesia, kaya akan variasi dan rasa 😍 Tapi yg sepakat adalah, bahan utamanya adalah tepung beras 👍🏻Teksturnya kayak kue Talam, tapi ini lebih lembut, lebih lembek.Kue Pelita biasanya pakai wadah daun pisang (takir). Tapi dengan beberapa modifikasi, skrg banyak yg jual lebih praktis pakai plastic cup.Ini variannya pake jagung manis. Dan saya modifikasi pake krimer pengganti susu/santan.#Semangcook_ArisanFebruari#SemangcookHokyaHokye#CookpadCommunity_Semarang#PejuangGoldenBatikApron Minggu ke-4#FiberCreme#resepglutenfree Dapur Mama DeFa -
Kue Pelita Jagung Manis Kue Pelita Jagung Manis
Assalamualaikum cookpaders, apa kabar hari ini?Palawija adalah tanaman yang biasa ditanam petani saat musim kemarau tiba.Salah satunya jagung manis ini .Sumber resep dari bu @rachmawaty1975Kue pelita ni teksturenya seperti bubur sumsum, enak banget dimakan baru keluar dr kulkas, lembut nyess adem dimulut .Markicuss..Semoga menginspirasi 🌷Happy cooking 🌽#PekanPosbar#PosbarPalawija#JABODETABEK_OlahanPalawija#FoodplaceCookingLeague#dirumahaja#kedapuraja#masakitusaya#cookpadindonesia#cookpadcommunity_ID#cookpadcommunity_Bekasi#tidaksekdarmemasak#cookingwithhearteatingwithlove Koki Bayi 🍭 -
Kue Pelita Jagung Manis Kue Pelita Jagung Manis
Source : Lie AnnaPertama liat postingan ci lie anna @Anna_1983 langsg tertarik, karena selain warnanya cantik, bahan2nya pun mudah didapat. Kalau rasa gimana?? Jangan ditanya dah tentu lembuuut banget. Kue pelita ini juga cocok lho bunda buat si kecil yg suka ngemil, karena manisnya pas berpadu keju jadi seimbang rasanya 😋😋. Cobain yuk, nie saya sertakan link resep aslinya 👇https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15412579-kue-pelita-jagung-manis?invite_token=2c1RHUh6QcwXECyr7DypNSwZ&shared_at=1630412791#Permisi#PejuangMPASI#SemangcookHokya#CookpadCommunity_Semarang Syafa Syifa -
Kue Pelita Jagung Manis 🌽 Kue Pelita Jagung Manis 🌽
Source: @rachmawaty1975#CookpadCommunity_Bekasi#Jabodetabek_OlahanPalawija#OlahanJagung#Cookpad_Id Veni KM -
Kue Pelita Jagung Manis Kue Pelita Jagung Manis
Sekilas tampilannya mirip Kue Lumpur Surga...namun teksturnya sedikit lbh lembut..dan tentunya aroma harum jagung manis membuatnya jauh lbh nikmat. Tekstur kue pelangi ini sangat lembut, creamy dan lumer dimulut. Disantap dingin dingin lebih maknyusss... Cocok bgt dgn cuaca akhir akhir ini yg bikin tenggorokan terasa kering pingin cari yg adem adem mulu.Liat postingan mba Rachma (KomBes), jd ngiler..mumpung ada stok jagung manis dikulkas lgsg eksekusi aja. Skalian buat setoran tema program KomBes yaitu #PotBerbisik_OlahanJagung#CookpadCommunity_Bekasi#CookpadCommunity_ID#CookpadIndonesiaSource: @rachmawaty1975 李安娜💖 -
Kue Pelita Jagung Kue Pelita Jagung
Salam manis sehat sahabat Cookpad 🙏😍Waktunya setor Arisan CS 3C niih ...Yg dapat Arisan bulan ini adalah mba Laily @kokibayi .. ❤️😍Ceki² resepnya mba Laily yuuk .. kasih bintang ..trus eksekusiii ..Si Manis Cantik Kue Pelita Jagung 🌽🥥Saya bikinnya pagi² ..jadi bisa dibuat sarapan... enak dan lembuuuut 👍😋Dicoba yuuk resepnya sista 👩🍳🫕#ArisanCooksnap3C_KokiBayi#CookingCommunityClass#SalamKompakSelalu#GAS2025#GoldenDelight#GoldenApronChallenge#GoldenApronSpecial2025#CookpadCommunity_Surabaya#KuePelitaJagung#byYulieGunawan#Pekan1GASSource:https://cookpad.wasmer.app/id/r/15631311 🌷Yulie Yuda Gunawan🌷 -
Kue Pelita Jagung Manis Kue Pelita Jagung Manis
Bismillah..Source : mba @rachmawaty1975#MasihDiRumahAja#keepsafehealthyandhappy#dapoernyamimi#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_Bekasi Tina Hasbie -
Panganan Pelita (Kue khas Bangka) Panganan Pelita (Kue khas Bangka)
ketika jaman nya Bung karno dalam pengasingan di kota Muntok-Bangka, beliau sangat suka dibuatkan kue panganan pelite (pelita), kebetulan nenek adik ipar merupakan juru masak di masa pengasingan bung karno pada masa itu. kue nya enak mudah dibuat dan dibeberapa daerah kue dengan bentuk sama hanya nama nya saja yg berbeda, jangan lupa ya kalau ke Bangka selain icip icip kemplang, rusip dan pempek, icip juga kue pelite nya. selamat mencoba Aisha Mikhayla Sinaga
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar