Bahan-bahan

  1. Bahan lapisan bawah :
  2. 2 bonggoljagung
  3. 600 mlair
  4. 60 grtepung maizena (resep asli tepung beras)
  5. 100 grgula pasir
  6. 1 sdtgaram
  7. Sejumputvanili bubuk
  8. Lapisan atas :
  9. 300 mlsusu cair
  10. 3 sdmtepung maizena (resep asli tepung beras)
  11. 2 sdmgula pasir
  12. 1/4 sdtgaram
  13. Pewarna kuning secukupnya (optional)
  14. Topping :
  15. secukupnyaKeju parut
  16. secukupnyaChia seed

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan. Lalu pipil jagung dengan pisau, kemudian blender dengan sebagian air dari 600 ml, dan saring. Sisihkan.

  2. 2

    Selanjutnya, masukkan sisa air, tambahkan tepung maizena, gula pasir, garam, vanili bubuk, aduk hingga rata.

  3. 3

    Beri pewarna kuning (optional), aduk rata lagi dan nyalakan api, masak hingga meletup-letup. Kemudian langsung dituang kedalam cetakan.

  4. 4

    Selanjutnya, untuk membuat lapisan atas, campurkan semua bahan di dalam panci, lalu aduk rata. Kemudian nyalakan api kompor, masak sampai adonan meletup-letup, matikan api, tuang langsung adonan diatas lapisan jagung tadi.

  5. 5

    Setelah itu, bisa ditambahkan topping keju, chia seed atau sesuai selera. Hilangkan uap panasnya terlebih dahulu, baru bisa dimasukkan ke dalam kulkas.

  6. 6

    Sajikan ketika dingin lebih nikmat 😉

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Tina Hasbie
Tina Hasbie @tinahasbie
pada
Bekasi Dan Cirebon
I love cooking and simple baking (simple=easy) 😁💛. Ummu from 3 soleh boys 😍." Cooking is like painting or writing a song. Just as there are only so many notes or colors, there are only so many flavors — it’s how you combine them that sets you apart ". - Wolfgang -#alumniPGA3 #@14602541Ig : @dapoernyamimi
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa