بسم الله الرحمن الرحیم⚘⚘⚘⚘به نظرم این سبزی خوشمزه و پر خاصیت نیاز به معرفی بیشتری داره و واقعا جاش تو سفره هامون خالیه 👌👌خوردن کلم بروکلی مثل کلم های دیگه اونقدر برامون جا نیفته پس بهتره اونو بیشتر بشناسیم و ازش استفاده کنیم .🥰😋🥦کلم بروکلی یکی از خوراکی‌های سرشار از ویتامین C، ویتامین K، فیبر، فولات، پتاسیم، سلنیم، ویتامین A، منگنز، تریپتوفان، ویتامین B۶ و فسفر است.👌👌👌🥦می‌توان کلم بروکلی را به‌شکل پخته یا خام استفاده کرد. بخارپزکردن، کمی تفت‌دادن با روغن و مصرف خام در سالادهای سبز از بهترین روش‌های مصرف کلم بروکلی هستند، زیرا مواد مغذی موجود در آن بهتر حفظ می‌شوند.🥦برخی از روش‌های پختن موجب افزایش بخشی از خواص کلم بروکلی برای سلامتی می‌شوند. به‌عنوان مثال بخارپزکردن کلم بروکلی خاصیت کاهش کلسترول آن را تقویت می‌کند.😊👌🥦برای نگه داری و فریز کردن کلم بروکلی بهتره اون رو بلانچ کنید اینطوری خواص اون حفظ میشه و برای خوردن و هضم راحت تره و شکل ظاهری کلم بروکلی هم شفاف تر و قشنگ تره.👌👌👌با تشکر از دوست عزیزم@Maryam_Hadizade🙏🙏🙏⚘⚘⚘#کلم_بروکلی#بلانچ_کلم_بروکلیسه شنبه بیست و هفتم دی ماه هزار و چهار صد و یک🌸🌸🌸🌸

#بروکلی#کلم_بروکلی#سیب#هویج#لیمو_ترش#کرفس#کوک_اسنپ#نوشیدنی_خنکممنونم از دوست گلم شیوا جان عزیز 🌹🌹🌹@shiva124899کلم بروکلی یک منبع غنی از ویتامین C،مواد معدنی و ویتامین‌هاست.به همین دلیل این سبزی در پیشگیری از سرطان کاربرد دارد.– کلم بروکلی دارای کلسیم،آهن،سلنیوم، پتاسیم، فسفر و گوگرد است.همچنین مقادیر قابل‌توجهی بتا-کاروتن و اسیدفولیک در این سبزی یافت می‌شود.– این سبزی حاوی اسیدهای آمینه ضروری مانند: والین، لیزین،لوسین و آرژنین و منبعی عالی از فیبر و پروتئین است.خواص کلم بروکلی می‌توان به تقویت بینایی چشم اشاره کرد.لنز چشم انسان حاوی آنتی اکسیدان‌هایی مانند لوتئین و زاکسنتین است که متعلق به خانواده آنتی اکسیدانی است که کاروتنوئید نامیده می‌شود و برای دید بهتر مفید است.

بروکلی یکی از سبزیجات کلمی است ؛ این به کلم، کاهو، کلم پیچ، گل کلم و کلم بروکسل مرتبط است. این سبزیجات به خاطر تاثیرات سلامتی مفید خود مشهور هستند و گاهی اوقات به عنوان "سوپر سبزیجات" یاد می شوند.بروکلی غنی از مواد مغذی زیادی است، از جمله فیبر، ویتامین C، ویتامین K، آهن و پتاسیم. بروکلی نیز حاوی پروتیین بیشتری نسبت به سایر سبزیجات است. بروکلی می تواند هم خام و هم پخته مصرف شود، اما تحقیقات اخیر نشان می دهد که بروکلی پخته شده با بخار ملایم بیش ترین فواید سلامتی را دارد.

#شام سبک#غذای رژیمیبروکلی غنی از مواد مغذی زیادی است، از جمله فیبر، ویتامین C، ویتامین K، آهن و پتاسیم. بروکلی نیز حاوی پروتیین بیشتری نسبت به سایر سبزیجات است. بروکلی می تواند هم خام و هم پخته مصرف شود، اما تحقیقات اخیر نشان می دهد که بروکلی پخته شده با بخار ملایم بیش ترین فواید سلامتی را دارد.

بهترین روش واسه استفاده این خوش رنگ خوشمزه داخل سالاد و غذا.سپاس از دوست و همشهری نازنین و هنرمندم مریم بانوی عزیزم.@Maryambano36#کلم#کلم_بروکلی#بروکلی#بلانچ#سالاد#سبزی#سبزیجات

 بروکلی محتوی مقدار بالایی فیبر، ویتامین C، ویتامین K، فولات، کلسیم، پتاسیم و آهن است. همچنین به دلیل حاوی مواد ضد التهابی و آنتی اکسیدان‌های طبیعی، می‌تواند در پیشگیری از بیماری‌های مزمن مانند سرطان، بیماری‌های قلبی و عروقی و بیماری‌های دیابتی مؤثر باشد

#ابتکارخواص کلمکلم منبعی غنی از منگنز، فیبر رژیمی، کلسیم،منیزیم و پتاسیم است. همچنین دربرگیرنده‌ی انواع ویتامین‌ها ازجمله، ویتامین K، ویتامین A، ویتامین B6 وویتامین ‌E است. حدود ۱۰۰ گرم کلم، فقط ۲۵ کالری انرژی دارد و می‌توان آن را به‌عنوان ماده‌ی مغذی سالم، به رژیم غذایی خود افزود. همچنین کلم سرشار از آنتی اکسیدان‌هایی چون فلاونوئید، زآگزانتین، لوتئین، کولین و بتاکاروتن است.

#کلم_بروکلی#بروکلی#شستن_پاک_کردن_کلم_بروکلیبروکلی گیاهی خوش مزه و سالم است که با سری بزرگ رشد می کند.بروکلی یکی از سبزیجات بسیار پرخاصیت و سالم می باشد اما به دلیل شکل ظاهری که دارد ممکن است داخل آن کرم هایی وجود داشته باشد بروکلی را باید از کثیفی ها، آفت ها، و حتی حشرات به روش هایی که خواهیم گفت پاک کنید. شما می توانید بروکلی را به سرعت و به راحتی با آب و یا یک محلول سرکه شستشو دهید و می توانید از محلول آب نمک استفاده کنید.بروکلی غنی از مواد مغذی زیادی است، از جمله فیبر، ویتامین C، ویتامین K، آهن و پتاسیم. بروکلی نیز حاوی پروتیین بیشتری نسبت به سایر سبزیجات است. بروکلی می تواند هم خام و هم پخته مصرف شود، اما تحقیقات اخیر نشان می دهد که بروکلی پخته شده با بخار ملایم بیش ترین فواید سلامتی را دارد.

برای کسانی که کلم بروکلی دوست ندارند

کلم بروکلی سرشار از مواد مغذی بوده و فواید زیادی برای سلامتی داره. پیشگیری از انواع سرطان، کمک به عملکرد دستگاه گوارش، کاهش کلسترول، سم زدایی بدن و افزایش جذب انواع ویتامین ها و مواد معدنی از خواص کلم بروکلی هست...❤مرسی از دوست گل کوکپدی؛@faaarnnaz#کوک_اسنپ#کلم_بروکلی#سالاد_بروکلی_و_ذرت#سالاد_مخلوط#سلطة_البروكلي_والذرة#Broccoli_and_corn_salad

کلم بروکلی یکی از سبزیجات بسیار پرخاصیت و سالم می باشد اما به دلیل شکل ظاهری که دارد ممکن است داخل آن کرم هایی وجود داشته باشد پس باید برای شستن این گیاه از روش های مناسبی استفاده کنیدتا از کثیفی ها، آفت ها، و حتی حشرات پاک شوند . باتشکر از پرچین جان❤⚘ @ashpazye_parchin

🥦مصرف کلم بروکلی در بارداری؛در دوران بارداری، کلم بروکلی منبعی مناسب از ویتامین B، از جمله ویتامین B9 که هم چنین با عنوان فولات شناخته میشه، به شمار میره. فولات یک ماده غذایی مفید برای رشد و تکامل مغز و نخاع جنین هست. به همین دلیل مصرف منظم مواد غذایی حاوی فولات بالا مثل کلم بروکلی میتونه باعث بارداری سالم بشه.❤️مرسی از دوست گل کوکپدی؛@banookord124899#کوک_اسنپ#غذای_سرد#سالاد_مرغ_وکلم_بروکلی#سالاد_مرغ#سالاد_سرد

کلم بروکلی از اون دسته سبزیجاتی هستش که نیاز به شستن با دقت بالا دارد چون قسمت سبز این نوع کلم محل و تجمع حشرات و (کرم سبزیجات )پنهان هست ، و باید خیلی خوب شسته و انگل زدایی شود من در این پست نحوه شستن صحیح و بلانچ کردن این کلم رو خدمتتون توضیح دادم

کلم بروکلی نیاز به هیچ چیز اضافه ای نداره،،،اصلا عجیب خوشمزست. #بروکلی

کلم بروکلی سرشار از فیبر و ویتامین از جمله ویتامین k می باشد و برای پیشگیری از انواع بیماریها از جمله رماتیسم گزینه ی مناسبی است.از خاصیتش دیگه نگم براتون منکه از پخته ش بیشتر از خامش خوشم میاد....#سمبوسه#سوسیس#سوسیس#کلم#کلم_بروکلی#سمبوسه_خانگی

#نوشیدنی#اب_کلم_بروکلیکلم بروکلی متعلق به کشور ایتالیا می باشد.کلم بروکلی برای لاغری عالی استکلم بروکلی به دلیل داشتن فیبر فراوان برای درمان یبوست مفید است ، کسانی که اختلالات معده دارند دچار بیماری یبوست می شوند.

کلم بروکلی از سوپر سبزیجات است

سبزیجاتی مانند کلم بروکلی، گل کلم و کلم بنفش سرشار از ویتامین A و ویتامین C هستند. این ویتامین‌ها خاصیت آنتی‌اکسیدانی دارن و به دفع سموم و مواد سرطان‌زا که میتونند روی سینه‌ها تاثیر بگذارن، کمک میکنند...❤️مرسی از دوست گل کوکپدی؛@parisa_hajizadeh#کوک_اسنپ#اکتبر_صورتی#سرطان_سینه#سالاد_مورلاهانا#سالاد_کلم_بنفش

سپاس از دوست خوب و هنرمندم مینا جان@mina_dmrسلام دوستان!کلم‌ها بسیار پر خاصیت هستند اما من فقط یک نکته رو عرض کنم که مصرف زیاد کلم به صورت خام هم هضم سنگینی داره و ایجاد نفخ می‌کنه و مشکلات گوارشی ایجاد می‌کنه و هم اینکه باعث کم کاری غده تیرویید میشه.اگر بلانچ یا بخار پز و یا کامل پخته شده مصرف بشه این مشکلات کمتر میشه.در مورد بروکلی که هضم سخت‌تری داره پخت و یا بلانچ اون خیلی بهتر از مصرف خامش هست.بلانچ کردن روشیه که هم مواد نیمه پخت میشه و هم رنگش حفظ میشه و هم هضمش راحتتر میشه و هم میشه بلانچ کنیم و در فریزر نگهداری کنیم.برای همه شما عزیزان آرزوی سلامتی می‌کنم🌺🌺🌺

بسم الله الرحمن الرحیمضمن تشکر از دوست عزیزم مریم جان💝@Maryambano36#کلم_بروکلی#شستشو_بلانچ#کوک_اسنپ

#چالش#کلم #بروکلی

کلم بروکلی علاوه براینکه دارای ویتامینها و مواد معدنی زیادی هست یک گیاه ضد سرطان قویه و پروتئین موجود در آن از سایر سبزیجات بیشتره و اگر بصورت ملایم پخته بشه یا بخار پز بشه اثرات مفیدش تشدید میشه مخصوصا اثری که برای کاهش کلسترول خون داره

#چالش مهارتهای پایه‌ای آشپزی_۷ تهدیگ #بروکلی #کلم

#کلم_بروکلی#بلانچشاید تا به حال با کرمهای ریز سبز رنگ در کلم بروکلی و گل کلم برخورد نکرده باشیداما من چندین بار تجربه کرده امبه همین دلیل لازمه که حتما پس از شستشو و خرد کردنشوناونها رو بلانچ کنیدتا اگه کرم داخلش بودروی آب بیایند و در آبجوش از بین بروند

برای از بین رفتن کرم های ریز داخل کلمبا دستور کاربردی و مفید @mina_dmr

یذره سبزی بخوریم . ولی خیلی خوشمزشو. بینهایت هم سالمه.امروز کلم بروکلی سبز سبز گرفتم.متوجه شدم که این جوجوهایی که میگفتن لای گلای کلم بروکلی هست، مال تابستونه نه زمستون.و اینکه در هر صورت دوست دارین که خیالتون واز بابت اون مهمونای ناخونده راحت بشه، نیم ساعتی توی آب گرم بذارین ( گل ها توی آب باشن)

گل کلم یک منبع عالی از ویتامین C،فولات، ویتامین K ، ویتامین های پیچیده B و ویتامین E است. گل کلم همچنین، حاوی ماده معدنی حیاتی، مانند:کلسیم، منیزیم، فسفر، پتاسیم، سدیم و آهن است که بدون اضافه کردن کلسترول، برای بدن مضر نمی باشند.

سالاد کلم بروکلی تنها سالادی که بیشتر از خود غذا تو خونمون همراه غذا سرو میشه

سلام دوستان عزیزم همون طور که میدانید کلم بروکلی خیلی مفیده و خواص زیادی داره، و برای خانمها هم مفیده،این سوپ کلم بروکلی هستش و واقعا خوشمزه میشه ،برای کسایی که دوست ندارن خام بخورن هم عاااالیه* ممنون از دستور کاربر گرامیعطرین_بانوو@Mona_kashfinezhadeh

کلم بروکلی رو معمولا توی شیر میپزیم. خیلی تصادفی متوجه شدم که کلم با شیر لذیذ میشه.اگر شیر پر چرب باشه، سرشیر روی گل کلم میبنده.مدل تار عنکبوت میشه😂فقط اینکه حواستون باشه که ته نگیره.خیلی کثیف کاری میشه.