370. Egg Chicken Roll

Murnasih
Murnasih @Dapure_mbakmung

Nambah satu lagi koleksi Frozen food nya....ini solusi tepat banget kalo lagi nggak ada lauk atau camilan ya bund....jadi fleksibel gitu....bikinnya gampang soal rasa jangan ditanya.hasil #BelajarMasakBarengKomunitas
Dengan Narsum keren mbak @astysunar
Di #KelasFrozenFood
#GAS2025
#SemangcookHokyaHokye25
#CookpadCommunity_Semarang

370. Egg Chicken Roll

1 orang berencana membuat resep ini

Nambah satu lagi koleksi Frozen food nya....ini solusi tepat banget kalo lagi nggak ada lauk atau camilan ya bund....jadi fleksibel gitu....bikinnya gampang soal rasa jangan ditanya.hasil #BelajarMasakBarengKomunitas
Dengan Narsum keren mbak @astysunar
Di #KelasFrozenFood
#GAS2025
#SemangcookHokyaHokye25
#CookpadCommunity_Semarang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

90 menit
5 roll
  1. Bahan Kulit
  2. 1 butirtelor utuh
  3. 1 butirkuning telur (me skip)
  4. 1/2 sdtgaram
  5. 1/4 sdtgula pasir
  6. 1/2 sdtekstra kaldu jamur
  7. 60 grtepung terigu
  8. 15 grtepung maizena
  9. 15 mlminyak goreng
  10. 180 mlair
  11. Sedikitpewarna kuning
  12. Bahan Isi
  13. 300 grfillet dada
  14. 3 siungbawang putih
  15. 2 SDMbawang merah goreng
  16. 1 butirputih telor (me telor utuh)
  17. 1/2 sdtgaram
  18. 1/2 sdtekstra kaldu jamur
  19. 1/2 sdtlada
  20. 1 sdtgula pasir
  21. 1 SDMkecap asin
  22. 1 sdmsaus tiram
  23. 1 SDMminyak wijen (minyak goreng)
  24. 1 sdtpala bubuk
  25. 1 SDMtepung terigu tapioka
  26. 1 SDMtepung maizena
  27. 40 mlair es
  28. Bahan perekat: sedikit terigu dicampur air
  29. Bahan pembungkus: daun pisang dan lidi

Cara Membuat

90 menit
  1. 1

    Fillet dada sudah aku Cooper ya tambahkan bahan lainnya.Campur semua bahan isi, aduk rata.sisihkan

  2. 2

    Campur semua bahan kulit aduk rata.saring agar tidak bergerindil.tuang satu setengah sendok sayur di atas teflon yang telah dioles margarin, cukup dengan api kecil saja ya.lalu miringkan agar adonan melebar tunggu hingga bagian tepi kering lalu angkat.

  3. 3

    Tanpa harus dibalik ya....baliknya sekalian ngangkat saja.nah sekarang siyapkan daun pisang tata bahan isi lalu gulung membentuk tabung

  4. 4

    Sematkan lidi dikedua ujungnya.bentuk seperti lontong kukus kurleb 30 menit.nah jadi dech..kalo mau dinikmati bisa langsung digoreng, atau bisa langsung simpan di freezer ya setelah suhu ruang.

  5. 5

    Nah ini penampakan ketika aku mau goreng.sajikan bersama saos sambal

  6. 6

    Selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Murnasih
Murnasih @Dapure_mbakmung
pada
bunda dari 4 jagoan.memasak requestnya keluarga bagian bahagiaku
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa