bismillahCa Kho To (Cá Kho Tộ) adalah hidangan tradisional Vietnam berupa ikan yang dimasak dengan saus karamel gurih dalam pot tanah liat (claypot). masakan ini unik tetapi sangat lezat. arti kata dari ca kho to sendiri adalah"Cá" = ikan"Kho" = metode memasak dengan cara mengungkep atau merebus dalam waktu lama dengan bumbu pekat"Tộ" = pot tanah liat (claypot)saya memasak ini dengan menggunakan wok pan karena tidak punya Claypot dan hasilnya luar biasa enak bisa di coba untuk menu harian di rumah dan cocok untuk anak anak karena tidak terlalu pedas.sc : wok & kin#GAS2025#Coboy2025#RasaSerumpun#KolakSurabaya2025#KolakSurabaya_SouthEastAsianCuisine#CookpadCommunity_Surabaya

Pas liat resep mbak Jeehan @Sundanese ini langsung tertarik karena bumbunya minimalis banget. Dan ternyata rasanya enak lho. Jadi ada alternatif masak untuk kubis atau kol. Kubis atau kol ini termasuk sayur yg murah dan hampir selalu ada di tukang sayur. Tapi manfaatnya banyak lho, diantaranya mengandung serat, vitamin, dan mineral seperti kalium. Kubis/kol juga tergolong tinggi vitamin C nya (info dari hellosehat.com).Resep saya tulis sesuai aslinya ya walaupun yg saya masak kolnya ini hanya dikit dan saya tambahin 2 buah cabe rawit hijau. Yg beda di oseng kubis/kol ala Vietnam ini adalah pemakaian fish sauce atau kecap ikan.Yuk, dicobain ya 😉.(23/07/2021)https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15272081-oseng-kubis-ala-vietnam?invite_token=QjF1Z23ARF2eSJnAjQWuiQjb&shared_at=1627011784#CookpadCommunity_Tangerang

Source : Nonche MimaPunya sedikit daging sapi khas dalam mau buat lauk buat Baim aja, berhubung Baim suka banget masakan yg dikecapin akhirnya coba buat resep tumis daging ini, enak & empuk, Alhamdulillah bisa sekalian untuk meramaikan #FestivalResepAsia #Vietnam #Sapi #ibubaimmasak

Resep : @SundaneseMasakan dikala kepepet 😂 Lauk makan siang udah habis dan anak-anak pasti rewel minta makan sehabis ngaji. Bingung masak apa, ada sih ayam tapi masih beku plus rencana buat besok. Buka cookpad pakai keyword "oseng kubis" dan bertemulah saya dengan resep ini. Mana bahannya simpel dan pas ada semua di rumah (padahal kubisnya mau dimasak masakan lain 😅).Anak-anak pulang ngaji pas masakannya jadi. Eh...Deva langsung ambil sendok, digadoin. Disuruh pake nasi ga mau, katanya kelamaan nunggu. Akhirnya lauk makan malam berakhir jadi cemilan anak-anak 😣#PejuangGoldenBatikApron#cookpadcommunity_surabaya

Sebagian besar orang Indonesia sangat gemar memakan sayuran hijau nan lezat ini ; Ya lain tak bukan adalah kang-Kung.Selain murah dan mudah didapati di pasar-pasar tradisional maupun pasar swalayan; rasa kang-Kung juga cukup gurih serta lezat. Kali ini, saya ajak kawan-kawan untuk memasak kang-kung ala Thailand; nama masakan ini di dalam Bahasa Thailand adalah " Pad Pak Boong."Selain namanya yang unik,rasa Kang-Kong ala Thailandpun berbeda dengan yang biasa kita makan di Indonesia. Untuk mengetahui rasanya, tentunya harus memasaknya terlebih dahulu. Ayo , mari kita masak sama-sama, , para sobatku! Selamat mencoba!

BismillahirrahmanirrahimAssalamu'alaikum....Ehh udah Agustus aja nih... Welcome Agustus ❤ minggu pertama di bulan Agustus di awali dengan mengGoyang Dapur ala Paders, yang temanya" Masakan Kentang " ide dari uni @MommyZhi_89 yang menang voting.Cookmark resepnya cehlina udah lama banget karna penasaran sama masakan vietnam. Ternyata Khoai tây xào thịt bò aka cah sapi kentang ini mirip sekali rasanya sama bulgogi tanpa kentang. Cuman bedanya Khoai tây xào thịt bò agak creamy aja.#Goda_PotoPotato#GodaPaders_2022#Komunitaspaders#PejuangGoldenBatikApron#cookpadindonesia#cookpadcommunity_denpasarSource : @dapoer_CehLina

Kali ini kita maska oseng kubis ala Vietnam,caranya sama bahannya pun sama hanya ada tambahan fish sauce aja,karena orang Vietnam ataupun Thailand, tidak lari dari menggunakan fish sauce dalam setiap masakannya.#madebyjeehan#cookpadindonesia#KampungIdaman#posbaridaman

Tipsnya adalah jangan memasak daging terlalu lama sehingga menyebabkan daging menjadi alot/liat. Makanan rumahan yang mudah sekali dibuat dan enak. Kentang, sapi, dan tomat kombinasi yg ga pernah salah :p

Saya punya tanaman mint yang subur sekali. Selain dimanfaatkan untuk minuman, mint bisa dipergunakan untuk memperkaya cita rasa dan melembutkan aroma makanan yang dihindari seperti amisnya daging. Kali ini tumis daging kambing ala Vietnam yang dicoba untuk memperkaya khasanah menu keluarga...Silakan coba

Sumber : @indothai_momPokoknya minggu ini menu dirumah masih didominasi olh cita rasa kuliner Thailand. Kali ini coba masak tumis2an.Resep ini enak banget loh, pa lagi disantap bersama nasi putih hangat.Untuk yg suka pedas mungkin cabenya perlu ditambah yaaa.🤗#WongKitoBejalan_KeThailand#CookpadCommunity_Palembang#PekanMancanegara#Sawadikap