Vietnamese Shrimp Roll

nidarudi
nidarudi @Nidarudi
Balikpapan Utara, Kalimantan Timur

Alhamdulillah.
Perdana bikin menu viral khas negara vietnam, terlihat mudah, tapi aslinya cukup sulit buat emak. Terutama bagian lipat melipat karena tekstur rice papernya yang lengket dan mudah sobek. Atau mungkin karena emak kurang paham caranya... entah lah, yang jelas ini enak.

#kulaetamcocok
#KulaEtamCoCoK_RasaSerumpun2025
#MeolahCaruan_ricepapper
#CookpadCommunity_id
#CookpadCommunity_KalTim
#CookpadCommunity_Balikpapan
#RasaSerumpun
#GAS2025

Vietnamese Shrimp Roll

1 orang berencana membuat resep ini

Alhamdulillah.
Perdana bikin menu viral khas negara vietnam, terlihat mudah, tapi aslinya cukup sulit buat emak. Terutama bagian lipat melipat karena tekstur rice papernya yang lengket dan mudah sobek. Atau mungkin karena emak kurang paham caranya... entah lah, yang jelas ini enak.

#kulaetamcocok
#KulaEtamCoCoK_RasaSerumpun2025
#MeolahCaruan_ricepapper
#CookpadCommunity_id
#CookpadCommunity_KalTim
#CookpadCommunity_Balikpapan
#RasaSerumpun
#GAS2025

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30menit
3piece
  1. Secukupnyarice paper
  2. Secukupnyadaun selada
  3. 1 buahtimun, potong memanjang bentuk korek api
  4. 1 buahwortel, potong memanjang bentuk korek api, rebus selama 5menit
  5. Secukupnyaudang ukuran sedang, kupas bersih, rebus 5menit tiriskan
  6. Pelengkap : optional
  7. Secukupnyasaus wijen sangrai

Cara Membuat

30menit
  1. 1

    Siapkan semua bahan

  2. 2

    Basahi rice paper dengan sedikit air, letakkan daun selada, potongan timun dan wortel diatasnya. Taburi secukupnya garam dan lada bubuk.

  3. 3

    Lipat bagian atasnya, letakkan udang. Lanjut lipat sisi kiri dan kanan,kemudian gulung. Lakukan sampai habis. Siap disajikan dengan saus favorite, saya saus wijen sangrai.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
nidarudi
nidarudi @Nidarudi
pada
Balikpapan Utara, Kalimantan Timur
Anak rantau. suka masak sendiri dari pada beli. terutama yang irit bahan + enak😁. IG @nidarudi
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa