Shrimp Roll

seto_beri
seto_beri @cook_9941427
Pekanbaru

Ceritanya lagi seneng bikin bento, trus pas masak nasi goreng kunyit aq kreasiin jadi si papoy minion unyu unyu tea.. lucu jg si koneng ini dilahap sama si bungsu 😉

Klo nasi kuning itu biasa yah aq pakai resep nasi goreng kunyit (cek di #nasgorkunyitfn ) , dihias pakai nori dan keju slice, trus bikin telur dadar yg digulung2 pakai nori, plus sayurannya selada dan tomat aja.. oh ya lauknya ada shrimp roll homemade juga suwiran ayam bakar 😊

Okelah klo gitu aq share shrimp rollnya aja yaa.. itu solanya di bentonya aq masukin shrimp roll kesukaan si kk, berhubung di Pku gak ada Hokben (kesukaan emak dan si kk bgt) jadilah aq bikin sendiri ajah shrimp roll tapi pakein tepung roti (ga pakepun its oke)

Shrimp Roll

5 orang berencana membuat resep ini

Ceritanya lagi seneng bikin bento, trus pas masak nasi goreng kunyit aq kreasiin jadi si papoy minion unyu unyu tea.. lucu jg si koneng ini dilahap sama si bungsu 😉

Klo nasi kuning itu biasa yah aq pakai resep nasi goreng kunyit (cek di #nasgorkunyitfn ) , dihias pakai nori dan keju slice, trus bikin telur dadar yg digulung2 pakai nori, plus sayurannya selada dan tomat aja.. oh ya lauknya ada shrimp roll homemade juga suwiran ayam bakar 😊

Okelah klo gitu aq share shrimp rollnya aja yaa.. itu solanya di bentonya aq masukin shrimp roll kesukaan si kk, berhubung di Pku gak ada Hokben (kesukaan emak dan si kk bgt) jadilah aq bikin sendiri ajah shrimp roll tapi pakein tepung roti (ga pakepun its oke)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgudang (kupas bersih dan cincang kecil)
  2. 200 grdaging ayam giling
  3. 3 siungbawang putih halus
  4. 1telur
  5. 5 sdmtapioka (selera saja, mau lebih kenyal bisa ditambah)
  6. Irisanbonggol daun bawang
  7. merica, garam, royco
  8. Bahan kulit :
  9. 2telur kocok lepas
  10. 1 sdmmentega (cairkan)
  11. 1 sdmtapioka + 1 sdm terigu
  12. 50 mlair
  13. Merica dan garam

Cara Membuat

  1. 1

    Cincang halus udang bersih tadi, sishkan

  2. 2

    Pindahkan ke wadah dan campur dengan bahan isi

  3. 3

    Buat kulit dengan mencampur semua bahan dan saring terlebih dahulu kemudian buat kulit tipis2 di teflon (saya jadi 4 lembar kulit)

  4. 4

    Masukan adonan isi diatas kulit, ratakan, gulung rapi dan lem bagian ujung2nya

  5. 5

    Kukus dengan api sedang kurleb 10-15 menit (boleh dialasi daun pisang/alumunium foil)

  6. 6

    Angkat, dinginkan, lalu iris2 sesuai selera

  7. 7

    Boleh dibalut tempura (lapis dengan tepung serbaguna dulu/kocokan telur), atau langsung goreng saja juga boleh 😉

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
seto_beri
seto_beri @cook_9941427
pada
Pekanbaru
only homechef for my husband and two doughters 😘
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa