Tortang Talong Filipina

Idda Fitria Putri 🍕
Idda Fitria Putri 🍕 @iddafitria
Wonosobo

Challenge #GAS2025 minggu ini Rasa Serumpun yaitu membuat kreasi masakan dari negara di Asia Tenggara. Masih punya stok terong di kulkas, saya bikin yang simpel saja dari Filipina. Bisa buat sarapan.

#CookpadCommunity_Yogyakarta
#SelaluIstimewa
#kopijos
#Kopijos_RasaSerumpun
#RasaSerumpun
#GAS2025
#Kopijos_Agustus2025

Tortang Talong Filipina

Challenge #GAS2025 minggu ini Rasa Serumpun yaitu membuat kreasi masakan dari negara di Asia Tenggara. Masih punya stok terong di kulkas, saya bikin yang simpel saja dari Filipina. Bisa buat sarapan.

#CookpadCommunity_Yogyakarta
#SelaluIstimewa
#kopijos
#Kopijos_RasaSerumpun
#RasaSerumpun
#GAS2025
#Kopijos_Agustus2025

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
2 orang
  1. 1 buahterong
  2. 2 butirtelur
  3. 1 batangdaun bawang
  4. 2 buahcabe rawit atau sesuai selera
  5. Secukupnyagaram
  6. Secukupnyalada bubuk
  7. Secukupnyakaldu bubuk

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Bakar terong di atas api hingga kehitaman dan lembek. Kupas kulitnya hingga bersih.

  2. 2

    Tekan2 dengan garpu hingga gepeng seperti di gambar.

  3. 3

    Di wadah lain pecahkan telur. Tambahkan daun bawang, cabe rawit, garam, lada dan kaldu bhbuk. Kocok lepas.

  4. 4

    Masukkan terong ke dalam kocokan telur. Dadar telur dan terong di wajan atau teflon hingga matang. Sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Idda Fitria Putri 🍕
pada
Wonosobo
Seorang ibu rumah tangga biasa dengan seorang putri (pengen nambah tp blm dikasih 🙈) Baru masuk dapur setelah menikah dan punya anak...masakan pertama adalah bikin mpasi anak 😂 Belajar masak dari suami & telp mamah di rumah, buka2 cookpad & youtube. Alhamdulillah skrg bisa punya penghasilan dari hasil semedi di dapur."Memasak bukan dari bakat tp dari kemauan untuk belajar"
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa