Tortang Talong Filipina

Challenge #GAS2025 minggu ini Rasa Serumpun yaitu membuat kreasi masakan dari negara di Asia Tenggara. Masih punya stok terong di kulkas, saya bikin yang simpel saja dari Filipina. Bisa buat sarapan.
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#SelaluIstimewa
#kopijos
#Kopijos_RasaSerumpun
#RasaSerumpun
#GAS2025
#Kopijos_Agustus2025
Tortang Talong Filipina
Challenge #GAS2025 minggu ini Rasa Serumpun yaitu membuat kreasi masakan dari negara di Asia Tenggara. Masih punya stok terong di kulkas, saya bikin yang simpel saja dari Filipina. Bisa buat sarapan.
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#SelaluIstimewa
#kopijos
#Kopijos_RasaSerumpun
#RasaSerumpun
#GAS2025
#Kopijos_Agustus2025
Cara Membuat
- 1
Bakar terong di atas api hingga kehitaman dan lembek. Kupas kulitnya hingga bersih.
- 2
Tekan2 dengan garpu hingga gepeng seperti di gambar.
- 3
Di wadah lain pecahkan telur. Tambahkan daun bawang, cabe rawit, garam, lada dan kaldu bhbuk. Kocok lepas.
- 4
Masukkan terong ke dalam kocokan telur. Dadar telur dan terong di wajan atau teflon hingga matang. Sajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Tortang Talong khas Filipina Tortang Talong khas Filipina
Makanan khas Philippines yang langsung masuk di lidah orang Jawa. Simple, cuma terong bakar digoreng dadar telor.#RasaSerumpun#Gas2025#CookpadCommunity_Malang Ifa Hanifah -
Tortang Talong khas Filipina Tortang Talong khas Filipina
Dulu pernah punya teman orang Filipina, lumayan akrab jadi kita saling bertukar resep masakan. Menu masakan khas Filipina yang saya ingat adalah masakan yang sudah pernah saya makan dan enak menurut saya. Ada Bulalo, Adobo, Sinigang, Bopis dan Tortang Talong. Saya sudah pernah masak dan posting resep sup tulang Bulalo. Unik karena ada pisang kepok di dalam sup.Tapi kali ini saya bikin Tortang Talong, yaitu omelet terong bakar. Sudah pernah posting juga sih.. sering bikin pula karena aroma terong yang dibakar api dipadu dengan telur dadar yang diberi isian cabe dan bawang merah, atau sesuai selera, beneran wangi dan enak rasanya. Mudah dan praktis pula bikinnya.Sesuai dengan tema posbar GAS dari Mamah Cookpad, yaitu resep khas dari negara Asia Tenggara selain Indonesia.Mari dicobaMbak Shofia @ShofiaRafaMbak Zah @ZahrotulAn.. rekomen banget jika suka terong dan telur dadar. Yukk GASkeunn! 😁🥰#GAS2025#RasaSerumpun#Colam_Anniversary25#CookpadCommunity_Malang Nancy Firstiant's Kitchen -
Tortang Talong (khas Filipina) Tortang Talong (khas Filipina)
Berkelana dulu ke negera tetangga dalam kawasan Asia Tenggara.Jalan-jalan dulu ke Filipina. Ada salah satu makanan khas sana yaitu telur dadar dengan terong disebut "Tortang Talong".Bahan dasarnya terong yang dibakar terus dikuliti dan direndam dalam kocokan telur.Sumber : WikipediaLihat resep ketemu punya mbk @DapurIbukKayana , terima kasih atas resepnya mbk. Disesuaikan bahan yang ada.#GAS2025#RasaSerumpun#TimloSolo_AnekaRasaSerumpun#WongSoloMasak#CookpadCommunity_Solo Anatasia Apri -
Tortang Talong philippines Tortang Talong philippines
Lagi bingung dengan Tema rasa serumpun karena kadang tidak tau bacanya dan tidak ada terjemahan, jadi saya lihat resep simpel dari Mbak @mamafathan yaitu dari negara Philipina, dan terong tinggal petik dipekarangan. Jadilah lauk terong yang simpel dan enak.Terimakasih inspirasi resepnya Mbak,saya cuma tambahkan daun kucai dan cabe merah.#RasaSerumpun#GAS2025#CPBali_RasaSerumpun2025#CookpadCommunity_Bali#CPBaliAuthor2025_Astuti Astuti -
Tortang Talong Khas Filipina Tortang Talong Khas Filipina
Omelette khas negara Filipin nii bund hehhee,, menggunakan bahan dasar terong sama telur 😁 yetti retnowati -
Tortang Talong Khas Filipina Tortang Talong Khas Filipina
Assalamu'alaikum ummah...Tantangan baru lagi nih di Posbar #GAS2025 mengangkat tema #RasaSerumpun masakan khas negara tetangga.Nah berhubung belum pernah memasak masakan negara tetangga jadi aku cari yang mudah aja deh, salah satu yang paling mudah menurutku ya tortang talong ini....Tortang talong adalah telur dadar khas Filipina. Terong yang digunakan adalah terung bakar yang telah dikuliti. Terung tersebut kemudian dipipihkan kan lalu direndam ke dalam telur kocok sebelum digoreng. Biasanya, tortang talong dinikmati dengan nasi putih kukus dan saus pisang.Sumber: WikipediaAku modifikasi sedikit dengan tambahan irisan bawang merah, sawi, dan cabe merah biar lebih cantik, yuk dicoba. Dapur Rumaysho' -
Tortang Talong Tortang Talong
Salah satu kuliner khas negara Filipina yaitu Tortang Talong atau telur dadar terong khas Filipina .#GAS2025#RasaSerumpun#TimloSolo_AnekaRasaSerumpun#WongSoloMasak#CookpadCommunity_Solo Faridha Sadik -
Tortang Talong Tortang Talong
Merupakan makanan khas Filipina, yaitu sajian telur dadar yang dimasak dengan terong panggang. 😋😋Tortang Talong juga sering disebut omelette terong. Karena cara pembuatan nya yang hampir mirip dengan membuat omelette. Tapi, jika terong tidak diolah dengan tepat, bisa saja makanan ini gagal dan kurang enak dimakan....Graduation kelulusan PGBA sudah didepan mata gaesss..., 🤩Jaga hati dan pikiran ya teman agar tetap pada 'semangat mode on' 😁 tetap semangat sampai akhir. . . In Sya Allah, kita lulus sama-sama 😘...#PejuangGoldenBatikApron#MingguKe48#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa#KopiJosSource: suara.com Meieka -
Tortang Talong Tortang Talong
Bismillah..Resep Omelet Terong khas Filipina ini enak ya. Untuk ikutan #GAS2025 tema #RasaSerumpun Cicik Ary -
Tortang Talong Tortang Talong
Tortang talong, omelet terong khas Filipina 🇵🇭 penasaran aja bikin dan kebetulan pas dengan tema posbar #RasaSerumpun #GAS2025 Cinthia Septa -
Tortang talong philippines Tortang talong philippines
Makanan ini memiliki namanya yang unik berasal dari negara tetangga asean yaitu FilipinaKalau di negara kita, ini namanya telur dadar terong, tapi unik karena terong dibakar dulu, jadi ada aroma smokey nya. Pakai sambal bawang mantap nih. Omong omong filipina makan sambal gak ya, xixixi.#CINTE_RasaSerumpun#RasaSerumpun#GAS2025#MasakItuSaya#BagikanInspirasimu#PilihMasak#cookpadcommunity_jakarta#cookpadindonesia Mama fathan -
Tortang Talong Tortang Talong
Setelah skip upload di minggu lalu saking sibuknya rutinitas, di minggu ke-32 #PejuangGoldenBatikApron ini saya lagi pengen banget makan terong bakar...Biar rasanya ga gitu-gitu aja saya bikinlah omelet terong ala filipina ini.. rasa smoky dan agak manis dari terong bakar dipadu dengan rasa khas telur dadar beneran mantap.. bisa dipadu dengan cocolan saus sambal manis atau kecap.. mantap juga kalau dijadikan lauknya nasi panas Small-Serve Cissy
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar