Tortang Talong
Setelah skip upload di minggu lalu saking sibuknya rutinitas, di minggu ke-32 #PejuangGoldenBatikApron ini saya lagi pengen banget makan terong bakar...
Biar rasanya ga gitu-gitu aja saya bikinlah omelet terong ala filipina ini.. rasa smoky dan agak manis dari terong bakar dipadu dengan rasa khas telur dadar beneran mantap.. bisa dipadu dengan cocolan saus sambal manis atau kecap.. mantap juga kalau dijadikan lauknya nasi panas
Tortang Talong
Setelah skip upload di minggu lalu saking sibuknya rutinitas, di minggu ke-32 #PejuangGoldenBatikApron ini saya lagi pengen banget makan terong bakar...
Biar rasanya ga gitu-gitu aja saya bikinlah omelet terong ala filipina ini.. rasa smoky dan agak manis dari terong bakar dipadu dengan rasa khas telur dadar beneran mantap.. bisa dipadu dengan cocolan saus sambal manis atau kecap.. mantap juga kalau dijadikan lauknya nasi panas
Cara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan yang diperlukan... Bakar terong dengan api langsung hingga empuk dan kulit mudah mengelupas. Atur level api dan pastikan terong sudah cukup empuk untuk diolah.
- 2
Angkat terong yang sudah siap, kupas dengan menggunakan pisau bergerigi agar lebih mudah, karena terong masih panas, sisihkan.
- 3
Pada wadah, pecahkan sebutir telur dan bumbui, kocok hingga tercampur rata
- 4
Masukkan terong pada kocokan telur. Dengan garpu, pipihkan terong hingga tipis dan bundar. Bisa agak suwir bagian atas terong dengan garpu supaya mudah melebarkannya. Biarkan terong tetap jadi satu kesatuan dan jangan sampai terong terlepas
- 5
Panaskan minyak secukupnya pada wajan/ teflon. Goreng terong beserta telur hingga matang. Jangan lupa dibalik agar matang sempurna. Karena masih bergagang, mudah banget membalik dadar ini😅
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Tortang Talong Tortang Talong
Tortang Talong adalah makanan khas Filipina berupa terong bakar yang digoreng dengan telor. Seperti telur dadar yg isinya terong bakar.Sederhana dan gampang masaknya,Biasanya dimakan dengan babi, tapi kita bikin makannya pakai sayur rebus dan ayam saja.
-
Tortang Talong Tortang Talong
Tortang talong juga dikenal sebagai omelet terong Filipina🇵🇭 yang dibuat dengan cara menggoreng seluruh terong bakar yang dicelupkan ke dalam campuran telur. Ini adalah sarapan dan makan siang yang populer di Filipina. Wikipedia Lama bgt kukmark resep ini, padahal penasaran bgt. Cuman kmrn2 mikir bakar terong nya aduh pasti lama, ternyata ga juga kok. Enak loh, pokoknya apapun yang dibikin pake telur pasti endulSource : Lisa
-
Tortang Talong Tortang Talong
Makan malam ala-ala Filipina.. Enak ternyata, dah lama juga tidak makan terong, karna doi tak suka perterongan. Kali ini beli terong kecil saja.#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Kalbar#CookpadCommunity_Borneo
-
Tortang Talong Tortang Talong
Merupakan makanan khas Filipina, yaitu sajian telur dadar yang dimasak dengan terong panggang. 😋😋Tortang Talong juga sering disebut omelette terong. Karena cara pembuatan nya yang hampir mirip dengan membuat omelette. Tapi, jika terong tidak diolah dengan tepat, bisa saja makanan ini gagal dan kurang enak dimakan....Graduation kelulusan PGBA sudah didepan mata gaesss..., 🤩Jaga hati dan pikiran ya teman agar tetap pada 'semangat mode on' 😁 tetap semangat sampai akhir. . . In Sya Allah, kita lulus sama-sama 😘...#PejuangGoldenBatikApron#MingguKe48#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa#KopiJosSource: suara.com
-
Tortang Talong Tortang Talong
Bismillah..Resep Omelet Terong khas Filipina ini enak ya. Untuk ikutan #GAS2025 tema #RasaSerumpun
-
Tortang Talong Tortang Talong
Tortang talong, omelet terong khas Filipina 🇵🇭 penasaran aja bikin dan kebetulan pas dengan tema posbar #RasaSerumpun #GAS2025
-
Tortang Talong Tortang Talong
Katanya sih ini makanan khas vietnam~sebagai pecinta terong, aku approve!#PejuangGoldenBatikApron
-
Tortang Talong Tortang Talong
Katanya sih ini makanan khas vietnam~sebagai pecinta terong, aku approve!#BALONChallenge #SayurTidakBerdaun -
Tortang Talong Tortang Talong
Salah satu kuliner khas negara Filipina yaitu Tortang Talong atau telur dadar terong khas Filipina .#GAS2025#RasaSerumpun#TimloSolo_AnekaRasaSerumpun#WongSoloMasak#CookpadCommunity_Solo
-
Tortang Talong Tortang Talong
Assalamualaikum....Bismillah....Arisan cooksnap member Clover x ini jatuh pada akak @ABATA73 , sebenernya aq mau cooksnap sate khas Kebumennya, tapi karena ayamnya masih beku dan sudah malam (akibat apa2 mepet ya bestie🤭🤭🤭) jadi cari pengganti yang ada bahan di kulkas. Dan takjub banget resepnya buanyak, jadi bingung mau pilih yang mana 😁. Akhirnya jatuhlah ke Tortang Talong khas Filipina ini..Sempet viral beberapa waktu lalu, baru sekarang kesampean bikin. Rasanya unik, ada smooky2 dari terongnya, dipadukan dengan telur dadar ternyata enak lohh. Yuk cobain juga#ArisanCooksnapMember#Riscooker_RossyAnna#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Surabaya
-
Tortang Talong Tortang Talong
#PejuangGoldenBatikApron#week43#cookpadcommunity_kalsel
-
Tortang talong Tortang talong
sarapan pagi sehat gak pake ribet akhirnya bikin omelet terong :)
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar