Salad ceker tanpa tulang (🇹🇭Thailand)

dapur jeng wigul
dapur jeng wigul @Ngunyah_Mania
Malang Jawa Timur

menyelesaikan tantangan minggu ini dengan membuat resep dari Asia tenggara. kupilih membuat salad ceker dari 🇹🇭Thailand karena kebetulan difreezer ada stok ceker tanpa tulang yang kubeli seminggu lalu.
#RasaSerumpun
#GAS2025

Salad ceker tanpa tulang (🇹🇭Thailand)

2 orang berencana membuat resep ini

menyelesaikan tantangan minggu ini dengan membuat resep dari Asia tenggara. kupilih membuat salad ceker dari 🇹🇭Thailand karena kebetulan difreezer ada stok ceker tanpa tulang yang kubeli seminggu lalu.
#RasaSerumpun
#GAS2025

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30menit
3 porsi
  1. 250 grceker tanpa tulang
  2. 2 buahjeruk nipis
  3. 2 buahtomat
  4. 5 buahcabe keriting
  5. 3 siungbawang putih
  6. 1 buahbawang bombai ukuran kecil
  7. 3 sdmgula pasir
  8. 4 sdmkecap ikan
  9. 1/2 sdtgaram
  10. 3 sdmcuka putih
  11. daun ketumbar(krn nggk ada saya pakai kemangi+ sledri)

Cara Membuat

30menit
  1. 1

    Siapkan bahan2, rebus ceker diair mendidih selama 2-3 menit lalu angkat, rendam diair es(air mateng+ es cube). seperti difoto

  2. 2

    Cincang cabe+ bawang putih, sisihkan. iris2 tomat dan bawang bombai,sisihkan.larutkan gula denga sedikit air panas. kemudian masukkan cabe cincang+ bawang putih cincang, cuka, kecap ikan, air jeruk nipis, garam, koreksi rasa: asam, manis, pedas, asin.

  3. 3

    Campur bumbu cabe dengan ceker+ daun sledri+ tomat + bawang bombai aduk2 rata. diamkan semalaman dikulkas biar bumbu meresap. disajikan dingin2 lbh mantap.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
dapur jeng wigul
dapur jeng wigul @Ngunyah_Mania
pada
Malang Jawa Timur
Halo bunda2 dimanapun berada,salam kenal 🤝🥰Saya seorang ibu rumah tangga beranak 2,dari malang jawa timur/hobiku makan dan masak😋😊/belajar masak secara otodidak /chef keluarga/pecinta masakan rumahan/ Menu sehari hari mudah dan simple/semua resep yng dibuat sdh diuji di dapur jeng wigul//Sekedar menyimpan resep2 yang sudah dibuat biar tidak lupa🙂🙂🙂🎓 Alumni pejuang golden apron 3🎓 Alumni Golden Batik Apron🎓Alumni Balon Challenge👩‍🍳CookpadCommunity_Malang
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa