Перець маринований смажений

Улюблений рецепт перцю перевірений роками!дуууже смачний, а маринад , що залишається використовую для інших страв ( борщю, гуляшу, рагу) #перцьконсервований #запаси #запасиназиму
Перець маринований смажений
Улюблений рецепт перцю перевірений роками!дуууже смачний, а маринад , що залишається використовую для інших страв ( борщю, гуляшу, рагу) #перцьконсервований #запаси #запасиназиму
Інструкція з приготування
- 1
Банки помити, простерелізувати
- 2
Перець помити, просушити, зрізати хвостик
- 3
У банку поклали часник, перець, лавровий лист
- 4
Додати сіль, цукор, оцет
- 5
Перець обсмажити під кришкою!!!!(бо стріляє)з усіх боків, наша ціль обсмажити так,щоби перець став мʼякий але цілий
- 6
Після обсмажки складаємо у баночку, заливаємо окропом, через 10-15 секунд доливаємо воду, бо перець всмоктує її добре і закатуємо !
- 7
Щоб цукор і сіль розчиняється банку покачати зі сторони в сторону, потім перегорнути кришкою вниз і укутати до повного остигання.
- 8
Смачного!!!(взимку)
Cooksnaps
Ви приготували за цим рецептом? Поділіться фото свого творіння!
Схожі рецепти
-
Маринований запечений перець Маринований запечений перець
Даний рецепт добре підходить і для брускет Анна Колос -
-
Бочкові помідори Бочкові помідори
#люблюукраїну#ігра #закуска#заготовкиБочкові помідори - нашвидкуруч до зими. Рецепт перевірений роками. Готуймося до зими. Смакуйте, частуйте! Danila -
Перець по-одеськи Перець по-одеськи
#заготовкиЦей рецепт моєї мами закриває в нашій родині вже 4 покоління.Він без сумніву є фаворитом серед закруток Оксана Ігнатишина -
Мариновані гриби Мариновані гриби
Пропоную перевірений рецепт маринованих грибочків. Були на "грибному полюванні" 🍄. Зібрали багато польського та трохи білого гриба. Тетяна Подюменко🇺🇦 -
Лечо без оцету Лечо без оцету
Використовую як салат, заправку для борщу, рагу, гуляшу #лечо #запаси #помідори Oksana Zeikan -
Виноград маринований Виноград маринований
Це дуже смачна закуска, не побоюся сказати -альтернатива маслинам, з пікантним кисло-солодким смаком. Можна навіть додати в салат.#виноград #заготовки #консервація Наталія Мусієнко -
Перець маринований Перець маринований
#заготовкиЦе найпростіший і найсмачніший рецепт ))І завжди без залишків Оксана Ігнатишина -
Перець маринований Перець маринований
Смачна , ароматна закуска ,яка підійде до будь якого м‘яса , а якщо покласти на гріночки 👍#осінь #осіннірецепти #перець #осінністрави наталія -
-
Маринований перець чилі Маринований перець чилі
Я люблю гостре і цей рецепт для мене ідеальний Яна Боєчко -
Гострий перець з медом Гострий перець з медом
#цікавірецептиЗа цим рецептом можна маринувати будь який гострий перець, можна цілим, або порізаними шматочками, а можна перчик типу халапеньо або іншого невеликого середньогострого перцю почистити від насіннєвої коробки і замаринувати для подальшого фарширування взимку сиром або тунцем)) Я зробила всі три варіанти. Ну дуже смачний маринад і готується дуже просто Оксана Ігнатишина
Більше рецептів
Коментарі