ओट्स सेसमी टिक्की
Ritu Chauhan @cook_23358932
ओट्स सेसमी टिक्की
कुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले ओट्स सेसमी टिक्की बनाने की सारी सामग्री एकत्रित कर लें। अब मिकसिंग बाउल में आलू को मैश करें।
- 2
अब बारीक कटी प्याज;हरीमिर्ची ;गाजर व कैबसीकम को मिक्स करें। अब इसमें ओट्स मिक्स करें। फिर सारे ड्राई मसाले मिक्स करें।
- 3
अब ब्रेडक्रम्ब मिक्स करें व हाथों पर थोडा तेल लगाकर मिश्रण से मनपसंद आकार की टिक्की बनाते जाएँ व वाईट तिल में कोट करके रखते जाएँ।
- 4
अब इन टिक्की को 10-15 मिनट फ्रिज में रखें व एक नानस्टिक पैन में ऑयल डालें व टिक्कियों को उलटते पलटते गोल्डन ब्राउन होने तक सेकलें।यदि मिश्रण हाथ में चिपके तो इसमें भुने चने का पाउडर या बेससन मिक्स कर लें व फिर टिक्की बनाएँ।
- 5
हमारी ओट्स व सेसमी टिक्की रेडि है इसे दही व टमैटोकैचप के साथ इन्जवाए करें।
कुकस्नैपस
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