दही वाली पत्तागोभी की सब्जी
Ritu Chauhan @cook_23358932
दही वाली पत्तागोभी की सब्जी
कुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले सब्जी बनाने की सारी सामग्री इकट्ठा कर लें।
- 2
अब पैन में ऑयल डालें व गर्म होने पर हींग डालें व प्याज;लहसुन ;करी पत्तों को डालकर साटे कर लें।अब इसमें ड्राई मसालें मिक्स करे।
- 3
अब टमाटर को डालें व साफ्ट होने तक पकाएँ। अब इसमें फेंटा हुआ दही मिक्स करें। ध्यान रहे दही डालते टाईम गैस स्लो हो। अब इस मसाले को भुनें व अब पत्तागोभी डालें व मसाले के साथ अच्छे से मिक्स करें।
- 4
अब सब्जी को ढक कर साफ्ट होने तक पकाएँ। हमारी दही वाली पत्ता गोभी की सब्जी तैयार है। इसे रोटी;पराठा या नान के साथ इन्जवाए करें।
कुकस्नैपस
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