Lempeng Pisang Kelapa🇱🇷

DEWI SARASWATI
DEWI SARASWATI @dewi008saraswati
sidoarjo

Buat cemilan malam terinspirasi dari resep kak @ha.lim39 @pandan dari Kelantan Malaysia. Di kulkas ada stock pisang tapi sy gunakan pisang kepok, resep semula gunakan pisang mas, dan ada stock juga parutan kelapa. Yg lama ternyata membakarnya harus telaten😀🤭tapi rasanya enak Krn sy gunakan pisang kepok Rojo ada manis dan agak asam dikit pisangnya, ditambah gurih parutan kelapanya. Tema Minggu ini GAS 2025 adalah Rasa Serumpun jadilah eksekusi menu dari kak Halim Kelantan.
#GAS2025
#RasaSerumpun
#MasakItuSaya
#CeritaDapurHariIni
#IdeMasak
#cookpadcommunity_surabaya
#cookpadcommunity_sidoarjo
#cookpadcommunity_id
#cookpadcommunity
#cookpad_id
#dewisaraswati

Lempeng Pisang Kelapa🇱🇷

1 orang berencana membuat resep ini

Buat cemilan malam terinspirasi dari resep kak @ha.lim39 @pandan dari Kelantan Malaysia. Di kulkas ada stock pisang tapi sy gunakan pisang kepok, resep semula gunakan pisang mas, dan ada stock juga parutan kelapa. Yg lama ternyata membakarnya harus telaten😀🤭tapi rasanya enak Krn sy gunakan pisang kepok Rojo ada manis dan agak asam dikit pisangnya, ditambah gurih parutan kelapanya. Tema Minggu ini GAS 2025 adalah Rasa Serumpun jadilah eksekusi menu dari kak Halim Kelantan.
#GAS2025
#RasaSerumpun
#MasakItuSaya
#CeritaDapurHariIni
#IdeMasak
#cookpadcommunity_surabaya
#cookpadcommunity_sidoarjo
#cookpadcommunity_id
#cookpadcommunity
#cookpad_id
#dewisaraswati

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
2 orang
  1. 3 buahpisang kepok
  2. 1/4 sdtgaram
  3. 1-2 sdmgula pasir, saya gunakan 1 sdm
  4. 5 sdmparutan kelapa
  5. Disesuaikandaun pisang
  6. Disesuaikanminyak goreng

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Siapkan pisang kepok lalu haluskan dengan garpu sampai merata. Tambahkan garam

  2. 2

    Tambahkan gula pasir dan aduk merata. Taburkan parutan kelapa diatasnya

  3. 3

    Saya gunakan 5 sendok makan parutan kelapa lalu ratakan benar benar parutan kelapa tercampur merata dengan pisang

  4. 4

    Olesi wajan dng sedikit minyak ratakan lalu beri potongan daun dan beri satu sendok adonan ratakan lalu tutup dng potongan daun diatasnya beri diatasnya sedikit minyak goreng dan ratakan dng kuas

  5. 5

    Biarkan sisi bawah terbakar daunnya dan sambil ditekan tekan supaya matang merata, lalu balek lagi sisi bawah berpindah ke atas dan tekan tekan supaya matang sempurna

  6. 6

    Setelah semua matang lalu lepaskan lempeng pisang kelapa dan letakan dalam loyang saji

  7. 7

    Lempeng pisang kelapa ini enak banget perpaduan rasa manis, asam Krn saya menggunakan pisang kepok Rojo dan gurih dari parutan kelapanya. Enak banget temen ngeteh

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
DEWI SARASWATI
DEWI SARASWATI @dewi008saraswati
pada
sidoarjo
follow IG : @dewi008saraswati sy dng tampilan reels yg lengkap cara memasaknyasy senang memasak praktis..apabila ada waktu luang jadilah sibuk seharian di dapur.apabila malas mendera malaslah ke dapur hehhe😂😁
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa