Kue Cek Mek Molek Khas Malaysia

Bismillahirrahmanirrahim
Assalamualaikum
Bikin lagi khas dari Malaysia kali ini kue tradisionalnya dari bahan ubi jalar, bikinnya mudah dan enak,tapi maafkan bentuknya klau kurang bagus 🙏
Terimakasih mbak inspirasi resepnya 🥰
Source: @yulie_gunawan
#RasaSerumpun
#GAS2025
#PosBar
#KulaEtamCoCok
#CookpadCommunity_Kaltim
#CookpadCommunity_Balikpapan
Kue Cek Mek Molek Khas Malaysia
Bismillahirrahmanirrahim
Assalamualaikum
Bikin lagi khas dari Malaysia kali ini kue tradisionalnya dari bahan ubi jalar, bikinnya mudah dan enak,tapi maafkan bentuknya klau kurang bagus 🙏
Terimakasih mbak inspirasi resepnya 🥰
Source: @yulie_gunawan
#RasaSerumpun
#GAS2025
#PosBar
#KulaEtamCoCok
#CookpadCommunity_Kaltim
#CookpadCommunity_Balikpapan
Cara Membuat
- 1
Setelah dikukus selama 15 menit (Maaf lupa foto) kupas nya, Haluskan selagi panas dengan batuan ulekan yang dibungkus plastik Tunggu hingga hangat
- 2
Bahan Isian: campur gula pasir dan pasta pandan aduk rata tercampur.sisihkan
- 3
Dalam wadah uni yang sudah di lumatkan.Tambahkan tepung terigu, tepung tapioka,garam dan baking pawder aduk hingga tercampur merata dan kalis
- 4
Ambil adonan seberat 30 gr bulatkan sampai selesai.Ambil satu adonan,buat lubang ditengahnya,beri isian1/2 sdt.Baru rapatkan dan bentuk sesuai selera bulat atau lonjong dan beri sedikit guratan, resep aslinya bentuk lonjong seperti ubi jalar lakukan sampai selesai
- 5
Siapkan minyak goreng yang sudah di panas, dengan api sedang.KuMasukkan adonan goreng sampai matang dan kecoklatan Angkat dan tiriskan. Kue Cek Mek Molek Khas Malaysia siap dinikmati
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Kue Cek Mek Molek Khas Malaysia Kue Cek Mek Molek Khas Malaysia
Salam manis gurih sahabat Cookpad 🙏😍Tema challenge Mamah dan 3C kali ini kompakan... Yaitu Posbar Kuliner Khas Negeri Tetangga , dan Bancakan Ceria kali ini jalan²nya ke negeri Malaysia. ..❤️😍Saya bikin kue tradisional Cek Mek Molek, khas negeri Kelantan dan Trengganu, yang merupakan negara bagian Malaysia..Mungkin karena masih serumpun dengan negara kita Indonesia.. jadi koleksi kulinernya pun hampir sama .. ❤️😍Cek Mek Molek terbuat dari ubi jalar kukus yg dihaluskan dan dicampur dengan tepung, kemudian diberi isian gula pasir berasa pandan.Kalo di negeri kita hampir sama dengan Ketimus Ubi..😍❤️Hayuk kita bikin sendiri di rumah, sista 👩🍳🫕#CookingCommunityClass_KulinerKhasMalaysia#BancakanCeria3C2425#SalamKompakSelalu#CookpadCommunity_Surabaya#CookpadTetangga#CekMekMolekkhasMalaysia#KulinerMalaysia#byyuliegunawanSource:https://cookpad.wasmer.app/id/r/16333551@cloverdandelion17 Rinna Ramadhayanty Panjaitan 🌷Yulie Yuda Gunawan🌷 -
Bola-Bola Ubi Jalar-Kue Cek Mek Molek Khas Malaysia Bola-Bola Ubi Jalar-Kue Cek Mek Molek Khas Malaysia
#PekanPosbar #KudapanBulat #PejuangGoldenBatikApron #cloverdandelion17Cek mek molek atau lebih dikenali sebagai cek mek ialah sejenis kuih tradisional yang amat popular di Kelantan dan Terengganu. Ia dibuat dari ubi jalar berwarna jingga yang dilenyekkan dan tepung gandum sebagai adonan dan gula sebagai inti, kemudian digoreng. Rinna Ramadhayanty Panjaitan -
Kue Keria khas Malaysia Kue Keria khas Malaysia
Mencoba bikin kue khas Malaysia katanya, resep nemu di yt 🤭Kalo di kampung saya hampir mirip kue jalaniya namanya, tapi beda bahan baku ajah ☺Tapi ini enakk, kaya bola² ubi tapi pakai gula 🥰#RasaNusantara#Kombes_RasaNusantara#GAS2025#CookpadCommunity_Bekasi Ummu Ryu_Ra -
Kue Keria (Cek Mek Molek) Kue Keria (Cek Mek Molek)
Sumber : Che Nom dan Azie KitchenNah, ini salah satu lagi jajanan tepi jalan favorit saya dan anak-anak ketika masih tinggal di Changlun, Malaysia. Tetiba kepingin si cek mek molek ini. Kebetulan ada ubi oren di rumah, tapi cuma sedikit, jadinya cuma dikit hasilnya. Asli harus rebutan sama si kakak. Hasilnya lembut dan masih terasa ubi nya, gak kebanyakan tepung.Berhubung udah masuk Ramadhan, saya ikutkan resep ini sebagai challenge #RamadanPilihMasak dijadikan #SerbaSerbiTakjil manis sebagai bukaan. Kalo masih di Malaysia, kue ini bisa kita beli di bazar ramadhannya di sore hari. Duh, jadi kangen suasana Ramadhan di Malaysia. Beda jauh dengan suasana di Jeddah, kagak ada bazar ramadhannya, kurang meriah. Jadinya kue2 gini ya harus buat sendiri. Nora Azizah -
Kuih Keria khas Malaysia Kuih Keria khas Malaysia
Resep by @TehagieCuman mungkin waktu menggorengnya apinya ke gedean ,adonan ketika di goreng mengembang dan setelah dicampur dengan gula pasir jadi agak menciut,harus dicoba lagi nih...#GAS2025#RasaSerumpun Umi rama -
Kue cik mek molek Kue cik mek molek
kue ini belajar dr salah satu negri d malaysia dr negri kelantan Kak EL Kitchen -
-
Kuih Keria khas Malaysia Kuih Keria khas Malaysia
Bismillah...Jenis camilan Malaysia banyak yang mirip dengan Indonesia. Terutama jajan pasar yang murah meriah dengan rasa manis gurih. Seperti donat ubi manis yang dikenal dengan nama kuih keria ini.Source : @vianney_liem99#GAS2025#RasaSerumpun#Combo_SatuRasaSatuRumpun#CookpadCommunity_Bogor Teh Agie -
Kue Cara Manis / Kue Cubit ala Malaysia 🇲🇾 Kue Cara Manis / Kue Cubit ala Malaysia 🇲🇾
Ini salah satu jajanan local dr malaysia. Dl temen saya pernah ngasih tp sy ga tau namanya. Enaak banget. Sperti kue cubit tp ada sensasi gula yg leleh pas di gigit. Stelah nyari tau nama n resep nya trnyata cara membuatnya n bahan nya emg mirip ma kue cubit..😍😍 Fannypatty -
Kue Cara/ Kue Cubit Malaysa Kue Cara/ Kue Cubit Malaysa
Kue Cara Malaysa ini adalah salah satu jajanan local dr malaysia. Kue ini seperti kue cubit tapi ada sensasi gula yg leleh pas di gigit.Resep nya ternyata hampir sama cara dengan membuat kue cubit. misni astuti -
Kue bakar ala Malaysia Kue bakar ala Malaysia
Sore2 kepengen nge,teh tapi kuenya ga ada tuh..hihi,,wah teringat dgn resep dari bunda ela yg very simple gtu deh.. aduk2 tepung jadi deh hihi..Source: Bunda Ela#Cookpadcommunityborneo Puteri kembarSagala -
Kue Keria Gula Melaka (Malaysia) Kue Keria Gula Melaka (Malaysia)
Kue Keria adalah kue yang berasal dari melayu (Malaysia) yang berbentuk mirip donat ukuran kecil. Terbuat dari ubi jalar, dan dibalut dengan karamel gula.Resep asli menggunakan sirup gula melaka. Sebagai pengganti saya bikin dari gula merah yang dicairkan dengan sedikit air.Resep ini dibikin dalam rangka tema ulang tahun Cookpad yang ke-13. Semoga Cookpad selalu bisa menjadi tempat yang nyaman untuk sharing resep-resep serta pengalaman memasak, berkumpul bersama komunitas, dan belajar ilmu-ilmu baru tentang berbagai jenis masakan.Cooksnap resep @salina_jalaludin#CookpadTetangga#BamasakBaimbai#CookpadCommunity_Kalsel#ResepNegeriTetangga i_amallea
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar