Krong Krang Nam Ka Ti

Kirana Zaqueena
Kirana Zaqueena @Kirana12387377
PangkalanBun - KalTeng

Buat masakam asian tenggara, buat yang mudah saja dan segar. Kali ini buat Thai dessert Krong Krang Nsm Ka Ti, rasanya kenyal², gurih dan manis santan yang segar serta di tambah daging kelapa muda, di minum dingin seger banget.

#RasaSerumpun #GAS2025
#cookpadcommunity_kalteng
#cookpadcommunity_pangkalanbun

Krong Krang Nam Ka Ti

2 orang berencana membuat resep ini

Buat masakam asian tenggara, buat yang mudah saja dan segar. Kali ini buat Thai dessert Krong Krang Nsm Ka Ti, rasanya kenyal², gurih dan manis santan yang segar serta di tambah daging kelapa muda, di minum dingin seger banget.

#RasaSerumpun #GAS2025
#cookpadcommunity_kalteng
#cookpadcommunity_pangkalanbun

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

± 40 menit
± 3 orang
  1. 150 grtepung tapioka
  2. 1-2 sdmgula pasir
  3. 1/2 sdtgaram
  4. 100 mlair panas
  5. Secukupnyapewarna makanan
  6. Kuah Santan :
  7. 500 mlsantan
  8. 3 lembardaun pandan
  9. Secukupnyagula pasir
  10. 1/2 sdtgaram
  11. sedikitPelengkap : daging kelapa muda dan wijen sangrai

Cara Membuat

± 40 menit
  1. 1

    Campur tapioka, garam dan gula pasir. Tuang air mendidih ke dalam tepung, lalu aduk rata sampai jadi adonan.

  2. 2

    Bagi adonan jadi 3 bagian, beri warna sesuai selera

  3. 3

    Maaf, ini saya pakai cetakan sisir (sisir masih baru) malas ke pasar jika cuma buat beli cetakan ini saja. Ambil sedikit adonan, pipihkan di sisir, lalu gulung ke samping sampai menggulung seperti uler²an.

  4. 4

    Lakukan sampai adonan habis semua.

  5. 5

    Rebus uler²an di air mendidih, sampai mengapung dan matang. Angkat lalu tiriskan

  6. 6

    Kuah santan : santan di rebus dengan daun pandan tambahkan gula pasir dan garam, masak hingga mendidih

  7. 7

    Siapkan semua, teemasuk daging kelapa muda. Tata di mangkok, dan taburi sedikit wijen sangrai.

  8. 8

    Selamat mencoba membuatnya Bunda

  9. 9
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Kirana Zaqueena
Kirana Zaqueena @Kirana12387377
pada
PangkalanBun - KalTeng
📌 Dari Malang♥️📝 masakan rumahan sederhana, meski saya belum sehebat ibu lainnya.. tapi saya akan terus belajar.. Dari sini saya bisa belajar berkreasi membuat menu sehari hari💕💕 semoga resep yg saya bagikan bermanfaat, Terima kasih🌹
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa