Keke de naranja 🍊 con coco 🥥 (con harina de AVENA)
En esta oportunidad les traigo una nueva receta recién creada, es con harina de avena, con poca azúcar, con muy poco aceite, espero que les guste 😋 a mí me ha encantado 🫶🏻
Keke de naranja 🍊 con coco 🥥 (con harina de AVENA)
En esta oportunidad les traigo una nueva receta recién creada, es con harina de avena, con poca azúcar, con muy poco aceite, espero que les guste 😋 a mí me ha encantado 🫶🏻
Paso a paso
- 1
Engrasamos un molde con una brocha o pincel de cocina, enharinamos, reservamos
- 2
Precalentamos el horno a 180 grados por 10 minutos por lo menos ⏰
- 3
En un bowl vertemos los huevos, el aceite, el azúcar, la vainilla, batimos a mano o con batidora
- 4
Luego agregamos el jugo de naranja 🍊
- 5
Para hacer la harina de avena 😁 solo pones la avena seca en una licuadora, la licuamos hasta que se pulverice bien y listo, ya tenemos harina de avena 😁
- 6
Después añadir la harina de avena, el polvo de hornear y el coco rallado a nuestra mezcla previa dentro del bowl poco a poco
- 7
Batimos bien hasta que quede una mezcla homogénea (si ven que su mezcla queda muy aguada le pueden echar más harina, por el contrario si ven que queda muy seca le pueden agregar un poco de jugo de naranja)
- 8
Ponemos la mezcla en nuestro molde previamente engrasado y enharinado, llevamos al horno ya precalentado, por un aproximado de media hora (revisando cada 15 minutos aprox)
- 9
Verificamos que nuestro queque está listo pinchándolo con un palito bien seco de acero o madera (sabemos que ya está listo Cuando el palito sale totalmente limpio y seco)
- 10
A disfrutarlo! 😋🥧
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