Tepung beras sangrai (untuk kue putu pesse dan dll)

Tepung ini biasa dibuat kue putu pesse dan kue sarung jawa khas Bugis, Sulsel. Tektur tepung ini sedikit berpasir dan wangi. Di daerah tertentu, tepung ini biasa dijual kemasan. Tapi jika ingin mencoba buat sendiri, bisa lihat ini.
#RasaNusantara
#GAS2025
#CPBali_RasaNusantara2025
#CookpadCommunity_Bali
#CPBaliAuthor2025_Astuti
Tepung beras sangrai (untuk kue putu pesse dan dll)
Tepung ini biasa dibuat kue putu pesse dan kue sarung jawa khas Bugis, Sulsel. Tektur tepung ini sedikit berpasir dan wangi. Di daerah tertentu, tepung ini biasa dijual kemasan. Tapi jika ingin mencoba buat sendiri, bisa lihat ini.
#RasaNusantara
#GAS2025
#CPBali_RasaNusantara2025
#CookpadCommunity_Bali
#CPBaliAuthor2025_Astuti
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih beras ketan, lalu cairkan kapur sirih dlm air dan endapkan
- 2
Air endapan di pakai merendam beras sekitar 3 jam. Lalu cuci kembali. Lalu tiriskan dan keringkan
- 3
Sangrai beras sampai wangi dan warna cokelat kekuningan, lalu blender halus
- 4
Hasil blenderan beras bisa diolah jadi kue putu pesse.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Kue Putu Tepung Beras Kue Putu Tepung Beras
Krucil paling seneng kalau ada tukang putu lewat auto langsung teriak manggilin mamangnya mau beli. Berhubung sekarang jarang lewat mang putu jadilah nyoba bikin sendiri pakai resepnya mbak @DewiSulist tapi ga pakai cetakan putu karena gapunya akhirnya pake loyang kue yang kecil ✨😆#GlobalCookpadGames2024#TeamDesserts#CookpadCommunity_Bandung Aini's Kitchen -
Kue Putu Tepung Beras Kue Putu Tepung Beras
BismillaahMencoba aktif kembali di dapur setelah beberapa pekan absen posbar. Kali ini ikut meramaikan #ArisanKopijos_Nuzi.Waktu scrolling resep2nya mba Nuzi, kulihat ada kue putu. Ternyata bahan dan cara buatnya ga terlalu ribet. Langsung deh nyoba eksekusi. Alhamdulillah jadi juga untuk camilan sore ini.Makasih banyak mba Nuzi @DapurNabHit untuk inspirasi resepnya. Berkah selalu bersama keluarga mba..🙏♥️#ArisanKopijos_Nuzi#Kopijos#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa Sulis_UmmuSalma -
Kue Putu Tepung Beras Kue Putu Tepung Beras
Siapa gak kenal jajanan satu ini sih.. ciri khas dr abang2 jualan ini itu ya suaranya itu loh... yg bunyinya " ngunggggggg"Ternyata bikinnya gak serumit yg dibayangkan walaupun dengan bahan yg mudah.Jajanan ini termasuk jajanan yg GF lohh krn bahannya cukup dengan 1 bahan tepung saja yakni tepung beras saja😊Source: @cook_5380035#Mingguke44#PejuangGoldenBatikApron#Bakerpad_GlutenFree#Bakerpad_Community#Kopijos #SelaluIstimewa#CookpadCommunity_Yogyakarta#SiapMasukKalender #AnekaIdeCamilan Dapur NAAFA -
Kue putu tepung beras Kue putu tepung beras
Hasil recook dari @fatimahdjarkasih. Nyari kudapan yg masih aman untuk menu diet sehat. Simpel dan enak#menusehat #menudiet #healthyfood #cemilandiet #resepdiet #diet Selly Monshi -
Kue putu tepung beras (putu bambu) Kue putu tepung beras (putu bambu)
Punya balita usia 2tahun, sukanya minta yang aneh2🤣🤣Hari ini minta kue putu ngung, lah emaknya bingung cari dimana pakleknya😭Akhirnya mau ga mau bikin sendiri aja deh😌 Dewi Sulistyowati -
Kue Putu Basah (tepung beras) Kue Putu Basah (tepung beras)
Ini bukan kue putu ayu yang pakai terigu itu yaa, tapi ini Putu Basah, pakainya tepung beras. Versi umumnya adalah yang dikukus pakai selongsong bambu, dijual abang2 pikulan, makanya kadang disebut Putu Bambu 😁 Tapi karena mau ikutan lagi tema yang berbunga-bunga, dibikin lah versi besar dan dimodif pake loyang bunga 🤣Selama ini memang keluarga saya, dari saya kecil, tidak terlalu membiasakan diri merayakan Hari Ibu, apalagi ngasih karangan bunga ke Mama. Setiap hari adalah Hari Ibu bagi kami. Begitu juga ketika saya sudah berkeluarga dan mempunyai anak, tidak pernah menuntut anak untuk merayakan dan memberikan hadiah khusus utk saya di Hari Ibu.Skrg Mama jauh lokasinya, di pelosok desa di SumBar, jadi untuk merayakan khusus Hari Ibu pun tidak bisa. Dan lagian ulang tahun Mama adalah tgl 25 Desember, berdekatan, jadi ingetnya pas ulang tahunnya aja. 😁So, walaupun “bunga” ini tidak bisa saya berikan langsung ke Mama, tapi saya upload resep ini sambil membayangkan menyerahkan ke Mama di hari ini, hari ulang tahunnya.Selamat ulang tahun ke-82, Ma, semoga Mama selalu sehat, bahagia, dan selalu dalam lindungan Allah SWT. Aaamiiin… 🤲🏻🙏🏻😘🌸🌹NB: maap Mamah CP, sptnya ini tidak mengandung asam folat 😅Inspired by : YT atha naufal#PejuangGoldenBatikApron Minggu ke-47#KadoUntukIbu #HariSpesialnyaIbu#Semangcook_CintaIbu#SemangcookHokyaHokye#CookpadCommunity_Semarang#Bakerpad_Community#Bakerpad_BukanSembarangBunga#glutenfree #snack #resepglutenfree Dapur Mama DeFa -
Kue putu gula merah Kue putu gula merah
Suka kue putu? Gampang kok bikinnya#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019 Dede Iviv RM -
Kue Putu Isi Gula Merah (pr_olahantepungberas) Kue Putu Isi Gula Merah (pr_olahantepungberas)
08102017Sudah lama pengen bikin sendiri kue ini.. Tapi baru kali ini dapet resep yg pas di hati.. 😉😊Resep ini inspirasi dr mbk Prajna Paramita yg aq modif cara bikinnya supya lebih mudah dan praktis.. In Sya Allah g kan merubah rasa aslinya.. 😉😊Resep ini unik loh bunda karena menggunakan cetakan kue kukus yg jelas2 berlubang sana sini 😂Selain itu, resep ini juga lebih sehat karena proses pengukusannya tidak menggunakan bahan plastik 💪 Reni Megawati -
Kue Putu (Isi Gula Merah) Kue Putu (Isi Gula Merah)
Sebenernya kalau mau kue ini tinggal panggil tukang kue putu yg bunyi jualannya khas itu, tapi penasaran ingin bisa bikin gituu. Jadilah nyoba bikin pake resepnya mba Deaskarl dan hasilnya mirip walaupun ga pake cetakan bambu 😊.Source: @Deaskarl#PejuangGoldenApron2 Umi Zea -
-
Kue Putu Tepung Ketan Kue Putu Tepung Ketan
Assalamualaikum yeorobun aku mau bagiin resep lagi nih yuk cek resepnya jangan lupa like and recook ya#PejuangGoldenBatikApron#GoldenBatikApron#MasakSimple#CookpadCommunitySurabaya#PekanPosbar#Ramadhan#MenuBerbukaPuasa#Takjil Alya Nurfitri🍳 -
Kue putu merah putih (cetakan daun pisang) Kue putu merah putih (cetakan daun pisang)
Bikin kudapan yg serba kukus enak nih 😋😋😍 seperti kue putu ini.. Enak manis dan gurih dengan taburan kelapa parut di nikmati selagi hangat 😋😋😍Cuma modal dandang bisa menikmati kue yg enak 😋😋😍#MyEveryDay_Cookpad#KeluarZonaNyaman_Cookpad#CumaModalDandang#Bainai_SerbaKukus#CookpadCommunity_Sumbar#PejuangGoldenBatikApron#Bakerpad_GlutenFree#Bakerpad_Community AzizahPrantoro
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar