Kaki Naga

Selasa, 12 Agustus 2025
Alhamdulillah akhirnya bisa tereksekusi juga Kaki Naga dari nya Kelas Belajar Masak Bareng Komunitas di Kelas Frozen Food dengan narasumber Mba Asty Sunar.
Saya buat kaki naga karena simpel dan bahan-bahannya sudah tersedia di rumah. Saat membuat kaki naga ini kesulitan saya hanya pada saat membentuk adonan pada stik es krim nya saja, agak susah membentuk nya, mohon maaf bentuknya kurang bagus dan kurang rapi 🙏🏼😁
Tapi yang terpenting adalah rasa nya enak banget ini, dan anak-anak saya juga syuka. nilainya 9 dari 10 kata mereka 😁.
Dalam membuat adonan pun cepat dan saya tidak ada kendala, adonan pas di chopper dengan ayam langsung terbentuk dan pas menurut saya, karena memakai tepung tapioka cap Pak Tani Gunung juga memakai tepung maizena dari Rose Brand yang memang terbukti kualitasnya selama bertahun-tahun. Jadi menurut saya pas adonan nya dan rasanya pun enak.
Terimakasih banyak untuk ilmu yang diberikan Mbaa, semoga sehat dan berkah selalu Mba Asty. Aamiin 🤲🏼
Source : @astysunar
#BamasakBesamaan_FrozenFood
#KelasFrozenFood
#BelajarMasakBarengKomunitas
#GAS2025
#CookpadCommunity_KalSelBar
#CookpadCommunity_Borneo
#CookpadComminity_Pelaihari
Kaki Naga
Selasa, 12 Agustus 2025
Alhamdulillah akhirnya bisa tereksekusi juga Kaki Naga dari nya Kelas Belajar Masak Bareng Komunitas di Kelas Frozen Food dengan narasumber Mba Asty Sunar.
Saya buat kaki naga karena simpel dan bahan-bahannya sudah tersedia di rumah. Saat membuat kaki naga ini kesulitan saya hanya pada saat membentuk adonan pada stik es krim nya saja, agak susah membentuk nya, mohon maaf bentuknya kurang bagus dan kurang rapi 🙏🏼😁
Tapi yang terpenting adalah rasa nya enak banget ini, dan anak-anak saya juga syuka. nilainya 9 dari 10 kata mereka 😁.
Dalam membuat adonan pun cepat dan saya tidak ada kendala, adonan pas di chopper dengan ayam langsung terbentuk dan pas menurut saya, karena memakai tepung tapioka cap Pak Tani Gunung juga memakai tepung maizena dari Rose Brand yang memang terbukti kualitasnya selama bertahun-tahun. Jadi menurut saya pas adonan nya dan rasanya pun enak.
Terimakasih banyak untuk ilmu yang diberikan Mbaa, semoga sehat dan berkah selalu Mba Asty. Aamiin 🤲🏼
Source : @astysunar
#BamasakBesamaan_FrozenFood
#KelasFrozenFood
#BelajarMasakBarengKomunitas
#GAS2025
#CookpadCommunity_KalSelBar
#CookpadCommunity_Borneo
#CookpadComminity_Pelaihari
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan-bahannya
- 2
Membuat adonan kaki naga : Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum dan keemasan
- 3
Masukkan dada ayam fillet, tumisan bawang putih bawang bombay
- 4
Tambahkan Tepung tapioka cap pak tani gunung, tepung maizena Rose Brand
- 5
Tambahkan garam, kaldu bubuk, saus tiram, minyak wijen, telur, dan gula pasir Rose Brand
- 6
Lalu chopper hingga halus.
Koreksi rasa dg cara menggorengnya sedikit. Tambahkan jika kurang - 7
Ambil 1 sdm adonan. Beri stick es krim atau sumpit.
Bentuk adonan dg bantuan sendok. Bentuk & rapikan hingga seperti paha ayam - 8
Panaskan kukusan terlebih dahulu. Dan olesi alas kukusannya dengan margarin/ minyak goreng, supaya tidak lengket. Masukkan adonan kaki naga. Kukus selama 30 menit. Gunakan api sedang
- 9
Setelah matang. Matikan api dan dinginkan
- 10
Membuat tepung pelapis :
Siapkan wadah. Masukkan tepung mocaf, tepung maizena Rose Brand dan garam. Masukkan air secara bertahap, sambil diaduk hingga tercampur rata - 11
Setelah dingin, masukkan kaki naga ke dalam tepung pelapis. Lalu baluri dg tepung panir
- 12
Jika mau di frozen, masukkan ke wadah tertutup. Lalu masukkan ke freezer. Bisa tahan hingga 2 bulan
- 13
Untuk di konsumsi langsung, goreng kaki naga hingga kecoklatan
- 14
Kaki naga siap untuk di sajikan. Selamat mencoba
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Kaki Naga Kaki Naga
Entry ketiga saya ikutan posbar kelas Frozen Food dengan narasumber mba @astysunarKaki Naga ini mirip dengan nugget cuma beda nya karena pakai stik es krim. Anak saya suka banget makannya dan jadi salah satu menu bekal favorit nih.Saya memakai tepung tapioka, maizena dan gula pasir dari @RoseBrand yang kualitasnya sudah dipercaya oleh para Ibu Indonesia dan juga sekarang lebih banyak varian produknya.#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasFrozenFood#GAS2025#CookpadCommunity_Sumut Mira Rozanna -
Kaki Naga Kaki Naga
BismillahCooksnap @astysunarhttps://cookpad.wasmer.app/id/r/24925108Sepertinya yang mamak bikin lebih mirip paha ayam daripada kaki naga krn mamak pakai tusukan untuk corndog tapi gak apa karna yang penting rasanya….eaaaaaPraktek lagi kelas komunitas, kali ini kaki naga, langsung bikin banyak untuk variasi bekal sekolah, alhamdulillah kelas frozen sangat membantu, stok frozen mamak jadi lebih banyak variasi. Diresep ini mamak juga masih memakai tepung tapioka cap pak tani gunung, tepung maizena dan minyak goreng berkualitas dari rose brand supaya hasilnya lebih enak.#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasFrozenFood#Gas2025#CookpadCommunity_Tangerang Putrie -
Kaki Naga Kaki Naga
Assalamualaikum....kelas kali ini belajar forzen'an pas banget buat bekal anak sekolah, saya milih bikin kaki naga. Mantul bgt, mkaseh kelas komunitas cookpad dan rose brand❤️❤️Sumber : @astysunar#BelajarMasakBarengKomunitas #KelasFrozenFood#GAS2025#CookpadCommunity_KalSelBar#CookpadCommunity_Borneo#BamasakBesamaan_FrozenFood Ana Rafa Fadhlillah -
Kaki Naga Kaki Naga
Lucu ya namanya hihi,udah lama nih kepingin bikin kaki naga ini dan kebetulan banget bulan ini cookpad ngadain #BelajarMasakBarengKomunitas bareng kak @astysunar dengan tema #KelasFrozenFood yang salah satu menunya ada si kaki naga ini.Si kaki naga ini bisa buat lauk ataupun cemilan yang ngenyangin dan pastinya tinggi protein.Untuk daging ayamnya saya tambahkan daging bagian paha biar lebih juicy hasilnya.Untuk beberapa bahan ada yang saya ganti menyesuaikan stok bahan di rumah,saya tambahkan juga dengan daun bawang.Dan tentunya memakai bahan2 berkualitas dari Rose Brand untuk hasil yang lebih memuaskan.#CookpadCommunity_Batam#GAS2025#PosbarMeetUp_Batam2025 Arina Putri -
Kaki Naga Kaki Naga
Yuks kita buat lauk/cemilan anak yang unik lagi, inspirasi resep dari @astysunarKaki naga tanpa harus berburu naga dulu ya moms. 😁Menggunakan bahan tambahan tepung tapioka rose brand dan maizena rose brand pada adonan kaki naga membuat adonan pada dan tidak keras. Menjadi kenyal dan tetap empuk.Digoreng dengan minyak rose brand gorengan menjadi renyah dan tidak berminyak.#GAS2025#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasFrozenFood#CookpadCommunity_Solo Lolita Nasution -
Kaki Naga Kaki Naga
Challenge dari kelas komunitas kali ini membuat frozen food. Saya coba buat kaki naga. Saya tambahkan wortel dalam adonan biar tetap ada sayurnya. Alhamdulillah bisa bikin frozen food sendiri yang tentunya lebih sehat. Rasanya juga lebih enak dan berasa banget dagingnya, apalagi saya pakai produk-produk dari Rose Brand yang tentunya berkualitas. Terimakasih mbak @astysunar resepnya mantap!Sumber resep:https://cookpad.wasmer.app/id/r/24925108#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa#kopijos#Kopijos_KelasFrozenFood#KelasFrozenFood#BelajarMasakBarengKomunitas#GAS2025#Kopijos_Agustus2025 Idda Fitria Putri 🍕 -
Kaki Naga Kaki Naga
Baru pertama kali mencoba membuat kaki naga dan ternyata hasilnya sangat memuaskan, nak anak suka bahkan suka banget. Terharu nggak sih ketika punya anak yg pemilih makanan tp ketika makan pakai kaki naga itu mau nambah lagi dan lagi.Kaki naga yg sy buat hasil mengikuti kelas komunitas Cookpad bersama Rose brand dengan nara sumber mbak @astysunar . Terima kasih ilmunya dalam membuat frozen food kali ini, lengkap dengan tips serta trik anti gagalnya. Menu kali ini sangat membantu ibu-ibu yg g mau ribet saat membuat bekal di pagi hari, sangat bermanfaat dan tentunya anak-anak suka.Bahan premium dr Rose brand sangat berpengaruh pada hasil masakan, tentunya masakan akan lebih renyah, gurih dan enak tentunya. Kali ini bahan dari Rose brand yang dipakai antara lain: minyak goreng Rose Brand, gula pasir Rose brand, tepung maizena Rose brand dan tepung tapioka cap pak tani gunung.#GAS2025#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasFrozenFood#CookpadCommunity_Solo Mimam Mu -
Kaki Naga Kaki Naga
Alhamdulillah bisa praktek di rumah setelah ikut kelas Frozen Food Homemade, Siap Stok Kapan Aja! yang diajarkan oleh mbak @astysunarDapet ilmu baru disini mempelajari cara bikin frozen food sendiri di rumah, lebih hemat, sehat, dan bisa jadi ide jualan juga!Dan kali ini saya mencoba buat Kaki Naga.Oh iya di resep ini bahanya diantaranya saya pakai Tepung Tapioka cap pak Tani Gunung, Tepung maizena Rose Brand, gula pasir Rose Brand dan Minyak Rose Brand sudah cocok banget dengan rasanya dan harganya terjangkau dan mudah juga didapatkannya.Sumber resep : @astysunar#KelasFrozenFood#BelajarMasakBarengKomunitas#GAS2025#CookpadCommunity_Lampung#CookpadCommunity_Palembang Wati Wartini -
Kaki Naga Kaki Naga
Alhamdulillah bisa ikut kelas frozen food dari cookpad. Terima kasih mba @astysunar kaki naganya enak banget .Sepertinya harus menjadwalkan untuk bikin lagi ini soalnya sekali bikin lsg habis , karena kebanyakan buat cemilan dari pada buat lauk🥰Menggunakan Tepung Tapioka cap Pak Tani gunung dan Maizena dari Rose Brand menghasilkan adonan yg kenyal lembut , kalian wajib coba ya resepnya.#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasFrozenFood#Kombes_KelasFrozenFood#GAS2025#CookpadCommunity_Bekasi Febry Caturia -
Kaki Naga Kaki Naga
Bulan ini ada kelas frozen food di belajar masak bareng komunitas dengan narsum mba Asty. Wah, saya tertarik buat si kaki naga ini. Dari dulu penasaran banget mau buat, udah save beberapa resep tapi belum terlaksana juga.. 🤭Akhirnya pas ada kelas ini, cuz lah akhirnya bikin juga.. 😆Kebetulan di freezer masih ada brokoli yang sudah di blanch, jadi saya tambah di adonannya. Oia bagian agak tricky nya itu pas ngebentuknya si. Awal ngebentuk kok agak susah ya. Makanya kloter pertama gede², tapi kloter kedua udah tau gimana trik nya.Terima kasih ya mba @astysunar sudah sharing resep, ilmu, tips & triknya.. 🙏🥰Saya pakai tepung maizena Rose Brand & juga tepung tapioka Cap Pak Tani Gunung. Cocok banget untuk buat si kaki naga ini jadi lebih kenyal.Source : @astysunar (dengan sedikit modifikasi)#PoodyKitchen#GAS2025#KelasFrozenFood#BelajarMasakBarengKomunitas#CookpadCommunity_Bogor Pujani Handayani -
Kaki Naga Kaki Naga
Senangnya masih bisa ikutan challange #BelajarMasakBarengKomunitas dengan narsumnya mba @astysunar dengan tema cara membuat frozenfood untuk bekal anak sekolah. Walaupun tidak ikut kelas zoomnya. Masih bisa mengikuti materinya via wag. Dan saya cooksnap salah satu resepnya yaitu Kaki Naga. Terima kasih resepnya ya, sangat menginspirasi😘.Dalam pembuatan resep ini saya menggunakan produk ROSE BRAND yaitu Tepung Tapioka Cap Pak Tani Gunung, Tepung Maizena Rose Brand dan Gula Pasir Rose Brand.Produk-produk ini biasa saya gunakan untuk mengolah resep lainnya juga, selain mudah didapat juga harganya terjangkau dan yang pasti membuat menu masakan menjadi lezat dan sehat.#GAS2025#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasFrozenFood#CookpadCommunity_Tangerang Lina Subrata
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar