کیک تولدم 😍🥳🎉🎂

Mozhgan Azhir
Mozhgan Azhir @Mozhgan_cook

امروز روزیست که تقویم مرا صدا میزند ...
و من شمعی روشن میکنم نه فقط برای خودم ...
برای آرزوهایم ...
برای رویاهایی که هنوز زنده اند ...
با یک دنیا امید ...
تولدم مبارک 😍🥳🎉🎂

این مدل خامه کشی کیک واقعا خیلی ایده زیبا ، خوب و البته تنبلانه ای هست 😅
مخصوص وقتایی که فرصت انجام یه خامه کشی خوب و حرفه ای رو ندارید👌😍
من چون تعداد مهمانهام زیاد بود و وقتم کم ... دو تا کیک تولد درست کردم و برای خامه کشی هر دو از همین روش استفاده کردم 😉🙃

سپاااس از حضور پرمهرتون 🙏🌹
شاد و سلامت و برقرار باشید 💝💐💝

#کیک_تولد
#کیک_شیفون

کیک تولدم 😍🥳🎉🎂

امروز روزیست که تقویم مرا صدا میزند ...
و من شمعی روشن میکنم نه فقط برای خودم ...
برای آرزوهایم ...
برای رویاهایی که هنوز زنده اند ...
با یک دنیا امید ...
تولدم مبارک 😍🥳🎉🎂

این مدل خامه کشی کیک واقعا خیلی ایده زیبا ، خوب و البته تنبلانه ای هست 😅
مخصوص وقتایی که فرصت انجام یه خامه کشی خوب و حرفه ای رو ندارید👌😍
من چون تعداد مهمانهام زیاد بود و وقتم کم ... دو تا کیک تولد درست کردم و برای خامه کشی هر دو از همین روش استفاده کردم 😉🙃

سپاااس از حضور پرمهرتون 🙏🌹
شاد و سلامت و برقرار باشید 💝💐💝

#کیک_تولد
#کیک_شیفون

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

۴۰ دقیقه
  1. کیک شیفون (اسفنجی پایه)
  2. خامه قنادی
  3. برای فیلینگ :
  4. موز ، گردو و شکلات خرد شده

مراحل تهیه

۴۰ دقیقه
  1. 1

    اینم کیک تولد خوشمزه و دلبر من 😋😍

  2. 2

    ابتدا یه کیک اسفنجی بپزید
    من از دستور کیک ۶ تخم مرغی استفاده کردم و
    بعد از اینکه کیک کاملا سرد شد با کارد اره ای مخصوص به سه قسمت مساوی برش زدم و مجددا سلفون کشی کردم و توی یخچال گذاشتم تا خوب سرد بشه و فیلینگ و خامه کشی اون راحت باشه

    من‌ ‌اینکارو شب قبل انجام دادم و تا صبح اجازه دادم تا کیک خوب خنک بشه

  3. 3

    خامه رو هم مونتاژ کردم و آماده توی قیف ریختم
    بعد کار فیلینگ کیک رو شروع کردم
    یک قسمت از کیک رو زیر گذاشتم و با شیر روشو مرطوب کردم بعد یک لایه خامه کشیدم

  4. 4

    بعد موز و گردوی خرد شده و شکلات خرد شده گذاشتم

  5. 5

    بعد لایه آخری رو گذاشتم و با شیر روشو مرطوب کردم که خامه رو خوب جذب کنه و یه آسترکشی کردم و برای چند ساعت توی یخچال استراحت دادم

  6. 6

    این مدل خامه کشی کیک واقعا خیلی ایده زیبا ، خوب و البته تنبلانه ای هست 😅 مخصوص وقتایی که فرصت انجام یه خامه کشی خوب و حرفه ای رو ندارید👌😍

  7. 7

    بعد از خامه کشی روی سطح کیک مروارید های سفید ریز ریختم و با شکوفه های رنگی که خودم اونا رو رنگ کردم تزیین کردم

  8. 8

    من این کیک رو همراه اون یکی کیک که در فیلم میبینید به مناسبت شو محصولیم درست کردم و انقدر خوشمزه و عاالی شده بودن که امروز از دعوتی هام دو تا سفارش کیک برای ماه آینده گرفتم 😉😍

  9. 9

    فوق العاده خوشمزه و عاالی شده بود و همه مهمانها لذت بردن 😋😍
    فقط توی اون شلوغی تولد و شو محصولی نشد از بافت نهایی کیک با فیلینگش عکس یا فیلم بگیرم اما خب از فیلم مرحله اول مشخصه که چه بافت خوبی داشت 👌🤩😎

  10. 10

    امیدوارم برای شادی هاتون درست کنید و لذت ببرید نووش جاان 🙌❤️⚘️

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
Mozhgan Azhir
Mozhgan Azhir @Mozhgan_cook
در
از اسطوره های قدیمی و تک رقمی کوکپدم 🙌😎🥰 یه مردادی که عاشق عزیزانم هستم و با عشق قدم به آشپزخانه میگذارم 👌😍من خواستار طعم های جدید و متفاوتم و به این جمله اعتقاد دارم که دنیای آشپزی پر است از رمز و راز های شنیده و ناشنیده که برای حرفه ای شدن در آن باید تجربه کرد و آموخت ... لذا من در این پیج تجربیات خودم رو با شما عزیزان به اشتراک میزارم و بیشتر خوشحال میشم که از تجربیات شما عزیزان استفاده کنم 😊🥰بماند به یادگار برای خانواده عزیزتر از جانم ، لیانای قشنگم و شما دوستان عزیز 🙌❤️🌹 Instagram : mozhgan_cook
بیشتر

نظرات (24)

SHIVA
SHIVA @SHIVA68
بسیار زیبا و دلبره عزیزم تولدتون مبارک کامتون همیشه شیرین😘😘🤩

دستورهای مشابه