859. Ekkado

Bismillaah...
Assalamu'alaikum....
Setelah ikut dikelas zoom #BelajarMasakBarengKomunitas bersama mbak @astysunar di #KelasFrozenFood , rencana cooksnap pertama adalah ekkado, penasaran segimana effortnya ngebungkus, ngikatnya dan tentunya rasanya. Ternyata setelah kulit tahu dan kecap ikan nyampe ( belanja di toko oranye🤭), ehh nyari daun kucai nggak pernah nemu. Akhirnya ya sudahlah diikat pakai daun pandan drpd nunggu dapet kucainya sampai waktu cooksnapnya berakhir. alhamdulillah jadi juga dengan banyak drama ngebungkus dan ngikat🤭, meskipun nggak rapi ngikatnya🙈.
Tapi rasanya juara, mantul kata anak lanang. Tentunya masih setia pakai produk Rose Brand yang bikin aneka masakan menjadi spesial. Selain kualitas yang tak diragukan, juga mudah didapat produknya dan harga ramah di kantong.
#CookpadCommunity_Bandung
#GenkPejuangDapur
#GAS2025
859. Ekkado
Bismillaah...
Assalamu'alaikum....
Setelah ikut dikelas zoom #BelajarMasakBarengKomunitas bersama mbak @astysunar di #KelasFrozenFood , rencana cooksnap pertama adalah ekkado, penasaran segimana effortnya ngebungkus, ngikatnya dan tentunya rasanya. Ternyata setelah kulit tahu dan kecap ikan nyampe ( belanja di toko oranye🤭), ehh nyari daun kucai nggak pernah nemu. Akhirnya ya sudahlah diikat pakai daun pandan drpd nunggu dapet kucainya sampai waktu cooksnapnya berakhir. alhamdulillah jadi juga dengan banyak drama ngebungkus dan ngikat🤭, meskipun nggak rapi ngikatnya🙈.
Tapi rasanya juara, mantul kata anak lanang. Tentunya masih setia pakai produk Rose Brand yang bikin aneka masakan menjadi spesial. Selain kualitas yang tak diragukan, juga mudah didapat produknya dan harga ramah di kantong.
#CookpadCommunity_Bandung
#GenkPejuangDapur
#GAS2025
Cara Membuat
- 1
Masukkan potongan fillet ayam kedalam chopper, tambahkan potongan udang kupas juga irisan bawang putih
- 2
Tambahkan tepung tapioka cap pak Tani gunung, tepung maizena Rose Brand dan gula pasir Rose Brand
- 3
Tambahkan garam, kaldu bubuk, minyak wijen, kecap asin, saos tiram, kecap ikan, dan putih telur, lau chopper hingga halus
- 4
Siapkan telur rebus, kulit tahu, dan daun pandan, kuas kulit tahu dengan sedikit air, lalu isi 1/2 sdm adonan ditengah
- 5
Beri atasnya telur lalu tutup dengan 1/2 sdm adonan lagi, bungkus, satukan pinggirnya, ikat dengan daun pandan
- 6
Seperti difoto hasilnya lalu guntung atasnya supaya rapi.
- 7
Tuang minyak goreng diwajan,panaskan, goreng ekkado dengan api kecil hingga matang, kering dan keemasan, tiriskan, jika ingin difrozen goreng 1/2 matang dulu.
- 8
Sajikan, mantullll
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
388.Ekkado 388.Ekkado
Bismillahhirrahmanirrahim...Assalamu'alaikum selamat sore, alhamdulillah masih bisa praktek menu ke 3 #KelasFrozenFood yang diajarin sama mba @astysunar disini saya masih menggunakan bahan-bahan dari @RoseBrand yang sudah teruji kualitasnya, harganya murah juga mudah ditemukan dimanapun...Source @astysunar#BelajarMasakBarengKomunitas Selvia oktaviani -
318. Ekkado 318. Ekkado
First time buat Ekkado nyontek resepnya mbak @astysunar . Mau kirim CS dari minggu lalu ga bisa2 🤭.Di resep asli ada pake udang kupas tp aku skip karena ga punya chopper dan aku pake ayam giling.#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasFrozenFood#GAS2025#CookpadCommunity_Sumut Aning Miza -
805. 🌸Ekkado 805. 🌸Ekkado
Bissmillah...Yeaay...ikutan kelas komunitas @cookpad_id lagi, kali ini Qta bersama mba @astysunar dan juga @rosekuliner yang pasti nya seru, rameee dan mudah di pelajari cara gimana cara bikin frozen food sendiri di rumah😊pasti nya lebih hemat, sehat, dan bisa jadi ide jualan juga🤭Source : https://cookpad.wasmer.app/id/r/24924470#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasFrozenFood#Kombes_KelasFrozenFood#GAS2025#CookpadCommunity_Bekasi Intan Zahra Al Arsyad (Bunda'Reycha) -
Ekkado Ekkado
Ekado adalah makanan yang populer di Indonesia, seringkali dianggap sebagai hidangan Jepang, tetapi sebenarnya memiliki akar dari tradisi kuliner Tiongkok. Secara umum, ekado terdiri dari telur puyuh yang dibungkus dengan adonan daging udang atau ayam, lalu dibungkus dengan kulit tahu dan diikat dengan daun kucai atau sejenisnya. Posbar kali ini belajar masak bareng mba @astysunar untuk menu frozen food. Makasi mba enak kali resepnya 😍#GAS2025#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasFrozenFood#CookpadCommunity_Depok#Cookpad_Id triani_k -
Ekkado Ekkado
ekkado...Makanan ini dibungkus dengan kembang tahu dan diikat dengan daun kucai, makanan yang populer, terutama di restoran Jepang di Indonesia, yang terbuat dari telur puyuh, daging udang, dan kembang tahu.Walau tidak ikut kelas zoom.. Karna kerempongan w/ my bayik 😁Tapi ttp cooksnap dan belajar siapin frozen food alla @astysunar , terimakasih minmoy cp bali tercayang aku 😘 sudah kasi tips, ide",resep" yang pas banget lah, enak, mantep 🧡😘#KelasFrozenFood#GAS2025#BelajarMasakBarengKomunitas#CookpadCommunity_Bali#CPBaliAuthor2025_CitraDevi Citra Devi -
Ekkado Ekkado
Senang sekali bisa ikutan #BelajarMasakBarengKomunitas di #KelasFrozenFood bareng mba @astysunar . Resepnya detail banget, mudah dipahami dan diikuti, hasilnya juga enak banget mba @astysunar . Ini pengalaman pertama saya bikin Ekkado, pertama kali juga menggunakan kulit tahu dan daun kucai. Ternyata diresep ini banyak bahan-bahan baru yang saya gunakan dan alhamdulillah hasil ekkado nya di approved sama anak-anak dan suami. Senang banget rasanya.Untuk Ekkado ini saya juga menggunakan tepung tapioka cap pak tani gunung, tapioka ini udah sering saya gunakan juga dirumah, jadi udah tau banget kalau pake tepung tapioka cap pak tani gunung ini hasil adonan nya akan lebih kenyal dan bagus, rasanya juga lebih enak. Selain itu saya juga menggunakan gula Rose Brand dalam tambahan seasoningnya dan minyak goreng rose brand untuk menggoreng ekkadonya, hasil gorengannya jadi lebih renyah.#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasFrozenFood#GAS2025#CookpadCommunity_Sumbar Dona Juita -
174. Ekkado 174. Ekkado
Source: @astysunarBismillahirrahmanirrahimBelajar Bareng Komunitas kali ini menu frozen foodHm yang punya anak sekolah happy pasti karna ga perlu mikir lagi bekas untuk anaknyaKali ini ada ekkado yang simple, tapi ngebungkusnya memang butuh tenaga yang extra apalagi buat saya yang sabarnya hanya setipis tissueTerimakasih mba @astysunar resepnya enak suami approve anak-anakpun happyProduk kolab kali ini pakai tepung maizena, tapioka dan gula pasir dari produknya rosebrand yang ga perlu diraguin lagi kwalitasnyaLink resep asli⤵️https://cookpad.wasmer.app/id/r/24924470Sedikit modifikas dari saya#GAS2025#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasFrozenFood#CookpadCommunity_Solo Rahma Ummu Hamzah (Kitchen_Umma) -
Ekkado Ekkado
Belajar lagi bareng komunitas, kali ini bikin frozen food yang dibimbing langsung sama mba @astysunarhttps://cookpad.wasmer.app/id/r/24924470Bikin makanan frozen buat stok ngebekel. Tentunya menggunakan produk dari Rose Brand yang kualitasnya ga main-main dan tentunya bikin masakan jadi istimewa.#GAS2025#BelajarBarengKelasKomunitas#KelasFrozenFood#CookpadCommunity_Semarang meindra widyani -
Ekkado Ekkado
Ekkado adalah gorengan asal Jepang yang terbuat dari telur puyuh, ayam dan udang, dan dibungkus dengan kulit tahu, lalu diikat dengan daun kucai.Ekkado ini sering jadi menu pilihan kalau pesan lauk bento di resto Jepang terkenal di Indonesia.Dengan adanya kelas Masak Bareng Komunitas, kita bisa bikin sendiri nih... 🧡Resep ekkado mba @astysunar ennaaak banget... rasanya autentik khas Ekkado.Pasti ini rasa yang dihasilkan dari kombinasi minyak wijen dan kecap ikan.... 🥰Dan pasti juga tak lepas dari penggunaan bahan-bahan Rose Brand @RoseBrand yang sudah tidak diragukan lagi mutunya.... 🌹 tepung tapioka, tepung maizena dan minyak gorengnya semua berperan penting.... Jadilah Ekkado yg yuummy banget... 😋👌Link resenya : https://cookpad.wasmer.app/id/r/24924470#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasFrozenFood#CINTE_KelasFrozenFood#FrozenFoodnyaKomjak#GAS2025#CookpadCommunity_Jakarta Sari's Kitchen -
Ekkado Ekkado
Terimakasih ilmu dan inspirasinya Mbak @astysunar, sangat bermanfaat 👍👍.Dan juga salah satu frozen food yang enak dan bisa buat bekal makan anak yang bikin satset di pagi hari. Berbekal ilmu yang di ajarkan dari komunitas cookpad, Kami jadi bisa bikin ini itu sendiri tanpa keluar modal banyak dan tentu saja bahan nya terjamin apalagi pakai sebagian besar pakai produk Rose Brand yang sudah terjamin dan higienis.Terimakasih Cookpad dan Rose Brand teristimewa untuk Mbak Asty 👍👍💐💐❤❤🙏.Source : @astysunar#BelajarMasakBarengKomunitas #KelasFrozenFood #GAS2025#CookpadCommunity_Padang#CookpadCommunity_Sumbar KasMira -
Ekkado Ekkado
Bismillah, setoran ketiga alias terakhir untuk kelas memasak bulan ini dari si mamah cantik dengan narasumber mbak @astysunar . Anak anak dah senang aja lihat modelan kaya gini.. mereka bilang..wuih HokBen pindah 😄.Dan pastinya tetap setia menggunakan produk tercinta yaitu Rose Brand. Dengan kualitas produk yang terbaik pasti menghasilkan rasa masakan yang terbaik pula.#Bunda_Lia#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasFrozenFood#GAS2025#FrozenFoodNyaKomjak#CINTE_KelasFrozenFood#CookpadCommunity_Jakarta ❤️Bunda Lia❤️
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar