Kripik usus no debat 😁

Mbak_Haidi
Mbak_Haidi @Mbak_Haidi

Kenapa dikasih nama keripik usus no debat? Karena ini ngga alooot 🤭
Jujurly ini krees bener bener kreeees.
Yuk mari kita recook Bun☺️

Kripik usus no debat 😁

3 orang berencana membuat resep ini

Kenapa dikasih nama keripik usus no debat? Karena ini ngga alooot 🤭
Jujurly ini krees bener bener kreeees.
Yuk mari kita recook Bun☺️

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
500 gram
  1. 500 gramusus ayam
  2. 1 SASETbawang putih bubuk. Kalau tidak ada gunakan 2 butir
  3. Secukupnyagaram
  4. Secukupnyakaldu bubuk
  5. Secukupnyalada bubuk
  6. 8 SDMterigu
  7. 4 SDMmayzena
  8. 2 SDMtepung beras

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Bersih kan usus dari kotoran dan bagian tengah yang seperti gajih

  2. 2

    Rebus sebentar dengan air garam.jangan sampai mendidih cukup air keluar uapnya saja

  3. 3

    Bersihkan lagi sambil di remas remas. Kemudian cuci ulang dan perasaan sampai air tidak keluar dari ususnya lalu potong Potong sesuai selera.

  4. 4

    Marinasi dengan campuran bumbu harus yaitu bawang putih, garam, kaldu bubuk dan lada. Cuekin sampai kurang lebih 15 menit. Lebih lama lebih yahuuud

  5. 5

    Siapkan bumbu kering yaitu tepung terigu,mayzena,tepung beras aduk jadi satu dengan sedikit garam dan kaldu bubuk.

  6. 6

    Ambil usus yang sudah dicuekin tadi masukan kedalam tepung terigu

  7. 7

    Saring dengan ayakan atau wadah bolong bolong agar terigu yang tidak menempel turun dan terpisah.

  8. 8

    Siapkan minyak, api sedang tunggu sampai minyak panas. Kemudian goreng hingga kecoklatan

  9. 9

    Angkat saat gorengan sedikit terlihat coklat.

  10. 10

    Ulangi goreng ususnya sampai 2x dan keripik usus siap dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mbak_Haidi
Mbak_Haidi @Mbak_Haidi
pada
hanya seorang IRT yang ber me-time dengan bahan didapur
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa