Pancitos Chips

Graciela Noemi GONZALEZ @cook_113626195
Estos pancitos los hago para rellenar con jamón y queso...quedan como Mini pebetes
Pancitos Chips
Estos pancitos los hago para rellenar con jamón y queso...quedan como Mini pebetes
Paso a paso
- 1
Hacer una corona.con la harina.. agregar el huevo. La lavadora.el agua.la miel.la leche en polvo.y por último la manteca.
- 2
Hacer una masa...amasar hasta lograr una masa lisa
- 3
Dejar levar hasta que duplique su volumen..una ves que duplica.. desgasificar y hacer bollitos de 40gs
- 4
En una placa en mantecada. Estibar los bollos y dejar que leuden una vez duplicado su tamaño..pintarlos con doradura..(leche.azucar.sal.un huevo)
- 5
En un horno mínimo 15 minutos
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Graciela Noemi GONZALEZ le encantará ver cómo quedó.
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