Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
4-5 porsi
  1. Bahan Puding Putih :
  2. 145 gr/ 1 sachet puding susu vanilla
  3. 500 mlsusu cair
  4. Bahan Puding Merah :
  5. 145 gr/ 1 sachet puding rasa strawberry
  6. 500 mlsusu cair
  7. 3-4 tetespewarna makanan warna merah
  8. Bahan Saus Vla :
  9. 200 mlSusu cair
  10. 10 grkental manis
  11. 50 grkeju parut
  12. 2 sdttepung maizena larutkan dengan sedikit air
  13. 1 sdtbutter
  14. Bahan Lainnya :
  15. Buahstrawberry segar secukupnya

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Layer pertama : campur semua bahan, aduk rata dan masak hingga matang, angkat.

  2. 2

    Siapkan wadah, lalu posisikan miring, bisa dibantu dengan wadah/mangkuk lain agar posisi stabil.
    Tuang layer pertama hingga setengah wadah, biarkan setengah set.

  3. 3

    Sambil menunggu set, membuat layer kedua : campur semua bahan, aduk rata lalu masak hingga matang, angkat. Setelah layer pertama setengah set, tuang layer kedua, tuang hingga penuh (NB : penyangga wadah ga diperlukan lg ya, bisa dilepas), biarkan puding set semua.

  4. 4

    Membuat Vla Keju : campur semua bahan, kecuali larutan maizena, masak sampai keju parut larut dan mendidih, lalu masukkan larutan maizena, aduk cepat hingga mengental, matikan, lalu beri butter, aduk rata, diamkan hingga dingin.
    Setelah vla dingin, saring vla agar lebih lembut teksturnya, masukkan ke dalam plastik segitiga.

  5. 5

    Semprotkan vla diatas puding dan beri topping buah strawberry segar, sajikan dingin.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Anna Hadi_ant
Anna Hadi_ant @AnnaHadi_7185423
pada
Kab. Tangerang
IG : Anna Hadi AntFB : Anna Hadi AntTiktok : Anna Hadi Antseorang ibu rumah tangga dengan 4 orang anak, yg trz belajar dan berusaha untuk menghidangkan masakan yg terbaik untuk seluruh keluarga 🥰
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa