Ase Cabe Bendot Khas Sunda

MAMA EKA @dapur_mamika20
Bismillahirohmanirohim
#GAS2025
#RasaNusantara Khas Sunda
Cara Membuat
- 1
Ulek bumbu halus. Sisihkan. Tusuk-tusuk cabe gendit menggunakan garpu supaya bumbu meresap. Sisihkan.
- 2
Tumis dengan 2 sdm minyak goreng sampai harum, tambahkan 200 ml (1 gelas) air. Masak hingga setengah matang.
- 3
Tambahkan kecap, gula garam penelyedap. Masak hingga air menyusut. Koreksi rasa. Angkat dan sajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ase Cabe Gendot Khas Sunda Ase Cabe Gendot Khas Sunda
Akhirnya buat juga si "Ase Cabe Gendot". Baru mendapatkannya, yap ditempatku ini barang asing. Utak atik resep anak-anak mamah #Cookpadcommunity_Indonesia menemukan resep dari bunda @_Nilla70 yup diskusi lumayan yup gasken.Cooksnap: yoes nilla#RasaNusantara#GAS2025#CPBali_RasaNusantara2025#CookpadCommunity_Bali#CPBaliAuthor2025_Asti#CookpadCommunity_Id#AnekaSambal asti -
Ase Cabe Khas Sunda Ase Cabe Khas Sunda
Ase cabe ini biasa disajikan sebagai pelengkap ketupat saat hari raya lebaran. Sering juga ditemui dalam isian nasi box diacara syukuran. Rasanya manis gurih dan pedas#CeCABEAN#pais_CabeCabean#Balonchallenge#CookpadCommunity_Bandung Sach Kitchen -
Ase Cabe Khas Sunda Ase Cabe Khas Sunda
Salah satu masakan pelengkap menu lebaran. Kurang seru kalau makan tidak ada yang pedas-pedas.Kali ini coba resep Ase Cabe nya teh Rika @aromadapur_rimela seuhah karena pake cabe gendot. Saya buat ½ resep asli ya...#PejuangGoldenBatikApron#PekanPosbar #DikecapinAja#CookpadCommunity_Bandung Yugi -
Ase Cabe Hijau khas Sunda Ase Cabe Hijau khas Sunda
Duh ini enak banget, kalau mau lebih pedas bisa pakai cabe gendot atau tambahkan cabe rawit yang tingkat pedesnya disesuaikan selera#RasaNusantara#GAS2025 Vey Alodia's Kitchen -
Ase Cabe Hijau Khas Sunda Ase Cabe Hijau Khas Sunda
Orang Sunda tuh unik ya, cabai gelondongan dimasak kecap gini. Awal² pindah ke Bandung ngerasa aneh bgt sama makanan satu ini. Apa lagi sering ada di berkat syukuran / acara hajatan. Di Cirebon, khususnya daerah Sumber ga ada yg beginianLambat laun nyoba² lho kok enak juga ya. Apa lagi pas lg ga selera makan, atau pengen makan yg pedes². Bikin ini aja bisa bikin makan auto nambah. Selain ada di menu hajatan, ase cabe ini jg biasa disajikan untuk pelengkap menu lebaran seperti opor, rendang & sambel goreng kentangDi Bandung sendiri ada beberapa versi masakan ase cabe, yg begini biasa ditemukan di daerah Majalaya. Di daerah kaka iparku di Sumedang juga ase cabenya beda. Masakannya dikasih kelapa parut & ditambah terasi udang di bumbu halusnya. Kapan² aku buat ya versi lainnya.Oh ya, sebelumnya aku udah pernah upload resep ase cabe juga. Tp resep ini aku tambahin ketumbar & merica supaya lebih wangi#RasaNusantara#GAS2025#PAIS_HijiPikeunSarerea#CookpadCommunity_Bandung Widiya Febriani -
Ase Cabe Hijau Khas Sunda Ase Cabe Hijau Khas Sunda
Salah satu menu pelengkap ketupat adalah ase cabe hijau. Kali ini saya pakai resep khas Majalayanya teh @hi_widiyaaRasa cabenya setelah dimasak seperti paprika, masih krenyes, dan buat saya cabenya masih ada rasa pedes2nya, jadi nikmat banget buat temen makan ketupat. Katanya kalau mau lebih pedes, pake cabe gendot.#CookpadCommunity_Bandung Agnes エミリア 💕 -
Ase Cabe Hijau Khas Sunda Ase Cabe Hijau Khas Sunda
Salah satu pelengkap menu lebaran adalah ase cabe hijau. Perdana coba masak si penambah nafsu makan ini dan Alhamdullilah berhasil. Terimakasih Mamaku tersayang udh kasih bocoran resepnya 😊#RamadanCamp_Misi8#CeritaDapurHariIni#Pais_Boboran#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Bandung Rika Meila Puspita -
Aseu Cabe Ijo (Khas Sunda) Aseu Cabe Ijo (Khas Sunda)
Resep turun temurun dari nenek,resepnya ga ada yang berubah masih otentik kecuali santan ya kalau dulu ga ada santan instan. Sajian ini sangat cocok dihidangkan dengan ketupat atau nasi hangat ga eneg karena sedikit pedas.Selamat mencoba Teni Sri Rahayu -
Ase Cabe (Tumis Cabe) #KhasSunda Ase Cabe (Tumis Cabe) #KhasSunda
Kangen bgt sama masakan ini. Biasanya selalu ada saat Hari Raya. Teman makan dgn ketupat. Karena ga ada tahu diganti tempe tapi rasanya tetep mantul. Umi ASHFIYA -
Ase tahu cabe khas sunda Ase tahu cabe khas sunda
Memanfaatkan tahu goreng yang tidak disentuh sama sekali...sekalian nguras kulkas yang masih ada penghuni cabe nya#GAS2025#SeribuKreasiTahu#CookpadCommunity_Bandung#Pais_TarahuTahu reginna sylvia (Ryu Family🤗😘) -
Tumis Cabe Gendot khas Sunda Tumis Cabe Gendot khas Sunda
Beberapa hari lalu ada yang ngasih cabe gendot lumayan banyak. Jadilah kita eksekusi yang lagi viral itu. Cabe gendot ala teh santi.Tapi ini saya pakai resepnya chef devina, mantul banget.#GAS2025#RasaNusantara#TimloSolo_JelajahRasaNusantara#WongSoloMasak#CookpadCommunity_Solo Suin Ummu Abiyyu -
Ase cabe Gendot khas sunda Ase cabe Gendot khas sunda
Penasaran penasaran... Pingin nyoba... Eunike Kartini
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/24961505
Komentar