Ekkado Isi Jamur, Keju & Telur

NayNay
NayNay @NayNay2020
Bontang East Kalimantan

Ekkado adalah salah satu menu yang bisa jadi ide jualan frozen food yang kaya protein. Lebih sehat juga karena buat sendiri dirmh. Praktis tinggal goreng buat jadi cemilan, bekal anak ataupun dimakan sama nasi juga cocok. Tentunya saya masih memakai bahan² berkualitas salah satu merknya @RoseBrand
Yang mudah didapat, harga terjangkau dan yang paling penting menghasilkan hasil masakan yang sesuai ekspektasi.
Cooking class bersama @astysunar

#kulaetamcocok
#KulaEtamCoCoK_KelasFrozenFood2025
#MeolahCaruan_Telur
#MeolahCaruan_Ayam
#MeolahCaruan_Udang
#MeolahCaruan_Kulittahu
#CookpadCommunity_id
#CookpadCommunity_KalTim
#CookpadCommunity_Bontang
#BelajarMasakBarengKomunitas
#KelasFrozenFood
#GAS2025

Ekkado Isi Jamur, Keju & Telur

Ekkado adalah salah satu menu yang bisa jadi ide jualan frozen food yang kaya protein. Lebih sehat juga karena buat sendiri dirmh. Praktis tinggal goreng buat jadi cemilan, bekal anak ataupun dimakan sama nasi juga cocok. Tentunya saya masih memakai bahan² berkualitas salah satu merknya @RoseBrand
Yang mudah didapat, harga terjangkau dan yang paling penting menghasilkan hasil masakan yang sesuai ekspektasi.
Cooking class bersama @astysunar

#kulaetamcocok
#KulaEtamCoCoK_KelasFrozenFood2025
#MeolahCaruan_Telur
#MeolahCaruan_Ayam
#MeolahCaruan_Udang
#MeolahCaruan_Kulittahu
#CookpadCommunity_id
#CookpadCommunity_KalTim
#CookpadCommunity_Bontang
#BelajarMasakBarengKomunitas
#KelasFrozenFood
#GAS2025

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
16 buah
  1. Adonan Ekkado:
  2. 300 grpaha ayam fillet
  3. 150 grudang kupas
  4. 3 sdm tepung tapioka cap pak tani gunung
  5. 1 sdm tepung maizena Rose Brand
  6. 2 butir putih telur
  7. 3 siung bawang putih
  8. 1 sdt garam
  9. 1 sdt gula pasir Rose Brand
  10. 1 sdm saus tiram
  11. 2 sdm minyak wijen
  12. 1 sdm kecap ikan
  13. 1 sdt kaldu bubuk
  14. Bahan tambahan:
  15. Kulit tahu
  16. Jamur
  17. Keju mozarella
  18. Telur puyuh
  19. Daun kucai (kukus terlebih dahulu)
  20. Minyak goreng Rose Brand untuk menggoreng

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Chopper semua bahan adonan hingga halus.

  2. 2

    Potong² kulit tahu bentuk kotak, bagi jadi 16 bagian, lalu basahi dengan air sedikit saja. Lalu ratakan adonan ekkado dibagian tengah kulit tahu, lalu beri bahan isian sesuai selera. Ikat dengan daun kucai

  3. 3

    Jika mau dikukus juga bisa atau langsung digoreng juga bisa.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
NayNay
NayNay @NayNay2020
pada
Bontang East Kalimantan
IG:Naynay_borneo.Joined on, april 02-2020Ini akun CP Nay bersama adek dan Mom.Disinilah kami mengabadikan ide dan bakat kami yang tertuang dalam aneka resep-resep ala dapur kami.Resep-resep ini adalah hasil trial kami didapur,dalam menjelajah resep yang cocok dilidah keluarga.Karena menjadi chef yang terbaik untuk keluarga adalah tujuan utama kami. Semoga bisa bermanfaat buat orang lain.Prestise:Alhamdulillah,beberapa kali menjadi narasumber diCookpad Community KalTim, kursus masak,cake,cookies free dan berbayar.Prestasi:- The Most Active Author Cookpad Community East Borneo 2020-2021- Graduate of Golden Apron 3- Cookpader Borneo of the month april 2022-The Most Active Author Bakerpad 2022-2023
Lebih banyak

Resep Serupa