Ekkado

Ekkado adalah makanan favorit dirumah, selain isinya ayam.. ada surprise nya berupa telur. Dalam bahasa Inggris, ekkado adalah egg money bag
Anak-anak aku sukanya ekkado gondrong 🤣🤣 makanya bagian atasnya ngga dirapihkan. Malah mereka mencari yang paling panjang. Lebih kriuk katanya
Terimaksih mba @astysunar untuk sharing ilmunya 🫶🏻🫶🏻 sangat bermanfaat buat dapur dan perut kami 😊
Ekkado
Ekkado adalah makanan favorit dirumah, selain isinya ayam.. ada surprise nya berupa telur. Dalam bahasa Inggris, ekkado adalah egg money bag
Anak-anak aku sukanya ekkado gondrong 🤣🤣 makanya bagian atasnya ngga dirapihkan. Malah mereka mencari yang paling panjang. Lebih kriuk katanya
Terimaksih mba @astysunar untuk sharing ilmunya 🫶🏻🫶🏻 sangat bermanfaat buat dapur dan perut kami 😊
Cara Membuat
- 1
Rebus telur puyuh sampai matang dan kukus kucai sebentar
- 2
Siapkan bumbu isian
- 3
Masukkan ayam, bawang putih, pertepungan dan telur
- 4
Masukkan bumbu-bumbu lain. Lalu haluskan
- 5
Ambil selembar kulit lumpia, beri 1 sampai 1,5 sendok makan bahan isian. Lebarkan. Beri telur puyuh ditengah
- 6
Tangkupkan sisi-sisinya. Ikat kulit lumpia dibagian atas dengan daun kucai
- 7
Untuk yang langsung dimakan, bisa langsung digoreng. Kalau mau frozen, bisa dikukus dulu. Goreng hingga golden brown
- 8
Sajikan dengan saus mayonaise dan saus sambal lebih yum
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ekkado Ekkado
#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasFrozenFood#Kombes_KelasFrozenFood#GAS2025#CookpadCommunity_Bekasi🌺🌺🌺Sources : @astysunar🌺🌺Alhamdulillah...Resep Kedua dari Kelas Frozen Food, Ekkado. Saya Skip penggunaan udang karena anak alergi udang.Penambahan Tepung tapioka dan maizena dari Rose brand membuat hasil lebih kenyal dan empuk.Terimakasih untuk Resep dan Ilmunya Mbak @astysunar 🥰🙏🥰 Julie Kustianingsih -
Ekkado Ekkado
Masak Ekkado didapur hasil Belajar Masak Bareng Komunitas CP, Narsum : Mbak Asty @astysunar Terima kasih ya, rasanya enak, isinya lembut.Saya menggunakan bahan-bahan dari Rose Brand untuk : Minyak Goreng, Maizena, Gula halus dan Tapioka.#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasFrozenFood#CINTE_KelasFrozenFood#FrozenFoodnyaKomjak#GAS2025#CookpadCommunity_Jakarta Isnawati -
Ekkado Ekkado
Senang sekali bisa ikutan #BelajarMasakBarengKomunitas di #KelasFrozenFood bareng mba @astysunar . Resepnya detail banget, mudah dipahami dan diikuti, hasilnya juga enak banget mba @astysunar . Ini pengalaman pertama saya bikin Ekkado, pertama kali juga menggunakan kulit tahu dan daun kucai. Ternyata diresep ini banyak bahan-bahan baru yang saya gunakan dan alhamdulillah hasil ekkado nya di approved sama anak-anak dan suami. Senang banget rasanya.Untuk Ekkado ini saya juga menggunakan tepung tapioka cap pak tani gunung, tapioka ini udah sering saya gunakan juga dirumah, jadi udah tau banget kalau pake tepung tapioka cap pak tani gunung ini hasil adonan nya akan lebih kenyal dan bagus, rasanya juga lebih enak. Selain itu saya juga menggunakan gula Rose Brand dalam tambahan seasoningnya dan minyak goreng rose brand untuk menggoreng ekkadonya, hasil gorengannya jadi lebih renyah.#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasFrozenFood#GAS2025#CookpadCommunity_Sumbar Dona Juita -
Ekkado Ekkado
#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasFrozenFood#GAS2025#CookpadCommunity_BandungInspirasi resep: @astysunarGula pasir Rose Brand manis gula tebu pilihanTepung tapioka cap Pak Tani Gunung tepung singkong berkualitasTepung Maizena Rose Brand dibuat dari Pati jagung pilihanMinyak Goreng Rose Brand minyak sawit berkualitas Furoh -
Ekkado Ekkado
Alhamdulillah...Ekkado (atau Ekado) artinya "telur dibungkus seperti kado" (dari bahasa Inggris "egg" dan bahasa Jepang/Cina "kado") dan merupakan nama produk otentik restauran Hoka Hoka Bento yang meniru makanan Cina kuno yang disebut egg money bag. Ekado terbuat dari telur puyuh yang dibalut daging ayam atau udang yang dibumbui, lalu dibungkus dengan kulit tahu (kembang tahu) dan diikat dengan daun kucai, kemudian di goreng hingga garing.Di bulan ini emak berkesempatan belajar membuat frozzen food yang di mentori oleh mba @ @astysunar di kelas #BelajarMasakBarengKomunitas Cookpad. Salah satu isi materinya adalah ekkado . Cara buatnya simpel dan rasanya enak, selain itu penggunaan bahan2 berkualitas baik yang diantaranya merupakan produk dari Rose Brand, menjadikan rasa, aroma dan tekstur ekkado menjadi lebih nikmat dan matang sempurna.intip resep aslinya di bawah ini ya:https://cookpad.wasmer.app/id/r/24924470#kulaetamcocok#KulaEtamCoCoK_KelasFrozenFood2025#MeolahCaruan_telurpuyuh#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_KalTim#CookpadCommunity_Balikpapan#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasFrozenFood#GAS2025 nidarudi -
Ekkado Ekkado
Alhamdulillah... Bisa eksekusi setoran kedua saya setelah mengikuti kelas Frozen Food bersama komunitas dengan narasumber mba @astysunarKali ini saya bikin Ekkado, kebetulan anak saya suka banget makan telur puyuh rebus. Apalagi kalau udah nyiapin bekal sekolah pasti mintanya harus ada telur puyuh. Akhirnya saya mencoba bikin Ekkado ini, dan cocok banget untuk bekal anak sekolah. Kalau ini mah bukan anaknya aja yang doyan, mama nya juga doyan banget hihihi..Saya memakai tepung tapioka, maizena dan gula pasir dari produk @RoseBrandKualitas produknya bagus, bersih dan higienis.#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasFrozenFood#GAS2025#CookpadCommunity_Sumut Mira Rozanna -
Ekkado Ekkado
Terimakasih ilmu dan inspirasinya Mbak @astysunar, sangat bermanfaat 👍👍.Dan juga salah satu frozen food yang enak dan bisa buat bekal makan anak yang bikin satset di pagi hari. Berbekal ilmu yang di ajarkan dari komunitas cookpad, Kami jadi bisa bikin ini itu sendiri tanpa keluar modal banyak dan tentu saja bahan nya terjamin apalagi pakai sebagian besar pakai produk Rose Brand yang sudah terjamin dan higienis.Terimakasih Cookpad dan Rose Brand teristimewa untuk Mbak Asty 👍👍💐💐❤❤🙏.Source : @astysunar#BelajarMasakBarengKomunitas #KelasFrozenFood #GAS2025#CookpadCommunity_Padang#CookpadCommunity_Sumbar KasMira -
Ekkado Ekkado
Ekado adalah makanan yang populer di Indonesia, seringkali dianggap sebagai hidangan Jepang, tetapi sebenarnya memiliki akar dari tradisi kuliner Tiongkok. Secara umum, ekado terdiri dari telur puyuh yang dibungkus dengan adonan daging udang atau ayam, lalu dibungkus dengan kulit tahu dan diikat dengan daun kucai atau sejenisnya. Posbar kali ini belajar masak bareng mba @astysunar untuk menu frozen food. Makasi mba enak kali resepnya 😍#GAS2025#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasFrozenFood#CookpadCommunity_Depok#Cookpad_Id triani_k -
Ekkado Ekkado
38. BismillahirrahmanirrahimKadang suka bingung kalo nyari menu bekal anak², krn itu itu mulu ya.. Alhamdulilah kelas komunitas mengadakan belajar masak bareng komunitas ya, yg menunya adalah berbagai olahan frozen yg bs dijadikan menu bekal anak².. Exited bgt tentunya ya, penasaran dg ekkado, blm pernah bikin sbeelumnya. Dan setelah membuatnya MasyaAllah, nagih bgt ini ya, walau pun kulitnya sy sesuaikan dg yg ada dirumah ya tetap mantul👍. Apalagi pembuatannya menggunakan beberapa produk Rose Brand yg jelas berkualitas bahan bakunya. Menjadikan hasil olahan menjadi lebih spesial❤Terima kasih inspirasinya mb @astysunar ,sdh berbagi ilmunya juga utk kita semua🙏#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa#kopijos#Kopijos_KelasFrozenFood#KelasFrozenFood#BelajarMasakBarengKomunitas#GAS2025#Kopijos_Agustus2025 Dapur NAAFA -
Ekkado💰 Ekkado💰
AssalamualaikumDi Bulan Agustus ini,sibuk banget buat ngurusin lomba,persiapan jalan sehat dll,hampir aja lupa kalo ada yg harus di setor di detik² terakhir,,,heheEkado adalah makanan yang populer di Indonesia, sering ditemukan di restoran Jepang atau sebagai hidangan beku. Ekado terbuat dari telur puyuh, udang, dan kembang tahu, kemudian dibungkus dengan daun kucai. Bentuknya menyerupai kantong atau bungkusan kecil yang diikat. Meskipun sering dikaitkan dengan Jepang, asal-usulnya diperdebatkan dan mirip dengan hidangan Cina bernama "money bag"💰(google).Dg adanya kelas Frozen Food ini,seneng banget bisa dapat ilmu lagi,terima kasih untuk kakak Cantik @astysunar sebagai narasumber juga para mincan Cookpad dan tak lupa selalu memakai produk² dari Rose Brand yg terjamin kualitasnya..source : https://cookpad.wasmer.app/id/r/24924470( menyesuaikan bahan yg ada di rumah )#KelasFrozenFood#BelajarMasakBarengKomunitas#SemangcookHokyaHokye25#CookpadCommunity_Semarang#GAS2025 Agsha✨✅
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar