Ekkado Bungkus Kulit Pangsit

Saat membuat Ekkado dengan Kulit Tahu, aku kehabisan Kulit Tahu dan untung di kulkas ada Kulit Pangsit, jadi akhirnya 1/3 dari bahan untuk membuat Ekkado Kulit Tahu aku buat dengan bungkus Kulit Pangsit. Bentuknya lebih kecil-kecil jadi klo satu resep ini bisa menghasilkan lebih banyak. Ekkado ini aku buat dengan menggunakan beberapa bahan dari Rose Brand (Tepung Tapioka Cap Pak Tani Gunung, Tepung Maizena Rose Brand, gula pasir Rose Brand dan Minyak Goreng Rose Brand. Perpaduan tepung Tapioka Cap Pak Tani Gunung dan Tepung Maizena Rose Brand membuat kekenyalan dari Ekkado ini sangat pas dan enak dinikmati.
Menu ini dibuat sebagai hasil dari #BelajarMasakBarengKomunitas Cookpad dimana Mbak @astysunar sebagai narasumbernya. Alhamdulillah dapat ilmu baru dan sangat bermanfaat.
#BelajarMasakBarengKomunitas
#KelasFrozenFood
#CINTE_KelasFrozenFood
#FrozenFoodnyaKomjak
#GAS2025
#CookpadCommunity_Jakarta
Ekkado Bungkus Kulit Pangsit
Saat membuat Ekkado dengan Kulit Tahu, aku kehabisan Kulit Tahu dan untung di kulkas ada Kulit Pangsit, jadi akhirnya 1/3 dari bahan untuk membuat Ekkado Kulit Tahu aku buat dengan bungkus Kulit Pangsit. Bentuknya lebih kecil-kecil jadi klo satu resep ini bisa menghasilkan lebih banyak. Ekkado ini aku buat dengan menggunakan beberapa bahan dari Rose Brand (Tepung Tapioka Cap Pak Tani Gunung, Tepung Maizena Rose Brand, gula pasir Rose Brand dan Minyak Goreng Rose Brand. Perpaduan tepung Tapioka Cap Pak Tani Gunung dan Tepung Maizena Rose Brand membuat kekenyalan dari Ekkado ini sangat pas dan enak dinikmati.
Menu ini dibuat sebagai hasil dari #BelajarMasakBarengKomunitas Cookpad dimana Mbak @astysunar sebagai narasumbernya. Alhamdulillah dapat ilmu baru dan sangat bermanfaat.
#BelajarMasakBarengKomunitas
#KelasFrozenFood
#CINTE_KelasFrozenFood
#FrozenFoodnyaKomjak
#GAS2025
#CookpadCommunity_Jakarta
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan-bahan yang diperlukan.
- 2
Rebus Wortel sebentar.
- 3
Masukkan paha ayam fillet, udang kupas, bawang putih.
- 4
Tambahkan Tepung Tapioka Cap Pak Tani Gunung, Tepung Maizena Rose Brand, dan gula pasir Rose Brand.
- 5
Masukkan saus tiram, minyak wijen, kecap asin, garam, kaldu bubuk, kecap ikan, putih telur. Lalu chopper hingga halus. Koreksi rasa dg cara menggorengnya sedikit. Koreksi rasa jika diperlukan.
- 6
Ambil 1 lembar Kulit Pangsit. Tambahkan 1 potong wortel lalu bungkus dan ikat dengan Daun Pandan Suji. Lalu rapikan. Lakukan sampai semua bahan habis.
- 7
Siapkan wajan. Tambahkan Minyak Goreng Rose Brand. (Banyaknya minyak, full hingga ekkado terendam semua). Lalu tunggu hingga minyak benar-benar panas. Setelah minyak panas, masukkan Ekkado. Goreng dengan menggunakan api kecil, hingga Ekkado kecoklatan & matang. Lalu angkat & tiriskan.Note. Jika mau di frozen, goreng setengah matang saja. Atau bisa juga di kukus terlebih dahulu. Setelah dingin, masukkan wadah & simpan di freezer. Bisa awet hingga 2 bulan.
- 8
Ekkado Bungkus Kulit Pangsit siap disajikan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ekkado Pangsit Ekkado Pangsit
Terinspirasi dari camilan yg ada di Hokkben, tp ambil cara simple aja krn gak mau ribet. Utk adonan isi saya beli adonan bakso di rumah penggilingan milik teman juga kulit pangsitnya dan jadilah "Ekkado Pangsit" simple 😍Aslinya bahan kulit Ekkado adalah kembang tahu kering yg direndam air agar lemas dan isinya dari campuran daging ikan & udang. Utk pemakaian minyak wijennya optional ya sesuai selera.Yuuk intip resepnya...#GoldenApronChallenge#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#resepkeko_ekkadopangsit#cookpadcommunity_batam Keko Risti -
Ekado Tahu Kulit Pangsit Ekado Tahu Kulit Pangsit
Bismillahirrahmanirrahim.Assalamu'alaikum. Salam sehat penuh semangat di hari Sabtu saatnya libur dan memasak buat keluarga tercinta di rumah. Hari ini saya mencoba membuat Ekado untuk camilan dg isian tahu,wortel serut dan telur puyuh dibungkus dg kulit pangsit. Waktu yg dibutuhkan lumayan agak lama Krn hrs membuat isi,dan membentuknya, baru digoreng.Langsung eksekusi ya,biar segera dapat dinikmati sebagai camilan di hari libur.#SerbaSerbiProtein#CookpadCommunity_Bogor#CookpadCommunity_Indonesia#PejuangGoldenBatikApron#MasakanRumahan#AnekaCamilan#OlahanTahu#OlahanTelurPuyuh#OlahanKulitPangsit Lanjarsih/Mama Fifian ( MasakanRumahan) -
Ekado - Kulit Pangsit Ekado - Kulit Pangsit
Ini lanjutan siomay ayam ya, tinggal tambahkan telur puyuh jadi deh 😉 #DirumahAjaaku belanja kebutuhan masak di @bllin_indonesia, belanja ke pedagang pasar lewat aplikasi bun cari deh di playstore beliin indonesia, sumpah puas bnget berkualitas lagi, harga murah karena langsung dari pedagang pasar kaya go food gtu loh bun, rekomended deh 😉 Firda Auliawati -
Ekado kulit pangsit Ekado kulit pangsit
Punya kulit pangsit msh banyak, mari kita sidak freezer, walllaaahh msh punya sedikit fillet ayam sm telor puyuh.. ini bs jadi camilan sekaligus lauk anak, kl kita mah tempe penyet geh jadi..#PejuangGoldenApron2 Winda_Kenziea -
Ekado Pangsit Ekado Pangsit
Menu hemat ala anak kos kali ini bikin ekado tp pakai kulit pangsit. Kalo mau bikin ala hokben bisa beli kembang tahu lalu direndam dulu kulitnya. Bikin yg simple aja beli daging cuma 100 gram hemat 😆Kulit pangsit isi 15 buah tp isian masih lebih bisa untuk 3-4 porsi ekado dan akhirnya sisa isian lgsg digoreng aja udah enak hehe 😅#berburucelemekemas#resolusi2019 Atik Lusia -
Kulit Pangsit Renyah~Ekado Telur Kulit Pangsit Kulit Pangsit Renyah~Ekado Telur Kulit Pangsit
Biasanya ekado ini ada campurannya dengan udang,tapi karna ini adalah ekado ekonomis yang bahannya mudah dicari dan di dapat,akhirnya saya buat dengan bahan seadanya.eitss tapi rasanya tetap enak loh😍#CookpadCommunity_Indonesia#CookpadCommunity_Cirebon Anisatur Rofi'ah -
Ekado Ayam Sayur (Kulit Pangsit) Ekado Ayam Sayur (Kulit Pangsit)
Assalammualaikum cookpaders semuanya. Salam sejahtera dan sehat selalu ya, amiin🤲.Di lemari es selalu nyetok kulit pangsit siap pakai. Jaga-jaga aja kalau pengen bikin camilan homemade. Bikin camilan homemade emang lebih riweh dan lebih praktisan beli, tapi kalau homemade kita bisa atur bahan dan jaga kebersihannya, ya bisa sesuai selera orang rumah lah dan lebih sehat.Kali ini mau bikin camilan homemade ekkado pakai kulit pangsit, resep asli pakai kulit tahu, berhubung gak ada jadi aku pakai kulit pangsit saja.Sourece: CP Dety Kusumalinknya: https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13096265-54-bento-dimsum-ekkado?invite_token=YDZnJZ8RNTqbSD3tnVovHmf7&shared_at=1607236523Minggu, 06-12-2020#JelajahResep#JelajahResepSehat#JelajahResepSayurWarnaWarni#cookpadcommunity_id#cookpadcommunity_surabaya#cookpadcommunity_lamongan#olahankulitpangsitoknisa Oknisa Carolina -
Pangsit Ekado Pangsit Ekado
Misi 04.Serba FROZEN FOOD.Yukkk lah bikin, yg gampang aja.Sekalian setoran SINAU semangcook oleh uni @dapurmamaDeFa tentang HPP.100 gram ayam fillet. : 5.0001 sdm bumbu dasar putih. : 3001 butir telur ayam. : 1.5001/2 sdm saus tiram. : 2001/2 sdm minyak wijen. : 200Garam, lada, royco. : 5003 sdm tepung tapioka. : 60010 butir telur puyuh matang. : 4.50010 lembar kulit pangsit. : 1.800Utility 50% : 7.300 Total HPP = 21.900Jika hasil 1 resep : 10pcs.Maka : 21.900/10 = 2.190Dibulatkan menjadi 2.200Harga Jual : 3.500 - 4.000 per pcsYang termasuk dalam utility : gas, air, minyak, wadah. Wadah sendiri bisa pakai mika plastik.Sekian. Yaa kira-kira begitu ya cara menentukan HPP (harga produk penjualan) makanan. Tidak semua bisa sama, nyesuain kebutuhan masing-masing.#PekanPosbar#Frozenfood#RamadanCamp_Misi4#Semangcook_Frozen#SemangcookHokyaHokye#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Semarang Dapur AmmaDisaa -
Ekado Pangsit Telur Puyuh Ekado Pangsit Telur Puyuh
BismillahPekan keempat setiap bulannya jadwalnya untuk Goyang Dapur Team Challenge. Kali ini temanya Baking kudapan yang ada telurnya.Kali ini aku setim sama mba Olive yg jauh di Bali sana. Emak anak 3 yg juga seorang penulis novel yg masih tetap bisa konsisten masak, keren banget, aku padamu mba @oliveiafaizin .Nama tim kami ROLADE TELUR (niaR OLive Akan Duet mEngolah TELUR)Kami sepakat bikin ekado versi ekonomis, karena pakenya kulit pangsit, tpi rasanya tetap enak dong.Ini niatnya aku buat untuk cemilan dua bocilku, eh tetapi tetapiiiii malah aku juga yg semangat ngabisin saking enaknya 🤣🤣🤣 pokoknya berhasil bikin timbangan makin nganan. Ahhh lupakan diet hari ini, dietnya mulai besok aja 😆Resep ini sekalian juga diikutkan buat BALON challenge dengan tema telur selain telur ayam.#GoDaTC_TelorejingTerojing#GoDaTC_RoladeTelur#GoDaTC_NiarArifuddin#GoDaPaders_2023#KomunitasPaders#BALONChallenge#KreasiTelur Niar Arifuddin -
Ekado goreng pangsit simple Ekado goreng pangsit simple
cemilan ini terjadi karna anak sering banget beliin ekado goreng di lapak takjil depan komplek, tp dalam nya bukan telur puyuh tp cuma cincang ayam yg secuil cuil haha Venus kitchen -
Ekkado Kulit Lumpia Ekkado Kulit Lumpia
BismillahirrahmanirrahimGak bosan-bosannya bikin stok Frozen food, karena membantu banget untuk menyiapkan bekal yang sat set, kali ini bikin ekkado tanpa kulit tahu tapi menggunakan kulit lumpia, gak punya kulit tahu tapi pengen bikin ekkado ya udah pakai kulit lumpia jadi juga, Alhamdulillah anak-anak suka banget, ekkado nya ini sebenarnya kebesaran karena menggunakan kulit lumpia, pokoknya kalau bikin sendiri lebih ekonomis dan pastinya lebih enak dan lebih sehat karena menggunakan bahan-bahan yang berkualitas, yaitu selain menggunakan daging ayam dan udang juga untuk tepungnya menggunakan tepung tapioka pak tani gunung dan tepung maizena Rose Brand.Simfoni 6 unsur ekkado3 bahan utama : fillet paha ayam, udang dan telur puyuh3 unsur indrawi:✓ Aroma : perpaduan dari aroma udang, daging ayam, bawang putih goreng, minyak ikan dan minyak wijen.✓ Rasa: perpaduan rasa gurih dari paha ayam, udang dan bawang putih goreng, garing diluar dari kulit lumpia dan pastinya juicy didalam karena menggunakan daging ayam bagian paha atas dan udang lebih banyak daripada penggunaan tepung.✓ Warna: nampak dari luar kuning kecoklatan dari warna kulit lumpia yang sudah digoreng dan bagian dalam nampk putih karena penggunaan daging ayam yang lebih banyak.#CookpadCommunity_Depok#GAS2025#KelasFrozenFood#BelajarMasakBarengKomunitas#KreasiCode25_Simfoni6Unsur dapur Airin -
Ekkado Ayam Jamur Kulit Lumpia Ekkado Ayam Jamur Kulit Lumpia
BismillahAssalamu'alaikum Mam & CookpadersPraktek keduaku untuk #KelasFrozenFood di#BelajarMasakBarengKomunitas ini aku kreasikan adonan ekkado dengan tambahan jamur kuping dan menggunakan kulit lumpia. Untuk pembungkusan ekkado dengan kulit lumpia ini lebih mudah krn teksturnya yang lentur gak mudah robek.Dan yang gak ketinggalan ,aku menggunakan Produk² dari Rose Brand. Aku selalu menggunakan produk Rose Brand disetiap masakanku karena kualitas dari produk Rose Brand sudah teruji dan digunakan banyak chef ternama. Dan hasil dari Ekaddo ini teksturnya kenyal, gurih, garing karena aku gunakan tepung tapioka, tepung maizena, penyedap rasa Asatu dan minyak Goreng dari Rose Brand,, pokoknya dijamin nagih pengen bikin lagi ..dan lagi🤤🎉😍Source:@astysunarhttps://cookpad.wasmer.app/id/r/24924470#GAS2025#CookpadCommunity_Solo Anggraeni Lukastuti
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)