Egg Chicken Roll
Cara Membuat
- 1
Membuat kulit
● Siapkan wadah. Masukkan semua bahan kulit.
● Tuang air secara bertahap sambil diaduk, hingga tercampur rata.
- 2
● Saring adonan, supaya tidak ada yg bergerindil.
● Panaskan pan, olesi terlebih dahulu dengan minyak goreng/margarin
● Tuang 1 sendok sayur adonan, putar pan agar adonan melebar rata.
● Masak dengan menggunakan api kecil hingga bagian pinggirannya berkulit.
● Tandanya jika kulit matang, ketika pan dibalik, kulit langsung lepas begitu saja.
● Lakukan berulang hingga adonan habis
- 3
Membuat Isian
● Masukkan paha ayam fillet, bawang putih & bawang merah goreng.
● Tambahkan tepung tapioka & tepung maizena
● Masukkan saus tiram, minyak wijen, gula pasir, garam, bubuk ngohiong atau pala bubuk, merica bubuk, kaldu bubuk, putih telur dan air es.
● Chopper hingga halus.
● Koreksi rasa dengan cara menggorengnya sedikit. Tambahkan seasoning jika kurang.
- 4
Ambil 1 kulit, lalu beri isian secukupnya.
● Lipat sisi kanan & kirinya. Lalu gulung sambil dipadatkan.
● Bagian ujungnya beri perekat (tepung terigu yg dilarutkan dengan sedikit air)
- 5
● Lipat sisi kanan & kirinya. Lalu gulung sambil dipadatkan.
● Bagian ujungnya beri perekat (tepung terigu yg dilarutkan dengan sedikit air)
● Gulung adonan menggunakan daun pisang.
● Gulung sambil dipadatkan lalu sematkan lidi/tusuk gigi di kedua ujungnya
- 6
● Panaskan kukusan terlebih dahulu.
● Susun egg chicken roll di dalam kukusan.
● Kukus selama 25-35 menit. Gunakan api sedang.
● Setelah matang, angkat & dinginkan.
- 7
Jika ingin difrozen, masukkan ke wadah tertutup. Lalu masukkan ke freezer.
- 8
Untuk dikonsumsi langsung, potong serong egg chicken roll, lalu goreng hingga kuning keemasan.
- 9
Egg chicken roll siap untuk disajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Egg Chicken Roll Egg Chicken Roll
Enak banget nyetok frozen food gini. Tinggal goreng-goreng aja lagi. Buat lauk makan oke juga.Cooksnap : @astysunarhttps://cookpad.wasmer.app/id/r/24924689#BamasakBesamaan_FrozenFood#KelasFrozenFood#BelajarMasakBarengKomunitas#GAS2025#CookpadCommunity_KalSelBar#CookpadCommunity_Borneo
-
Egg Chicken Roll Egg Chicken Roll
terimakasih mba @astysunar atas ilmunya#GAS2025#CookpadCommunity_Sumut#BelajarMasakBarengKomunitas#EggChickenRoll#KelasFrozenFood
-
Egg Chicken Roll Egg Chicken Roll
Resep punya mba @astysunar mantapp... anakku yang kecil approved padahal kurang begitu suka ayam#KelasFrozenFood#BelajarMasakBarengKomunitas#GAS2025#CookpadCommunity_Bogor
-
Egg Chicken Roll Egg Chicken Roll
Seruuu banget bikin frozen food, aku bikin egg chicken roll, enak banget😋Source: @astysunar#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasFrozenFood#CINTE_KelasFrozenFood#FrozenFoodnyaKomjak#GAS2025#CookpadCommunity_Jakarta
-
Egg Chicken Roll Egg Chicken Roll
Egg chicken roll atau rolade .Source : @astysunar( Kelas FROZEN FOOD ):#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasFrozenFood#Kombes_KelasFrozenFood#GAS2025#CookpadCommunity_Bekasi
-
Egg Chicken Roll Egg Chicken Roll
Sumber resep @astysunarResepnya enak, anak ku suka banget#BelajarMasakBarengKomunitas#kelasfrozenfood#gas2025#CookpadCommunity_Palembang
-
Egg Chicken Roll Egg Chicken Roll
Karena ikut kelas masak komunitas jadi bisa bikin Egg Chicken Roll sendiri...Terima atas ilmu, resep dan tips nya mba @astysunarSource @astysunar#KelasFrozenFood#GAS2025#BelajarMasakBarengKomunitas#CookpadCommunity_Tangerang#EggChickenRoll
-
Egg Chicken Roll Egg Chicken Roll
Assalammu'alaikum...Ikutan posbar Frozen food yaa.. yg serba cemplang cemplung..Walopun ketinggalan zoom nya, tapi coba aja dulu di detik-detik terakhir, heee..Source : @astysunar#GAS2025#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasFrozenFood#CookpadCommunity_Jakarta#dapurBundaAisharana
-
Egg Chicken Roll Egg Chicken Roll
Chicken egg roll terbuat dari daging ayam cincang halus yang digulung dengan adonan telur. Memiliki citarasa yang juicy, gurih, dan empuk. Salah satu hidangan faveku , dan pas banget Cookpad buka kelas frozen food dengan nara sumber @astysunarlangsung cus bikin ...source:https://cookpad.wasmer.app/id/resep/24924689#cookpadcommunity_tangerang#gas2025#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasFrozenFood.
-
Egg Chicken Roll Egg Chicken Roll
Source : @astysunar#Kombes_KelasFrozenFood#GAS2025#CookpadCommunity_BekasiAlhamdulillah berkesempatan ikut #KelasFrozenFood di #BelajarMasakBarengKomunitas. Terimakasih sharing ilmunya mba @astysunar, Barokallahu fiik.Alhamdulillah, anak2 suka. Sekarang bikin stok frozen food di rumah terasa mudah 🥰Jangan lupa ya moms, gunakan produk2 Rose Brand untuk hasil yang rasanya maksimal ini.
-
Egg Chicken Roll Egg Chicken Roll
(632) menu ala resto jepangSalah satu menu bekal yang digemari bocahHasil belajar masak bareng komunitas.Resepnya mbak @astysunarhttps://cookpad.wasmer.app/id/r/24924689#GAS2025#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasFrozenFood#CookpadCommunity_TangerangPosbar 38
-
Egg Chicken Roll Egg Chicken Roll
Kelas komunitas kali ini bertema frozen food, setiap kelas komunitas auto degdegan karena pasti sesuatu yang special aka resep yang pasti belum pernah saya buat 😁. Dibarengi niat dan doa mencoba buat dengan harapan berhasil. Tema kali ini oke banget untuk stok bekal bocil2, jadi aman ga mikir lauk apa tinggal tumis sayuran untuk pendampingnya, auto sat set lah. Seperti biasa kelas komunitas pasti ditemani Rose Brand yang selalu dihati 🥰. Terima kasih resep dan ilmunya mba @astysunar 🙏.Source :https://cookpad.wasmer.app/id/r/24924689#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasFrozenFood#Kombes_KelasFrozenFood#GAS2025#CookpadCommunity_Bekasi#CookpadCommunity_ID
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar