Shrimp Roll 🍤

(YT : Dapua Mandeh) By Lara Silvani 👩‍🍳
(YT : Dapua Mandeh) By Lara Silvani 👩‍🍳 @cook_113840620
Batam Center 🇮🇩

Shrimp roll kali ini spesial banget 🍤💛 bukan hanya karena kriuknya yang bikin nagih, tapi juga karena dibuat bareng anak-anak tercinta. Walau dapur jadi agak berantakan, tapi tawa mereka bikin masakan ini terasa 100x lebih nikmat. 🤗
Masakan memang bisa dibeli, tapi kenangan di balik prosesnya nggak ternilai ✨
Apalagi menggunakan tepung maizena dari rose brand yang membuat adonan makin mantap kriuk di luar dan lembut di dalam
Tengkyu mbak resepnya @astysunar
#KelasFrozenFood
#GAS2025
#CookpadCommunity_Batam
#BelajarMasakBarengKomunitas
#ShrimpRoll
#ChickenShrimpRoll
#FrozenFood
#PosbarMeetUp_Batam2025

Shrimp Roll 🍤

2 orang berencana membuat resep ini

Shrimp roll kali ini spesial banget 🍤💛 bukan hanya karena kriuknya yang bikin nagih, tapi juga karena dibuat bareng anak-anak tercinta. Walau dapur jadi agak berantakan, tapi tawa mereka bikin masakan ini terasa 100x lebih nikmat. 🤗
Masakan memang bisa dibeli, tapi kenangan di balik prosesnya nggak ternilai ✨
Apalagi menggunakan tepung maizena dari rose brand yang membuat adonan makin mantap kriuk di luar dan lembut di dalam
Tengkyu mbak resepnya @astysunar
#KelasFrozenFood
#GAS2025
#CookpadCommunity_Batam
#BelajarMasakBarengKomunitas
#ShrimpRoll
#ChickenShrimpRoll
#FrozenFood
#PosbarMeetUp_Batam2025

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 Jam
5 roll
  1. Bahan isian
  2. 250 grpaha ayam fillet
  3. 150 grudang kupas
  4. 2 sdmtepung tapioka cap pak tani gunung
  5. 1 sdmtepung maizena rose brand
  6. 1putih telur
  7. 4 siungbawang putih
  8. 1,5 sdtkaldu
  9. 2 sdtgula pasir rose brand
  10. 1/2 sdtlada bubuk
  11. 1 sdmsaus tiram
  12. 1 sdmminyak wijen
  13. Bahan Kulit
  14. 1 butirtelur
  15. 1kuning telur
  16. 1/2 sdtgaram
  17. 1/2 sdtkaldu bubuk
  18. 60 grtepung terigu serbaguna
  19. 1 sdmtepung maizena rose brand
  20. 15 mlminyak untuk menggoreng
  21. 180 mlair
  22. 1 sdmmargarin rose brand
  23. Bahan Pelapis
  24. 50 grtepung terigu
  25. 15 gratau 1 sdm tepung maizena rose brand
  26. 1 sdtgaram
  27. 100 mlair
  28. Bahan Lainnya
  29. Secukupnyatepung panir

Cara Membuat

1 Jam
  1. 1

    Persiapkan bahan dan masukkan paha ayam dan udang kipas

  2. 2

    Tambahkan tepung tapioka cap pak tani gunung dan tepung maizena rose brand

  3. 3

    Masukkan putih telur, tumisan bawang saus tiram, minyak wijen, gula pasir rose brand, garam, merica, dan kaldu bubuk

  4. 4

    Membuat kulit, siapkan tepung terigu tepung maizena rose brand, garam, kaldu bubuk, telur

  5. 5

    Panaskan pan tuang 1 sdm adonan dan diputar supaya rata dan bulat, maska dengan api kecil olesi dulu dengan sedikit margarin rose brand pada loyang nya

  6. 6

    Ambil 1 kulit dan masukkan 1 sdm adonan, rapikan sisi kiri dan kanan klau gulung

  7. 7

    Panaskan kukusan dan kukus hingga matang

  8. 8

    Bahan pelapis tepung terigu maizena rose brand dan garam, potong adonan dan celupkan tepung pelapis dan tepung panir

  9. 9

    Boleh di goreng langsung atau di frozen, siap di hidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
(YT : Dapua Mandeh) By Lara Silvani 👩‍🍳
pada
Batam Center 🇮🇩
✨ "Memasak itu menyatukan satu piring, banyak cerita dan berjuta pahala"💬 Yuk, saling berbagi resep dan rasa di (YT: Dapua Mandeh TikTok Anak Mandeh 2024 dan IG : Lara Silvani)
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa