Kaki Naga

Dinda Amy
Dinda Amy @Sw1tzers
SAMARINDA

GAS WEEK➡️34 POSBAR KELAS FROZEN FOOD

#kulaetamcocok
#KulaEtamCoCoK_KelasFrozenFood2025
#MeolahCaruan_ayam
#CookpadCommunity_id
#CookpadCommunity_KalTim
#CookpadCommunity_samarinda
#BelajarMasakBarengKomunitas
#KelasFrozenFood
#GAS2025

https://cookpad.wasmer.app/id/r/24925108
Terimakasih ilmu & resepnya mba @astysunar🙏

Walaupun di last minute baru dapat motivasi untuk challenge ini, setelah 3X hampir menyerah di challenge-challenge sebelumnya juga, harus tetap semangat
Merdeka...!! ✊🇮🇩

Kaki Naga

GAS WEEK➡️34 POSBAR KELAS FROZEN FOOD

#kulaetamcocok
#KulaEtamCoCoK_KelasFrozenFood2025
#MeolahCaruan_ayam
#CookpadCommunity_id
#CookpadCommunity_KalTim
#CookpadCommunity_samarinda
#BelajarMasakBarengKomunitas
#KelasFrozenFood
#GAS2025

https://cookpad.wasmer.app/id/r/24925108
Terimakasih ilmu & resepnya mba @astysunar🙏

Walaupun di last minute baru dapat motivasi untuk challenge ini, setelah 3X hampir menyerah di challenge-challenge sebelumnya juga, harus tetap semangat
Merdeka...!! ✊🇮🇩

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
12 pcs
  1. Bahan tumisan:
  2. 6bawang putih cincang
  3. 1/2 siungbawang bombay cincang
  4. Bahan Kaki Naga:
  5. 400 grdada ayam fillet cincang
  6. 1/2sdh kaldu bubuk
  7. 1/2sdh gula pasir Rose Brand
  8. 1sdh garam
  9. 3 sendok makantepung tapioka
  10. 1 sendok makantepung maizena Rose Brand
  11. 1 sendok makansaus tiram
  12. 1 sendok makanminyak wijen
  13. 1telur
  14. Bahan tepung pelapis:
  15. 50 grtepung terigu serbaguna
  16. 1SDM/15gr tepung maizena Rose Brand
  17. 1/4 sendok tehgaram
  18. 100 mlair
  19. Bahan lainnya
  20. Secukupnyatepung panir
  21. Secukupnyaminyak goreng Rose

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Tumis bawang putih & bawang bombay hingga harum➡️masukkan ke dalam Chopper yg sdh berisi ayam cincang

  2. 2

    Tambahkan tepung tapioka,,+tepung maizena Rose Brand+garam+kaldu bubuk+telur+minyak wijen+dan saus tiram➡️Chopper hingga semua tercampur rata

  3. 3

    Ambil 1 SDM adonan gulung pada stik eskrim menyerupai paha ayam➡️ Panaskan kukusan dan olesi dengan minyak agar tidak lengket ➡️kukus 30 menit hingga matang➡️biarkan dingin

  4. 4

    Buat bahan pelapis➡️masukkan kaki naga ke dalam adonan bahan pelapis➡️lalu gulingkan ke tepung panir

  5. 5

    Goreng kaki naga hingga matang keemasan➡️tiriskan➡️untuk disimpan sisanya masukkan ke dalam toples kedap udara

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dinda Amy
Dinda Amy @Sw1tzers
pada
SAMARINDA
l love baking,i am amateur but i always want to learn new things🙏keep your spirits up🤩
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa