508. Egg Chicken Roll

Santhywi Priyanto
Santhywi Priyanto @YuThy73
Cibinong Bogor

Bismillah

Assalamualaikum pemirsya...
Ikutan kelas Frozen Food bersama Cookpad, sekalian untuk stock di rumah...😍

Terima kasih ilmu nya Mbak @astysunar

#KelasFrozenFood
#BelajarMasakBarengKomunitas
#GAS2025
#CookpadCommunityBogor

508. Egg Chicken Roll

Bismillah

Assalamualaikum pemirsya...
Ikutan kelas Frozen Food bersama Cookpad, sekalian untuk stock di rumah...😍

Terima kasih ilmu nya Mbak @astysunar

#KelasFrozenFood
#BelajarMasakBarengKomunitas
#GAS2025
#CookpadCommunityBogor

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
6 gulung
  1. 🌸 Bahan Isi
  2. 300 grFillet Paha Ayam
  3. 3 siungBawang Putih
  4. 2 sdmBawang Goreng
  5. 1 butirPutih Telur
  6. 1/2 sdtLada Bubuk
  7. 1/2 sdtGaram
  8. 1/2 sdtKaldu Bubuk
  9. 1 sdtGula Pasir
  10. 1 sdmKecap Asin
  11. 1 sdmSaus Tiram
  12. 1 sdmMinyak Wijen
  13. 1/2 sdtBubuk Ngohiong atau Pala Bubuk
  14. 1 sdmTepung Tapioka
  15. 1 sdmTepung Maizena Rose Brand
  16. 40 mlAir
  17. 🌸 Bahan Kulit
  18. 1 ButirTelur utuh
  19. 1 butirTelur kuningnya saja
  20. 1/2 sdtGaram
  21. 1/4 sdtGula Pasir
  22. 1/2 sdtKaldu Bubuk
  23. 60 grTepung Terigu
  24. 15 GrTepung Maizena
  25. 180 grAir
  26. 🌸 Bahan Pelengkap/pengoles
  27. SedikitTerigu dikasih air
  28. SecukupnyaMinyak, untuk menggoreng

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Siapkan semua bahan. Buat adonan isi. Campurkan semua bahan secara bertahap, kemudian chopper hingga tercampur rata.

  2. 2

    Dari chopper pindahkan diwadah lain.

  3. 3

    Siapkan bahan kulit. Setelah dicampur, di saring agar tidak bergerindil. Siapkan penggorengan dan tuang 1 sendok sayur untuk dibuat dadar

  4. 4

    Jika sudah. Cetak Egg Roll dengan meletakkan bahan isian dan gulung. Rekatkan ujung nya dengan tepung terigu yang di cairkan. Lanjut kukus hingga 30 menit. Jika ingin disajikan, bisa di potong" dan di goreng terlebih dahulu

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Santhywi Priyanto
pada
Cibinong Bogor
Cookpad Community BogorLocal Team 2022Family loving, eating, cooking and plating😍😎🌵🍳🍽 (210917)
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa