Udah mulai bosen sama ayam, akhirnya buka puasa kemarin pengen yang colak colek... Bikin deh penyetan simpel ini, cuma tahu, tempe, Terong, ikan asin... Alhamdulillah... Nikmat banget..

Source mama Syifa hana

Kebetulan libur suami pengen penyetan yang cepat & mudah😘

Kemarin pak presiden berpesan mau menu penyetan telur buat hari ini. Penyetan Surabaya dan Solo Jogya berbeda ya bu ibu. Kalau penyetan Solo Jogya, tahu tempe telur atau ayamnya literally diuleg jadi satu dengan sambal, kalau penyetan Surabaya sambal dan lauknya dipisah.

Tetiba pengen menu sederhana ini, pokoknya ada ikan asin dan sambel terasinya. Alhasil bikin nambah-nambah nasi.. benar-benar kenikmatan yg haqiqi ya buibu..😂 ini sengaja bikin untuk sekali makan dan porsi berdua aja, jadi langsung ludes ga bersisa..

Halo Lur !Lagi kangen kampung halaman di Surabaya karena udah lama banget belum pulang, tapi karena masih pandemi, dan gamau ambil resiko di jalan, jadi yaudah tahan dulu. Buat sedikit ngobati kangen, saya masak aja PenyetanDi Surabaya itu menjamur banget Warung Penyetan, tiap 100 meter ada wkwkw. Di Jakarta juga banyak sih, tapi lebih familiar disebut "Pecel". Meskipun bagi orang Jawa Timur tuh "Penyetan" dan "Pecel" adalah 2 hidangan yang berbeda hehePenyetan juga macem-macem pilihan lauknya. Tapi kali ini, saya pakai lauk Iwak Pe / Ikan Pari Asap dengan berbagai pelengkapnya.Kalau mau pakai pelengkap pete + kacang panjang juga boleh bangett, saya kelupaan heheOh ya jangan lupa kalau udah matang, dinikmatinya pakai nasi hangat yaa ! Ntaps 👍#PekanPosbar_MasakSesuaiBudget

Entah knp bisa pas gtu 😂Semua serba satu,ayam,terong,Pete 🤣Mau di masak juga nanggung jadi di bikin penyetan aja dah ya yg simple 😅#SatuResepSatuPohon

Menu favorit dari jaman kuliah di Jogja