Деруни (картопляні вафлі) з соусом із білими грибами
Інструкція з приготування
- 1
Очищаємо цибулю та часник.
- 2
Очищаємо та натираємо на мілкій тертці картоплю. Я роблю це за допомогою кухонного комбайну, дуже швидко.
- 3
Додаємо сметану, олію, сіль, яйця, просіяне борошно та розпушувач. Ретельно перемішуємо.
- 4
Випікаємо в розігрітій та змащенній олією вафельниці 4-5 хвилин. Подаємо з грибовим соусом.
- 5
Для грибового соусу на олії смажимо подрібнений часник, додаємо порізану кубиками цибулю. Смажимо до прозорості.
- 6
Додаємо очищені та порізані білі гриби. Готуємо до напівготовності, додаємо сметану, сіль та спеції за смаком. Перемішуємо та продовжуємо готувати на малому вогні до готовності грибів.
Cooksnaps
Ви приготували за цим рецептом? Поділіться фото свого творіння!
Дуже люблю готувати!https://www.instagram.com/alenareyda/https://www.instagram.com/alyonalovestocook
Читати далі Схожі рецепти
-
Мачанка з білими грибами Мачанка з білими грибами
#страванезалежностіЗа натхнення та чудовий рецепт щиро дякую @Oleksandrochka
-
Картопляні вафлі з грибним соусом Картопляні вафлі з грибним соусом
#досвід #груденьВ сучасних реаліях справжнім відкриттям для мене стали різноманітні вафлі. Цю смачну страву, яка дуже прийшлась до смаку моїм рідним, можна приготувати дуже швидко, поки є світло. Адже, коли немає газу, а лише електроплита, яка працює, звичайно, лише тоді, коли є електропостачання, то потрібно готувати дуже швидко). -
-
-
-
-
-
-
-
-
Більше рецептів
https://cookpad.wasmer.app/ua/recipes/24967842
Коментарі (6)