Bubur Ganepo Merah Putih

wiwik hendRiani
wiwik hendRiani @wiwik_hendRiani
Surabaya - Gresik

Selamat Hari Kemerdekaan ke-80.
Jayalah Indonesiaku! 🇮🇩
_____

Indonesia bukan hanya kaya akan budaya dan sumber daya alam, melainkan ragam kulinernya yang tersebar di seluruh pelosok negeri, salah satunya bahan utamanya singkong yaitu bubur ganepo.

Bubur ini merupakan olahan singkong yang diparut, ditambah dengan gula. Kemudian dimasak hingga menjadi bubur.

Selain sehat karena terbuat dari singkong, bubur ganepo juga terasa legit dan mudah dibuat. Rasanya gurih dan manis. Cocok disajikan kapan saja.

Selamat mencoba! 😊
_____

#GAS2025
#Coboy2025
#MerahPutih
#CookpadCommunity_Surabaya
#hendRiani_GAS2025

Bubur Ganepo Merah Putih

1 orang berencana membuat resep ini

Selamat Hari Kemerdekaan ke-80.
Jayalah Indonesiaku! 🇮🇩
_____

Indonesia bukan hanya kaya akan budaya dan sumber daya alam, melainkan ragam kulinernya yang tersebar di seluruh pelosok negeri, salah satunya bahan utamanya singkong yaitu bubur ganepo.

Bubur ini merupakan olahan singkong yang diparut, ditambah dengan gula. Kemudian dimasak hingga menjadi bubur.

Selain sehat karena terbuat dari singkong, bubur ganepo juga terasa legit dan mudah dibuat. Rasanya gurih dan manis. Cocok disajikan kapan saja.

Selamat mencoba! 😊
_____

#GAS2025
#Coboy2025
#MerahPutih
#CookpadCommunity_Surabaya
#hendRiani_GAS2025

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
4-6 orang
  1. 400 grsingkong (berat setelah dikupas)
  2. 600 mlair
  3. 100 grgula pasir (sesuai selera)
  4. Sejumputgaram
  5. 1/2 sdtpewarna makanan merah cabe
  6. Bahan santan :
  7. 1 bungkussantan instan
  8. 75 mlair
  9. 1/4 sdtgaram
  10. 1 sdtmaizena, larutkan dengan sedikit air

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Parut singkong.

  2. 2

    Siapkan pan anti lengket, masukkan singkong yang sudah diparut, gula, garam, air dan pewarna makanan.

  3. 3

    Masak dengan api sedang cenderung kecil, masak hingga mengental. Matikan api.

  4. 4

    Untuk kuah santan, siapkan panci, masukkan santan, air dan garam. Masak hingga santan hangat.

  5. 5

    Setelah santan hangat, masukkan larutan maizena, masak sambil terus diaduk hingga mengental dan mendidih. Matikan api.

  6. 6

    Siapkan mangkok saji, masukkan bubur singkong sesuai porsi, siram dengan kuah santan.

    Dan segera dinikmati, disarankan untuk disimpan dikulkas terlebih dahulu, karena lebih enak 🤤.

    Selamat mencoba! 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
wiwik hendRiani
wiwik hendRiani @wiwik_hendRiani
pada
Surabaya - Gresik
👥 Part member of #CookpadCommunity_Surabaya🪪 Coboyers No. Absen 83 ✌🏻🤗🧕🏻 Bunda 3 anak 8y 5y 1y 👧🏻👶🏻👶🏻📝 Akun Cookpad ku sebagai sarana menyimpan resep yang pernah ku buat, supaya tidak lupa ✌️💌 Resep masakanku rata-rata warisan resep dari Almh Ibu 🤍👩🏻‍🍳 Hobi masak tapi tidak suka ngemil, nah lhooo 🤭📸 Hobi foto-foto makanan sebelum di makan 😆✌️🪪 Join Cookpad sejak 2016, tapi ON OFF. Mulai aktif nulis resep dan rajin ikutan segala macam posbar sejak awal 2025.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa