203. Bolu Kukus Mekar di bulan Agustus 🇮🇩
Merayakan Kemerdekaan Republik Indonesia ke 80 turut bahagia bersama cookpader se Nusantara, mempersembahkan olahan Merah Putih.
Kali ini membuat Bolu Kukus Mekar Dwiwarna 🇮🇩
Bolu Kukus sangat digemari di Indonesia, cara buat yg mudah dan pasti jadi membuat kudapan ini laris manis sbg cemilan atau bahkan utk ide jualan.
Resep hasil rebake dari Instagram Rizki Cake dgn sedikit modifikasi.
GAS kan lah. Pasti disuka seisi rumah🙏🏻❤️
#BoluKukus
#MerahPutih
#GAS2025
#CookpadCommunity_Bogor
203. Bolu Kukus Mekar di bulan Agustus 🇮🇩
Merayakan Kemerdekaan Republik Indonesia ke 80 turut bahagia bersama cookpader se Nusantara, mempersembahkan olahan Merah Putih.
Kali ini membuat Bolu Kukus Mekar Dwiwarna 🇮🇩
Bolu Kukus sangat digemari di Indonesia, cara buat yg mudah dan pasti jadi membuat kudapan ini laris manis sbg cemilan atau bahkan utk ide jualan.
Resep hasil rebake dari Instagram Rizki Cake dgn sedikit modifikasi.
GAS kan lah. Pasti disuka seisi rumah🙏🏻❤️
#BoluKukus
#MerahPutih
#GAS2025
#CookpadCommunity_Bogor
Cara Membuat
- 1
Panaskan Klakat sampai beruap banyak. Siapkan cetakan khusus bolkus(berlubang bagian bawah dan sisinya) lapisi dgn paper case. Siapkan dan timbang bahan2 dgn benar.
- 2
Kocok semua bahan sekaligus(metode all in one) dengan kecepatan tinggi. Kocok sampai kental. Sekitar 6 menit dgn standing mixer.
- 3
Seperti ini hasil akhirnya. Bagi dua adonan. Satu bagian biarkan putih dan satu bagian tambahkan pewarna kue, aduk rata. Tuang kedalam plastik segitiga.
- 4
Tuang adonan putih didasar paper case, lalu timpa dengan adonan merah, lakukan selang seling. Isi sampai batas atas paper case, supaya tinggi dan merekah. Bisa juga dgn cara disendokkan selang seling. Pastikan warna merah dibagian atas.
- 5
Lalu masukkan sarangan ke dalam klakat tutup dgn cepat. Kukus selama 16 menit sampai matang (gunakan timerPada menit ke 11 sudah terlihat mekar bagian atasnya. Susun loyang berisi adonan pd sarangan diluar dan masukkan sekaligus ke klakat. Cara ini meminimize berkurangnya uap akibat klakat terbuka terlalu lama.
- 6
Kalau sudah matang, matikan api dan angkat sarangan klakat. Keluarkan bolkus dari loyang, dinginkan diatas cooling rak.. Ini bisa jadi ide jualan dgn pengembangan rasa dan penambahan warna. Kemas dgn plastik shg bolu tidak kering. Selamat Mencoba🙏🏻🇮🇩🇮🇩❤️❤️
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
22. Bolu Kukus Mekar 22. Bolu Kukus Mekar
Dalam pembuatan bolu kukus mekar, ada beberapa trik yg harus di perhatikan mulai dari kekentalan adonan, karena jika adonan terlalu kaku maka hasil dari bolu kukus akan sedikit alot pada permukaan dan bisa jadi kurang lembut, nah di resep kali ini saya menggunakan bahan tambahan fermipan, tujuannya untuk membuat bolu mekar sempurna dan teksturnya lebih lembut#PejuangGoldenBatikApron
-
2. Bolu Kukus Mekar 2. Bolu Kukus Mekar
Suka banget bikin bolu kukus... karena selalu ada rasa deg2an takut kena kutukan "ga mekar". Tpi alhamdulillah pakai resep ini selalu mekar merekah...
-
Bolu Kukus Mekar Bolu Kukus Mekar
Jadi begini ceritanya kadang2 setiap pulang sekolah malamnya itu saya buat bolu kukus mekar ini buat dijual di warung2 dekat rumah. Itupun pas rajin aja juga , kalau lagi gak mood atau lagi malas saya nya gak buat, heheeee😅 Biasanya buatnya 2 resep jadi hasilnya bisa dapat 36 cup kertas bolu kukus mekar. Saya jualnya per cup kertas itu Rp1000☺️Happy Cooking🥄🍴👌
-
Bolu Kukus Mekar Bolu Kukus Mekar
Pas buka tutup kukusan, melihat hasil bolu kukus mekar merekah.Senengnya itu loh 😄.Alhamdulillah..... sudah terhindar dari kutukan bolu kukus.
-
Bolu Kukus Mekar Bolu Kukus Mekar
Bolu Kukus adalah jajanan tradisional favorite anak-anak. Kali ini buat dengan Minuman Energi Red Bull, Edisi Musim Semi (import dari Jepang). Rasanya enak, anak-anak suka.#DikukusLebihEnak#CINTE_DikukusLebihEnak#GAS2025#CookpadCommunity_Jakarta
-
46) Bolu Kukus Mekar 46) Bolu Kukus Mekar
Assalamualaikum ibu-ibu, hari ini saya buat bolu kukus mekar. Yach, meskipun blm sempurna mekarnya tp ini pertama kalinya saya buat bolu kukus mekar. Rasanya empuk bgt,, ini saya intip resep cantiknya bunda Evi Wijayanti. Mgkin next time saya bkin lagi, semoga ikhlas bgt mekarnya.
-
Bolu Kukus Mekar Bolu Kukus Mekar
Coba resep bolu kukus yang lewat di beranda medsosku. Ternyata lebih lembut dari yang biasa aku buat..apa karena pakai santan ya? Biasanya aku buat tak pakai santan.
-
-
111. Bolu Kukus Mekar 111. Bolu Kukus Mekar
Source: Mama AdeevaBedah resep kali ini benar2 ga bisa bayangkan ternyata susah2 gampang hehehee... Praktek ke 6 bisa mekar tapi belum memuaskan. Praktek ke 7 alhamdulillah lega hehehe... Tetap semangat walaupun berkali2 gagal 💪💪💪😀😀#Beres_Bolukukusmekar#BeresClover #cookpadcommunity_Surabaya#tidaksekedarmemasak#cookingwithhearteatingwithlove
-
Bolu Kukus Mekar Bolu Kukus Mekar
Wah.. sebentar lagi HUT 17an nih. Untuk menyambut Hari Kemerdekaan,walaupun dirumah aja. Sy mencoba bikin bolu merah putih,ternyata membuat bolu kukus gampang2 susah, seringnya malah bantat n gk mekar. Saking penasaran dan semangat...akhirnya bisa mekar juga. 🙏😇#BelanjaIdeDipasarCookpad#
-
1. Bolu Kukus Mekar 1. Bolu Kukus Mekar
Percobaan pertama bikin bolu kukus mekar, dapat resep dari Bu RT. Ternyata langsung berhasil 😊😊😊
-
Bolu Kukus Mekar Bolu Kukus Mekar
coba coba bikin bolu dikasih air soda, dan taraaa.. hasilnya bisa mekar sempurna, kuenya juga ampuk dan lembut.. yukk cobain resep dibawah ini
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar