Terong ungu berbumbu pedas

Lin T'sina
Lin T'sina @cook_7304030
Bandung

saya suka masakan terong ungu dan suami tak suka jika tidak berbumbu so..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
1 mangkok
  1. 1/4 kgterong ungu dipotong2
  2. 2 sdmsantan kara
  3. 1 sdtroyco
  4. secukupnyagaram
  5. sedikitgula pasir
  6. sedikitketumbar bubuk
  7. 400 mlair
  8. bumbu halus
  9. 10 buahcabe kering direndam air panas 15 menit
  10. 2 butirbawang merah
  11. 3 butirbawang putih
  12. 4 butirkemiri

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Siapkan wajan kasih minyak goreng. tumis bumbu halus sampai harum beri air. masukan terong ungu santan dan penyedap masak hingga sedikit susut airnya, icip2, angkat dan sajikan.

  2. 2

    Lebih enak kasih bawang goreng diatasnya...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Lin T'sina
Lin T'sina @cook_7304030
pada
Bandung
seorang yang suka masak, channel youtube aku "cooking mak" happy cooking!
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa