Kentang goreng
Suami suka banget sm kentang goreng fast food sebelah, jadi aq termotivasi buat n kreasi kentang goreng, dan kesekian kali nya sukses dan ada resep rahasia nya.. hehehe.. selamat mencoba
Kentang goreng
Suami suka banget sm kentang goreng fast food sebelah, jadi aq termotivasi buat n kreasi kentang goreng, dan kesekian kali nya sukses dan ada resep rahasia nya.. hehehe.. selamat mencoba
Cara Membuat
- 1
Kentang di potong sesuai selera, cuci bersih
- 2
Haluskan garam, bawang putih dan merica bubuk
- 3
Siap kan air biasa + bumbu halus, masukan potongan kentang ke dalam air.. kemudian rebus smp matang.. tiriskan kentang rebus (untuk meniriskan harus pakai saringan ya bunda.. supaya bumbu rebusannya gak kebuang)
- 4
Siapkan baskom.. beri sedikit air panas 3 sdm campur dengan masako/garam secukupnya.. kemudian beri air dingin / air es dan masukan kentang rebus tsbt ke dalam air es smp bnr2 semua nya terendam, biarkan selama 1 jam atau letakan dilemari es sesuka bunda
- 5
Siapkan tepung kanji.. ambil kentang dan tiriskan.. kemudian campur kentang dengan tepung kanji.. sampai benar2 warna kentangnya tidak terlihat ya dear, karena semakin banyak kanji semakin krispi.. kalau tepung kanjinya sedikit dipastikan kentang menjadi lengket
- 6
Panaskan minyak goreng, kemudian goreng kentang tersebut hingga krispi
- 7
Siaaap disajikan bundaaa.. bisa disajikan dengan saus apa aja.. kalau saya saus mayones dan saus pedas
- 8
Saran : semakin banyak bawang putih semakin gurih.. semakin banyak tepung kanji buat olesan semakin krispi
Resep Serupa
-
Kentang Goreng (Ala Cafe) Kentang Goreng (Ala Cafe)
Aku suka banget kentang goreng, kalau beli frozen food terus boros kan. Jadi nyoba bikin sendiri aja lebih hemat 😊
-
Kentang Goreng Homemade Kentang Goreng Homemade
Lama banget ya aq vakum dari cookpad hehehe...skr pengen lagi nulis2...kebetulan dapat kiriman kentang dari mertua...bingung mau diapakan...akhirnya kepikiran buat kentang goreng...yuukk cuss bun mudah loh...
-
Kentang Goreng Krispy Kentang Goreng Krispy
Olahan kentang goreng yang awet kriuknya dan ngga gampang lembek, selamat mencoba 🤗
-
Kentang Goreng Renyah Kentang Goreng Renyah
Anakku suka banget kentang goreng, jadi kepikiran untuk nyetok kentang goreng ala ala fast food sendiri. Tentunya bebas pengawet ya :)
-
Kentang goreng Kentang goreng
Suami aku tu suka banget kentang goreng , nah karna suka jd dikulkas harus selalu ada kentang goreng mentah , lalu dikulkas kehbisan, lalu aku beli kentang goreng mentah disupermarket, pas digoreng dan dimakan, ko rasanya gak enak ya, rasanya apek, suami aku gak mau makan,..Lalu aku ingat dlu pas kursus pernah diajarin ibu kursus bikin kentang goreng . Tp ko lupa yaa .semalaman aku mikir untuk mengingat nya. Dan akhirnya ingat .Lalu ku coba bikin sendiri, proses demi proses ku lalui . Sampai saatnya untuk digoreng .Gak disangka, ehh rasanya luar biasa .Enak, gurih, dan renyah bnget, lebihnya lg suami suka ...Uhh senangnya . Jd sekarang gak pernah beli lg . Bikin sendiri saja, dan gak pernah kehabisan stok kentang dikulkas .heheDan lebih senangnya lg . Koceknya separo lebih murahh shayy .. uhh seneng bangetg dehYuk ini resepnya .. yukk marii
-
Kentang Goreng Kentang Goreng
Tiba-tiba ada postingan kentang goreng dan persediaan kentang dikulkas banyak. Jadi langsung nyoba deh resepnya. Ternyata buat kentang goreng mudah, cepat, bahan-bahannya pun gak ribet. Selamat mencoba 😆
-
Kentang goreng krispi Kentang goreng krispi
Cemilan ini selain enak juga mengenyangkan ya,Kalau biasa nya kita suka beli,nah sekarang kita coba bikin yu biar bisa makan sepuasnya dan yg pasti bisa lebih higienis yaDengan bahan yg murah dan pembuatan yg mudah kita bisa makan kentang goreng yang sama seperti yg dijual diluaran sanaSimak penjelasan dibawah yaSelamat mencoba danSemoga bermanfaat
-
Kentang goreng empuk Kentang goreng empuk
Awalnya itu ibuku beli kentang banyak banget trus aq jadi kepikiran buat kentang goreng dan akhirnya jadi juga...
-
Kentang Goreng Ala Chef Annah Kentang Goreng Ala Chef Annah
Gak tahu kenapa saya tiba-tiba jadi suka masak, nah kali ini saya masak kentang goreng. Iseng aja sih, tapi enak kok untuk berbuka puasa... *_*Selamat mencoba!
annah UH -
Kentang Goreng Crispy Kentang Goreng Crispy
Kentang lagi..kentang lagi...ya begitu deh..Si kecil suka banget sama kentang. Mamanya harus kreatif nih. Explore terus dengan si mungil kentang. Dan kali ini saya mau kukus2 dan goreng2. Jadi deh kentang goreng crispy..#PejuangGoldenApron2
-
Kentang Goreng Kentang Goreng
Hay sahabat cookpad 🙌🙌🙌Kali ini aku buat kentang goreng crispy, kebetulan dpt kiriman kentang dr kebun jd karna stok agak lumayan banyak aku berpikir buatin kentang goreng aj, karna bisa d simpan dan kapan kepengen bisa d goreng utk cemilan nntn bareng klwrga 😄😄Selamat mencoba sahabat.#bringbackmemories#6resepterbaikku
-
Kentang Goreng Crispy Kentang Goreng Crispy
Berawal dari si anak yg suka banget makan kentang goreng. Dan akhir2 ini lg susah makan nasi. Jd mommy nya ini nyoba buat kentang goreng sendiri deh, biasanya cm goreng biasa, kali ini mau nyoba buat kentang goreng yg crispy yg kyk di outlet2 makanan fast food. Hehe
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar