Nugget Tahu (Home Made)

Karena pengen banget bisnis kecil2an,, dan kebetulan 2 bulan yang lalu dapat resep "nugget_tahu",, tak ada salahnya khan dicoba.. :)

Karena pengen banget bisnis kecil2an,, dan kebetulan 2 bulan yang lalu dapat resep "nugget_tahu",, tak ada salahnya khan dicoba.. :)

Bahan-bahan

1

Haluskan tahu dengan menggunakan garpu. Kemudian campurkan lada, garam dan masako kedalam adonan tahu yang sudah dihaluskan, aduk hingga rata.
2

Masukkan wortel dan daun bawang yang telah dipotong2 serta telur kedalam adonan tahu, aduk hingga tercampur.
3

Kemudian masukkan adonan tahu kedalam wadah, lalu dikukus kurang lebih 20 menit.
4

Setelah itu, angkat dan dinginkan. Kemudian adonan tahu yang sudah dikukus tadi dipotong sesuai selera (kalau saya mah, dipotong persegi).
5

Lalu celupkan ke kocokan telur dan balurkan dengan tepung roti. Nugget tahunya siap digoreng atau bisa juga disimpan dalam freezer.. :)